來自馬來西亞的「金爸爸PappaRich」
全球超過百家分店
以代代相傳的食譜與新鮮食材
提供正宗的馬來西亞美食，
絕對能讓你滿足對「馬來西亞」的渴望。
【PappaRich 金爸爸】(信義新天地A9店)
- 地址：台北市松壽路9號7樓(新光三越信義新天地A9館7F)
- 交通：捷運市政府站3號出口步行7分鐘
- 電話:(02)8786-7001
- 營業時間：周一-周日:11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
- FB：PappaRich Taiwan 金爸爸
- 官網：http://www.papparich.com.tw
▼簡單、清爽的用餐環境
搭上柔合的燈光，讓用餐的氛圍更顯輕鬆。
店內座位數多，家庭、同事聚餐都很合適。
▼半開放式的廚房，現做餐點看的見。
【菜單】
菜色的種類非常多樣化，
有沙爹、烤麵包、拋餅、椰漿飯、海南雞飯、叻沙、甜點…等，
融合了多國料理的美味。
第一次來吃的朋友，建議可參考推薦頁的十大品項。
▼店內還有販售「白咖啡禮盒」
讓你可以回家體會濃郁的南洋風情。
【芝麻沙拉】(200元)
五顏六色、份量十足的沙拉，混搭著特製的胡麻醬，
吃的到多種時蔬的新鮮口感，健康清爽又開胃。
【爸爸特製烤麵包+牛油與加央】(110元)
金爸爸的麵包，皆出自海南麵包師傅的獨家原創，
不但有英式的口感，更融入了馬來西亞的特色。
厚切的烤麵包加入了牛油和加央，
(加央是指用椰汁、蛋、斑斕葉做成的醬汁)
最佳的口感是在上桌的1分鐘內，
鹹甜酥軟的滋味，讓人一口接一口。
【爸爸炸雞翅膀】190元
炸至金黃香酥的雞翅，一送上桌，香味撲鼻而來
一口咬下，酥脆的外皮，搭著內部的汁香肉嫩，
脆脆又乾爽讓人吃的很過癮。
【牛肉沙爹】(370元)
這是馬來西亞風味的美食代表之一，
牛肉有咬勁，鹹中帶甜，辛香料氣味十足，
搭配特製的沾醬，味道層次更豐富。
【仁當牛肉】(450元)
這是一道印尼美食，
匯聚了多重的香料燉煮的牛肉軟嫩不爛，
香濃微辣又超級入味，
此時來碗白飯拌著吃，立馬吃光光。
【馬來風光-空心菜】(190元)
紅紅的辣椒點綴在青脆鮮綠的空心菜上，讓人食慾大開，
夾起一口細細品嚐，空心菜口味濃厚，帶有蝦醬的味道
整體吃起來有點鹹又帶點辣，是非常下飯的好料理！
【爸爸的咖哩叻沙】(280元)
叻沙是馬來西亞的菜色，
這一碗爸爸咖哩叻沙理頭有咖哩、雞肉、麵條、豆腐、豆皮等，
香辣又鮮甜的湯汁，搭上各種食材，十分開胃。
滿滿的份量讓人大滿足！
【爸爸洋蔥蛋拋餅+咖哩汁】(150元)
外皮帶著淡淡焦香，內餡卻層層疊疊的拋餅，
吃起來香酥柔軟又有勁道，
沾上咖哩汁，微辣又微甜的口感，讓人食慾大開。
【熱拉茶】(90元)
拉茶源自馬來西亞的印度族人，
其特殊的地方在於需要通過「拉」來完成，
而且上頭的泡沫越多代表拉的技巧越高哩！
喝起來茶味濃厚香醇，有點像港式奶茶。
【冰拉茶】(100元)
冰冰涼涼的拉茶，消暑又好喝呢！
▼附上今日二人用餐的收據。
【蛋寶543】
馬來西亞是個多元化的國家，
所以菜色也深深的受到影響，非常豐富多元。
到「PappaRich金爸爸」用餐，
可以一次性的享用到馬來西亞的道地菜色的美味，
酸、甜、辣、香通通都有，滿足你的味蕾。
想試試馬來西亞菜色的朋友們，可千萬別錯過了。
算是很有特色，價格也合理，推薦給大家！
PappaRich 金爸爸(信義新天地A9店)
- 地址：台北市松壽路9號7樓(新光三越信義新天地A9館7F)
- 交通：捷運市政府站3號出口步行7分鐘
- 電話:(02)8786-7001
- 營業時間：周一-周日:11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
- FB：PappaRich Taiwan 金爸爸
- 官網：http://www.papparich.com.tw
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