金葉名氣餅來自日本銀座高級料亭，從2019年初微風南山成立了第一家店，至今第四家店，將插旗於板橋環球百貨，並於9/15正式開幕，開幕首三日獨賣的”鮮蝦名氣餅“特價$15，每人限購一個，每天限量1000個。先來看看艾方妮的嚐鮮文吧！
金葉名氣餅板橋店獨賣鮮蝦名氣餅/野菜名氣餅
2019年初微風南山剛開幕時，每天都大排長龍的店非金葉名氣餅莫屬了！來自銀座高級料亭的配方，日本售價$900日幣，跨海來台後卻只要銅板價$50，不僅是很好入手的，而且就算一個人吃也不尷尬。
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金葉名氣餅板橋環球開幕，開幕前三天2019.09.15~09.17鮮蝦名氣餅只要$15元
大受歡迎的結果，就是相繼開了誠品信義店、SOGO復興店，在中秋連續假期在板橋環球百貨開始試營運，並於9/15正式開幕，開幕首三日9/15~17，獨賣的鮮蝦名氣餅，特價$15，每人限購一個，每天限量1000個。等不及嚐鮮的艾方妮與友人先來試試新口味。
[台北101/世貿站]金葉名氣餅~微風南山排隊肉餅~來自銀座高級料亭~可愛的鬍子袋口
金葉名氣餅環球板橋店就位於B1，原本初一早餐的櫃位，就在倆倆號隔壁，轉角就是台鐵便當販賣處，由捷運板橋站3A出口出來後，經過中央廊道後就可以看見，是極佳的地理位置。
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除了牛肉之外，在誠品信義店開幕時就開發出豬肉名氣餅、松露和牛名氣餅。這次板橋店開幕，又研發出兩種口味就是-鮮蝦名氣餅及野菜名氣餅。而松露和牛名氣餅想當然是售價最高的$100，新商品-鮮蝦名氣餅，則是次高的$65，其他牛肉名氣餅、豬肉名氣餅、野菜名氣餅則是銅板價$50。
金葉名氣餅板橋環球店-菜單(2019.09)
隨著口味開發，在餐點的選擇上也就更多元化了！甚至有套餐形式的餐點。見到右上角的三明治套餐，覺得划算，因此相當心動！
不過拿到餐點時有點小失望，不是該裝在紙盒中嗎？怎麼是就兩片吐司夾著呢？好吧！只能說照片僅供參考(哭)
牛肉名氣餅三明治套餐 $125(附冷泡茶、炸牛蒡)
心有不甘的艾方妮只好帶回家，自行用野餐盒加工一下，以撫平受傷的心靈(最好是有這麼嚴重啦！哈)
金葉名氣餅的冷泡茶有三種，紅玉紅茶、台灣包種及黃金烏龍，艾方妮選了最後者。& CHA(和茶)是以天然茶葉冷泡16個小時而成，黃金烏龍喝來有厚實的茶味及清爽的口感，搭配炸物真是恰到好處。原價$50，搭套餐更是划算呢！
其實一買到後就立馬趕回家與家人分享，但這香氣實在太迷人，才拍一張照而已就被催促，後來才發現唯一的一張照片竟然是糊的，真的是很抱歉啊！
不過這牛蒡絲炸得金黃酥脆，伴隨著海苔香氣，吃來咔滋咔滋的，難怪一下就被搶食光。
牛肉名氣餅三明治 $85/單點，$125/套餐
這個以招牌的牛肉名氣餅製作的三明治，兩片吐司吸附了醬汁，其中夾了許多洋蔥絲、起司片及蕃茄。不過，因為帶回家是經過了一段時間，所以吐司的部份有點鹹，但配料是有加分效果的。
金葉名氣餅-牛肉名氣餅 $50
金葉牛肉名氣餅使用肥瘦 1：2 的 100% 澳洲牛絞肉，加入洋蔥及鹽、胡椒調味。其實剛炸好立刻食用是最佳風味，但還是要小心燙口喔！切開肉餅可以發現洋蔥是切成略大塊的丁，因此甜味特別明顯。一咬下後肉汁四溢加上洋蔥的香甜，非常地好吃！就算做成三明治依舊可以嚐到肉汁鮮甜，相當不錯喔！
金葉名氣餅-鮮蝦名氣餅 $65
切開後的鮮蝦名氣餅，是以魚漿、蝦漿混和，再加上滿滿的蝦子，幾乎每一口都能咬得到彈牙的蝦肉，蝦肉是紮實的而非粉粉的，細嚼後還能咬出鮮甜滋味，這款鮮蝦名氣餅真的非常推薦喔！而且開幕優惠衝一波的話，就可以省下$50，再多買一個名氣餅來吃，真是太划算了！
金葉名氣餅-豬肉名氣餅 $50
以100%豬五花搭配洋蔥碎製作而成，一般純豬肉的澀感完全沒出現，依舊跟牛肉名氣一樣，肉汁飽滿且鮮美，再加上洋蔥的甜味，這豬肉名氣餅完全不輸給牛肉名氣餅欸，推薦給不吃牛肉的朋友們！
金葉名氣餅開始賣飯糰，僅供應06:30~11:00
(上圖取自官方粉絲專頁)
這飯糰實在長得太誘人了啦！以後早起要從板橋車站出發，無論是坐高鐵、台鐵或是再來的三環三線開通後，都要來買這個可愛飯糰了啦！
雖然這次開幕，推出了新商品鮮蝦名氣餅及野菜名氣餅，但因為看官方粉絲團，覺得野菜名氣餅比較像是可樂餅濕潤的感覺，所以就先跳過了！也初嚐了三明治，除了吐司鹹了些，其實味道是很棒的！另外初嚐到豬肉名氣餅及鮮蝦名氣餅，味道上都覺得很不錯。不是太高的價位，可以買來當做散步美食，或是有點餓不是太餓的時候，來上一個香氣滿分且滋味很好的炸肉餅，也是很不錯的選擇呢！
~店家資訊~
店名：金葉名氣餅 Gold Menchi FB
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 (Global Mall 板橋車站環球 B1)
電話：02-8969-1199
營業時間：06:00 – 22:00 ,(06:00~11:00賣飯糰)
試營運：2019.09.13~09.14 11:00~22:00
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