身為內湖一哥，當然要介紹內湖好吃的四川料理
2016年獲選為「台北美食設計型店」當時海綿受邀採訪
那時就深深愛上李雪辣嬌，所以海綿媽生日特別來此聚餐！
正統的四川料理。香、麻、辣的極緻饗宴！
重慶香辣貴妃烤魚，水煮牛肉，口水雞，麻婆豆腐都好讚
店內販售的辣椒禮盒榮獲「2019網路評選地表最強辣椒醬」
還成為華航的經典伴手禮，送禮自用兩相宜！
快來看看海綿飽飽的介紹吧
店家資訊
店名：李雪辣嬌川味食府(內湖店)
地址：台北市內湖區瑞光路106號
電話：02-7720-6168
營業時間: 週一到週日，11:30-14:00，17:30-21:00
FB粉絲團：李雪辣嬌川味食府(內湖店)(請點我)
原文：台北四川料理『李雪辣嬌川味食府(內湖店)』內科美食，重慶香辣貴妃烤魚，水煮牛肉，口水雞，麻婆豆腐，菜單價位(捷運文德站)
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李雪辣嬌川味食府(內湖店)位於內湖瑞光路
李雪辣嬌川味食府(內湖店)的招牌相當醒目
一雙筷子夾著辣椒，彷彿嗜辣者的天堂
入口旁的蒸籠塔，有許多名人及藝人的簽名！
店內販售的辣椒禮盒榮獲「2019網路評選地表最強辣椒醬」
還成為華航的經典伴手禮，送禮自用兩相宜！
到店用餐，桌上擺有各種辣椒可自行添加
若覺得對味，就帶回家吧！
精緻的包裝，可以當作伴手禮送給愛吃辣的朋友
李雪辣嬌的環境有濃濃的中國風
繽紛不死板的用色，比起一般四川餐廳更出色
是會讓年輕人也趨之若鶩的四川料理！
座位以四人沙發座為主
用餐時段人潮蠻多的，建議先訂位以免久候
設有大包廂，圓桌適合多人聚餐
家庭聚會或是公司聚餐都合適
李雪辣嬌川味食府(內湖店)的菜單價位
(僅供參考，請以現場提供為主)
菜單就像是雜誌一樣，質感超棒！
菜色的總類很多，還有2、4、6、8、10人套餐
剛提到桌上擺有店內自製的辣椒
都有獨立罐裝販售，有需要請洽店員
花椒粉、油潑辣子、朝天椒、辣豆瓣、青辣椒、紅青花椒
每種都有截然不同的風味，依個人喜好及口味添加吧！
入座後，店員會送上花椒茶
很濃的花椒香，卻不會感到麻
(只要不把花椒壓破就不會麻)
據說花椒茶對身體很好！趕緊多喝幾口
我們五個大人+兩個小孩，點了滿滿一桌菜
好險上菜速度很快，我才能拍到全體大合照！
彷彿過年圍爐一般的澎湃！一片紅好誘人阿
一桌菜看得我們口水一直流...XD
家傳口水雞$258元
冷盤開胃菜系列，白斬雞淋上辣油
雞皮上面還有雞汁凍，口感QQ的
雞肉也很嫩，沾著辣醬一塊吃，辣度非常低
芝麻與香菜提味，搭配上面的花生也不錯吃
炒高麗菜$218元
算是脆甜，但價錢有點高就是了
麻婆豆腐$238元
麻婆豆腐味道超香，第一名的下飯料理！
豆腐應該是用雞蛋豆腐，口感細嫩
搭配著肉末及蔥花的香氣，辣度算中等
不知不覺就把整碗白飯喀光了...
鳳梨蝦球$368元
海綿超愛吃蝦球，每次上餐館必點
選用個頭不小的蝦子，開背去腸泥炸成蝦球
粉不會很厚重，吃得到蝦子本身的脆度
加上甜甜的美乃滋提味，小朋友會很愛的一道菜
旁邊的鳳梨應該是罐頭，糖水的甜度
李雪水煮牛肉$528元
一訪時讓海綿驚為天人的一道菜
所以這次第一道就選了水煮牛肉！
使用牛小排，有點像是吃火鍋的感覺
雖然滿滿整碗辣椒，但辣度算是中偏下的等級
花椒的香與麻，在這道菜裡扮演著畫龍點睛的角色！
是海綿吃過最厲害的水煮牛肉！
重慶香辣烤魚(貴妃魚)$888元
人數夠多的話，很推薦點這道烤魚！
分量跟味道都是上品，使用國宴級的貴妃魚
肉量多，口感細，完全沒土味，還帶有一股香氣
調味上跟水煮牛差不多，都是花椒香氣比較突出
不過烤魚會越煮越辣，很過癮！
除了貴妃魚，裡面還有很多料唷！
豆腐、蔬菜、粉條...等，或許加些火鍋料也不錯
最後這鍋吃不完打包，隔天加了王子麵，超正點
奶黃流沙包$80元
一份有兩個，要趁熱吃才會爆漿！
但要小心裡頭的奶黃流沙很燙口阿！
表現中規中矩，印象巧克力小籠包比較厲害
整體而言，李雪辣嬌川味食府(內湖店)表現很好
這次點的菜色都不錯，餐點有水準之上的表現
不是主打嗆辣，而是品嚐辣椒的香與麻！
屬於比較有深度、內斂的四川料理，值得細細品味
另外花椒茶跟各種辣椒醬也相當厲害！
推薦給喜歡吃辣，找內湖聚餐的朋友參考唷
店家資訊
店名：李雪辣嬌川味食府(內湖店)
地址：台北市內湖區瑞光路106號
電話：02-7720-6168
營業時間: 週一到週日，11:30-14:00，17:30-21:00
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