【嵐山熟成牛かつ專売】質感一流的炸牛排

原本是澎湖知名的牛肉專賣店
現在拓展到台中了
而且在台中還有兩家分店


門口一看就感覺裝潢很氣派


裡面的風格濃濃日式風情


座位數很多很寬敞


很貼心的每桌上都附有沙漏
可以讓客人計算牛排的燒烤時間


白飯、味噌湯、熱茶都可以自取無限量供應
完全不用怕吃不飽+


🔺炸牛排三盛合
價格：420元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：一次就能吃到三種肉質的套餐


還有很可愛的烤爐可以自己決定熟度
肉的種類分別是


「霜降羽下肉」
有炸過的外皮
吃起來帶點酥脆
油花分布比較多
也必較軟嫩
「肩牛小排」
油花比較少一點
是帶有些嚼勁的牛肉


「澳洲+9和牛」
這個是裡面我最喜歡的
輕微的烤一下就可以吃了
油花豐富肉質軟嫩
肉香味十足


🔺赤味噌豚梅花丼
價格：240元+50元男子漢份量
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：超浮誇的男子漢分量
完全是一般丼飯的兩倍大


肉的份量甚至要比白飯還要多了
挖開肉山以後
裡面還有一顆糖心蛋
肉片與糖心蛋搭配白飯
超美好的享受


🔺極上肩牛小排丼飯
價格：360元
分數：🌕🌕🌕🌗
評語：普通份量的丼飯
就已經很多很浮誇了


肩牛小排是屬於比較有嚼勁的肉質
但是搭配溫泉蛋液一起入口
還是會有很滑嫩的口感


🔺宇治抹茶紅豆提拉米蘇
價格：150元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：雖然是牛肉專買店
但甜點也好優秀喔


濃郁的馬斯卡彭起司
搭配淡淡清香的抹茶粉
會不自覺讓人吃完他


裝飲料的瓶子是玻璃材質的
摸起來很有質感
還有可愛的柴犬杯子









這邊附上嵐山熟成牛かつ專売完整菜單


📍嵐山熟成牛かつ專売
🌏地址：台中市西屯區福科二路95號
🕗營業時間：11:30~14:30&17:30~21:00
👤低消：每人一份餐點
📞聯絡：0427003777