沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 >

嘉義市中山路616號。
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

咖啡與甜點,光影下深紅的留白空間~國王。蝴蝶。秘密基地


 

第一次來,
是著迷於夜色中的瑰麗迷幻
以及淺藏其中的咖啡香氣。

因而想看看 
白晝時又是何等的誘人景色(-‿◦)


 

上次旅行,嘉義秘氏咖啡老闆推薦
有間好喝的隱密咖啡館再度開幕~
是真的很隱密...
google導航對錯的那種 ^_^|||


就在嘉義火車站出來右轉
步行時間約5分鐘的文創園區內。


 

『國王。蝴蝶。秘密基地』


藏在一個
三角柱型+長方形的建築物裡。
(門口近來左轉直走,看左手邊
 有個藝術展覽空間的隔壁。)


這次造放多了個方塊招牌,
總算比較容易辨識了。
(沒這招牌,
   我跟朋友在晚上找了快半小時
 還跑錯建築物。)(◣_◢)


推門搭電梯上二樓,
就到秘密的咖啡館了~


 

一反夜幕的神秘迷離,
白日裡看見的是個低調的深紅空間。

而那片影子下深紅的留白
總讓人有種浪漫的感覺~

前身是嘉酒廠房,
所以是非常挑高的空間格局,
由木造與鋼鐵水泥的結構組成,
開放感十足。

木造地板,以及應該是
工廠原有的鐵件樓梯。
(樓上還有另個工作室。)
搭配同質感的黑鐵木製家具
與牆上釘著的簡約工業燈飾。

單純來看,
其實也是工業風與文青的結合。
雖是常見搭配,但在主人巧思下
總能讓人有不同的驚喜感受。

而這赭紅亮色,
是構築這空間的主要元素(o゜▽゜)o☆


從高聳大窗垂落下的深紅簾布後
透窗灑入的午後光影,
漾在那赭紅的艷色,
當真好吸引人啊̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
給人高貴雅致又低調的空間享受。

當然拍照是必要的,
這裡也是很殺底片(≧∇≦)/
徵求店主同意後上到樓梯中間
往下拍的全景。
說真的,第一想法是
紅到好清新的視覺感
~真特別(๑✧∀✧๑)


架子上也擺了不少店家精選書刊,
選到了一本『改變街區的獨立小店』

書中以京都之世界最美書店
『惠文社一乘寺店』起始
述說著在現代同質性高的連鎖浪潮下
獨立的小店舖要如何營運生存?
理想vs現實!!!
莫名覺得很適合這家咖啡館呢~

舒服的窩在椅子上,點個咖啡甜點
枕著柔和光暈看書發呆,
不小心,就在這裡度過了
一個慵懶的愉悅午後(๑>ᴗ<๑)


必須的咖啡與甜點:
難得來嘛~
當然要一次吃足喝足點足!!!

店家主要提供手沖咖啡,
而且也是自己烘豆,
所以喜歡也可現場購買(๑ÒωÓ๑)


 

◤哲學冰奶茶◢

喝起來香香甜甜,
咬起來QQ彈彈,
看起來像珍珠,其實是粉圓。
黑糖加上茶香奶香的冰涼美好〜(꒪꒳꒪)〜


 

◤黑糖拿鐵◢

一杯咖啡散發著暖暖甜甜的香氣。
嘴唇沾上的綿密中帶細細的糖沙感。

黑糖與咖啡調和出
溫熱飽滿的味蕾觸感
~我喜歡!暖味也暖心(๑>ᴗ<๑)


 

◤果香牛肉輕食◢

清爽明亮的顏色
很好的勾起想吃的欲望(º﹃º)

麵包鬆軟溫熱
本身麵香鹹意越咬越發鮮明。
(單吃就滿好吃了!)

  

沾上滷牛肉酸香飽滿的醬汁
更是美味~

滷製的牛肉口感軟嫩
且咬下是香草氣息入味~
好食無誤╭( ・ㅂ・)و


 

◤焦糖重乳酪◢


幸福感的甜點!
冰涼滑濃的乳酪香與焦糖脆甜
在嘴裡交織成讓人心情愉悅的感受≧ω≦


 

店名:國王。蝴蝶。秘密基地

地址:嘉義市中山路616號。

時間:下午1:00 - 下午9:00
   一、二休。

電話:0903 898 337。


創作者介紹
陌絡

閒人夢想