Betty就醬紫啦!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 可利亞石頭火鍋
02-2753-5833
台北市松山區南京東路五段299號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

石頭火鍋可以這麼特美味且有特色,都在想什麼時候再來吃一遍,

暑假期間有88折扣優惠!

 

用餐日期:2019/7/27

 可利亞石頭火鍋 KORIYA 

粉絲頁

電話:02-2753-5833

地址:台北市松山區南京東路五段299號

 

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捷運南京三民站四號出口出來步行約5分鐘左右就會到(四號出口好像是要走樓梯),

這次是臨時決定,完全沒做功課,

那時站在對面就看到大大紅色招牌,心想說這家是賣什麼的呢?

 

原來有麻辣火鍋和石頭鍋兩種,重點是看到"吃到飽"暑假期間88折扣喔~

 

走進店裡裝潢看到是中國風,看到一大片橘黃色牆面跟低調灰色系做搭配,整個就很跳脫,

店員在特別介紹一下消費方式,假日沒有提供套餐,只有吃到飽這選項,

反正就是為了吃到飽而來的~

 

店內的環境我真的很喜歡,灰色調看起來特別有質感,

沒有髒亂的環境,是我吃鍋的基本選擇,

這次用餐人數為5人,所以坐大桌,我看也有很多2人一起來用餐,

 

一開始要選擇吃鍋的種類"石頭火鍋"和"麻辣火鍋"兩種,

第一次來用餐當然就是各半做鴛鴦鍋,不過我看很多人都是直接點"石頭火鍋"想必人氣應該很旺,

 

石頭火鍋很特別,會直接現場炒鍋,那味道真的太香了,

一開始加上洋蔥炒香之後加肉片一起炒,我記得炒的肉品可以做選擇,因為我們有人不吃牛肉,

 

那畫面真的讓我們都在流口水,一直在想到底要炒多久啊!(吶喊)

因為我們連幾分鐘都不想等~哈哈!

炒完後就會放入鍋內上桌了~真的超期待的!

 

剛剛等待的時間就帶大家看一下吃到飽還有提供哪些餐點,

 

沾醬提供多種可以選擇,但是這次我都沒有取用,

 

冰櫃飲料也是無限暢飲,我們有人至少喝了5瓶以上,

無限暢飲一直拿~其實也挺爽的捏,

 

有咖啡機和冰沙,原本想說飯後要弄杯可可來喝,但是吃到最後我完全忘記它的存在,沒喝到覺得實在太可惜,

 

這滷肉飯也是店家大力推薦,旁邊有自製酸菜,叫我一定要品嘗看看!

 

酸菜不是牛肉麵提供的那種酸味的酸菜,這裡帶一點辣,我倒是覺得跟滷肉飯搭配的挺好,

如果胃還有空間,建議一定要吃一碗,滷肉就覺得算普通,

 

 石頭火鍋 

店員說一定要先喝一口"原味"石頭火鍋的湯頭,保證外面沒喝過,裡面有可利亞祖傳的原汁湯頭和多種食材熬煮的,

喝一口~那整個非常濃郁的香味是整個爆炸在你的嘴裡,不得不說真的很厲害,

是會讓你想多喝好幾口,這時鍋內的白菜跟豬肉片完全吸收石頭火鍋的精華,真的美味到了極致!

非常推薦給各位!

 

 麻辣火鍋 

這裡的麻辣火鍋真的會辣,但覺得少了麻的香氣,稍稍可惜了一點,

原本鍋內就有大塊的鴨血,這也是可以免費續加,因為菜單上沒有特別寫,所以要特別跟店家說~

店員真的超大氣,給我們超多!!!

 

菜單低加,喜歡什麼就寫單給店員,

不過準備食材的時間有點久,建議鍋內還沒吃完前就先劃單,不然很容易會空等,

我們至少寫單5輪以上,你看我們多會吃啊!

 

桌邊都會放置一個架子讓大家放上食材,我們這桌通常上菜肉都是5盤以上,

所有的肉都給他吃過一遍,但是沒有點"豪華升等"的部分,

菇類會用小盆栽裝入,實在太可愛了吧!

 

海鮮蔬菜我們沒有少點,都點好點滿,一次的份量就大概照片中這樣,

 

涮石頭火鍋真的很好吃,非常的夠味,不用加醬就好吃,

石頭火鍋推薦涮牛肉類,因為來的份量覺得少少的,所以通常一上桌就會被掃盤了,

涮肉涮海鮮都很搭,這鍋人氣超旺的,

 

不過石頭鍋的味道越煮越淡,沒一開始的夠味,就是慢慢被稀釋掉的概念...

 

反而麻辣火鍋越來越夠味,這辣真的會讓你冒汗的,

但~兩鍋相比,還是石頭火鍋勝出啦!

 

最後一定要來吃甜點才可以,店家有提供蛋糕和水果,

因為我眼中只有蛋糕,所以都忘記拍水果給大家看一下,

水果是會製成一杯杯裝起來,回來才發現,真的沒有拍到照片,

 

不知道甜點會不會做更換?!當天提供四款蛋糕給大家做選擇,

 

最推薦藍莓起司和瑞士巧克力,

瑞士巧克力就是巧克力蛋糕,有海綿蛋糕體的那類型,

藍莓起司,我是覺得起司味道不會過重,

我各吃了2個,根本無法停手,太好吃了!!!

 

檸檬起司我覺得普普,但也是好吃的,

古典巧克力有肉桂的味道,口感偏向布朗尼,第一口你還會覺得有苦味

一開始不太能接受,吃到後面覺得挺香,但是~絕不會再拿第二塊,

 

再來冰淇淋想吃多少就挖多少,外面一杯就很貴的啦!

 

-Betty大碎念-

這次用餐下來我真心覺得太滿意了,石頭火鍋的味道真的非常的美味,必點必點必點,

涮肉或是海鮮真的都超搭配,麻辣火鍋我覺得就稍稍普通,不過算是耐吃的一款,店家鴨血也給得很大塊~超讚!

因為暑假有88折優惠,覺得很超值,滷肉飯一定要加上旁邊的酸菜,味道很搭備的好吃,

蛋糕我也一定要說,如果胃還有空間,我覺得我應該停不下嘴,當天吃了6塊還沒滿足呢!

建議大家趁暑假優惠的時候來吃一波!

 

 可利亞石頭火鍋 KORIYA 

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電話:02-2753-5833

地址:台北市松山區南京東路五段299號

 

以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

 

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