貝爵妮法式點心坊Belle Journée 台中西區精誠五街巷內法式甜點,那天與朋友到"Solidbean Coffee"吃完早午餐,順路再精明商圈晃晃無意間發現了這間甜點店。貝爵妮法式點心坊 提供咖啡、甜點還有手工喜餅跟生日蛋糕訂做,店內用餐不限時還有附插座、WIFI,可以帶著筆電或與朋友來這邊下午茶都不錯唷
貝爵妮法式點心坊位在精明商圈巷弄內,正好在"將進酒燒烤"的斜對面,會到這間其實是因為那天想去"米咖啡"恰好遇到公休,於是看到這間甜點店,那就決定來這邊下午茶吧~
店面外觀很純樸,沒注意看真的還是會錯過的那種XD,後來回家上網一查才知道原來這間已經開了好幾年了真的不簡單
店內一樓是工作室,用餐在二樓
這間還有在做手工喜餅
看到甜點櫃有點驚喜,就像挖到寶一樣,法式甜點每款都做的相當精緻,感覺就很厲害耶,可以先在一樓點完餐在上二樓找位置坐
二樓是帶現代感的居家風格,寬敞又漂亮,恰好外面出太陽,採光也很棒
二樓座位區還滿多的,也有沙發座跟大理石桌,給人感覺挺舒適
現場有現烤熱甜點,也會搭配季節限定水果
有提供咖啡、茶類、特調飲品,每個人有低消,選擇甜點加飲品各一還可以折抵$25元
二樓備有茶水區可以自取,有大理石桌面怎拍都好看
#冰拿鐵 #抹茶歐蕾 #冰美式
飲品部份都較中規中矩,不會說有太特別的驚喜感,至少都還算不錯喝
#盛夏$150
<新鮮愛文芒果、原味生乳酪、芒果庫利、乳酪酥餅>
將新鮮芒果切片一層一層捲起像盛開的花朵好美麗,芒果口感滑順也因這個造型吃起來很有層次,整體吃起來清爽香甜,很有夏天的感覺
#蒙布朗$150
<手作焦糖酥菠蘿泡芙、香草卡士達、炒焦糖堅果、法式栗子奶油醬、莎布蕾酥餅>
他們家的蒙布朗外層栗子泥擠得好美,而且線條非常整齊
裡頭有著滿滿的卡士達餡跟奶油醬,帶點幸福的甜味但不會讓人覺得過膩,搭配著泡芙脆皮的酥香,真的是很經典的美味
感謝美麗老闆娘招待了我們一點小餅乾,我猜應該是自家的手工喜餅,有如方塊酥的酥化口感,不黏牙,滿好吃的
#聖塔諾里$150
<法國沙巴東栗子泥、蜜漬和栗、栗子慕斯、蜂蜜蛋糕、鮮奶油、手作香草塔>
聖塔諾里是店家的人氣商品唷,琥珀色的焦糖泡芙上面還有金箔點綴就像寶石般發亮
一口咬下能吃到栗子醬跟香草卡士達好幸福喔,我喜歡底部的塔皮像是千層酥的口感,這款也不會太甜風味也有層次
雖然是我第一次拜訪,這間甜點店能開這麼多年真的是有他厲害的地方,這天與朋友挑選的甜點幾乎都有不錯的評價,環境簡約乾淨又舒適,覺得可以推薦給身邊的螞蟻朋友們XD
以上為個人體驗感受,僅提供參考
文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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