老莫 Say透透。踅透透。

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 >

06-2881117
台南市國民路14號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

[台南 乾麵]南區 國棟麵店,30多年老店!滷味,豬腳湯,滷花枝,古早味

關於國棟麵店:

國民路上的國棟麵店,開店已超過30多年,面前由第2代接班。這天準備到台南機場搭飛機到金門,騎著機車前往,經過了國棟麵店填填肚子再搭機,我點了乾麵、豬腳湯以及滷味。他們的滷味種類相當多,滷花枝與滷豬腳是人氣銷售餐點。

   

文章索引

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店面場景

 

店家資訊:




∇ 地圖

 

餐點明細:



∇MENU

↳乾麵

豬油拌麵,看似簡單白白的一碗麵,味道很不簡單,上頭有兩片赤肉與韭菜豆芽。

↳豬腳湯

豬腳皮Q肉嫩,大骨熬湯頭,鹹淡適中。

↳滷味

我點了鴨胗、滷蛋與海帶,這裡的滷菜相當豐富,銷量也很驚人。

有經過國民路,記得下車嚐嚐老店賣麵的味道。

 
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