狐狸金的日常

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 品味香麵攤
-0919-862-875
台中市南屯區南屯路二段430巷8之1號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

品味香麵攤內行人都知道跟南屯路上的名店竹仔腳陽春麵師承同門,兩家店賣的東西也幾乎是一模一樣,口味上沒有放在一起比較的話吃起來也是差不多,當然還有那用大鋼盆裝著的魯味也是必備,小金後來比較常來品味香麵攤主要是竹仔腳那裡太難停車而且蠻常大排長龍的,懶得找車位也不想排隊就來這兒囉!不過還是有朋友說覺得竹仔腳的口味比較好吃,這就看每個人的口味喜好啦!

品味香麵攤

營業時間  AM 08:00 - PM 22:30

電話  0919-862-875

地址  台中市南屯區南屯路二段430巷8之1號

臉書專頁請點我

│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│

品味香麵攤在南屯路靠近向心路這邊,看到藝園堂時就可以在小巷口看到招牌,這邊警察伯伯也是常來開單的重點區域,大家還是要遵守交通規則哦!

店舖門口這邊摩托車可以停但對面是紅線還是要注意哦~~品味香麵攤其實用餐人潮也是相當驚人的,但或許因為這裡門口沒有車水馬龍所以就等是小小等候一下也不會覺得煩燥@@

入門前的上方牆上有菜單可以看,或是可以直接到點餐口拿好單子,內用的話就找好位置劃好單拿到櫃檯就可以,有位置就可以坐~外帶的話直接在外面畫單等候就行啦!

內用的座位數也不多,遇用餐時間也是一位難求常常也是有需要跟其他客人併坐同一桌的情況,環境以小吃麵店來說算是乾淨舒適的,而且還有冷氣夏天來吃也不怕

將將~出現了出現了,就是這大大的臉盆裝著各式各樣的魯味,劃好單到這窗口遞單時順便夾好自己想要的魯味給服務人員就可以,端上桌時人員會告知魯味的金額,用完餐再買單就行啦!

品味香麵攤的這個辣椒醬小金非常喜歡,小辣等級鹹度也夠吃起來微微的甘甜很適合沾魯味吃~~如果有蘿蔔糕的話應該也很適合沾> <

另外一款辣椒醬就是屬於辣度中上等級的,這款式小金喜歡拿來加在麵裡拌著吃,辣椒的香氣比較足辣度也比較夠比較不會那麼鹹拌麵吃剛剛好~

每次來品味香麵攤都會不知不覺點了一大堆魯味,不信的話有機會來吃時當你站到那盆魯味面前,就自動會入坑越夾越多越夾越順手~哈哈哈

魯鍵子肉

這鍵子肉魯的很優秀啊~油脂的部分剛剛好不會太多,筋膜也魯的很透但仍保有肉的口感不會爛到糊糊的~算是搶手的名星商品,來晚了可是沒得點哦!

鴨胗

胗的部分魯的很入味,QQ的口感切成一小塊一小塊的吃,筋的部分也變的很好就口了~這也是搶手貨數量不多晚來真的不容易看到他的蹤影

豬皮

品味香麵攤的豬皮算處理的很乾淨,小金很怕吃到豬毛的毛根粗粗的那種> <很可怕~他們的豬毛跟皮下的脂肪都處理的很乾淨,所以吃起來不會油膩,連平常不大吃的友人也說不錯

粉腸

魯粉腸不是小吃店常見的,大部分都是魯大腸比較多,因為粉腸比較不容易魯的入味,如果要魯到很透就會變成空心的樣子,對於喜歡吃粉腸的人來說就覺得不是那麼到位,但品味香麵攤魯的算是蠻不賴的

麻醬麵

嚴格一點來說品味香麵攤的麵條品質有時候落差比較明顯,畢竟白麵容易軟爛所以如果是爆客人的時候就比較容易有這個狀況,但肉燥跟麻醬的香氣是足夠的口味上算是蠻棒的

麻醬麵最怕的就是麻醬的量太少,品味香麵攤的醬量算很足夠,記得上桌時就要快點拌啊!不然麵結在一起就不容易拌均勻了~

餛飩麵

品味香麵攤是很傳統的台灣口味,內餡有油蔥的香氣肉是比較細的,跟麵條的問題一樣有時候餛飩皮會煮的有點過了,小金比較不愛煮的爛爛的皮> <

餛飩麵的麵條是白細麵,友人特別喜歡這種麵條,餛飩麵的話小金非常推薦敢吃辣的朋友,真的要加一下品味香麵攤特製的辣椒醬,味道加分很多呀!!

小金這天來吃的餛飩煮的很剛好,皮的部分保有一點Q度不會煮過頭,像是這類的餐點小金還是建議不急的話就在現場吃才美味,畢竟湯湯水水的打包也不方便又不環保,是吧是吧!

品味香麵攤

營業時間  AM 08:00 - PM 22:30

電話  0919-862-875

地址  台中市南屯區南屯路二段430巷8之1號

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│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│

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