(林口美食)林口三井OUTLET-鰻重總本家來自東京80年老店海外首家分店新開幕,關東式炭烤鰻魚飯帶有濃厚的炭香味,正宗關東風味的鰻魚飯
鰻重總本家
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓（Mitsui Outlet Park 林口）
時間：平日11：00～21：30／假日10：30～22：00
我跟老公本身就滿愛吃鰻魚飯的,一聽聞來自東京80年老店海外首家分店新開幕就在林口三井OUTLET
立馬約好老公要去踩點去,人生就是要帶點熱血是吧!是吧!
來自日本東京的「鰻重總本家」海外首間店面登陸台灣,店址位於林口三井OUTLET二樓美食街
來這一趟發現二樓美食街又多了好多新的餐飲品牌的進駐
我們大約11點出頭就抵達林口三井OUTLET,一上二樓馬上發現了排隊人潮,立馬加入了排隊的人龍中
等到吃飽喝足再去逛街吧!
我們前面大約有30位在排隊,我大約排了差不多50分鐘輪到我點餐
因為鰻重總本家位於二樓美食街中,並沒有獨立的用餐座位區,所以必需要自行找位子
近日應該聞風而來的用餐客人不少
建議可以先由一個人排隊,其它人先去找位子吧
菜單如上提供給各位參考
鰻魚飯分為特大,大,中,鰻櫃御膳(鰻魚飯三吃),鰻魚散壽司御膳等等
還有單點的冰品與小點
排了50分鐘終於輪到我們點餐囉~
特製炭香鰻重御膳(大)
白色盒子是開幕前三天,消費滿500元送的筷子
鰻魚飯(大)加上一碗味噌湯與醃薑片
鰻魚的份量大約是半隻,一打開盒蓋就可以聞到一股濃厚的炭香味
飯量不算太少,淋上特調的醬料,醬料不會過多,所以吃起來不會有將米飯泡在醬料中的感覺,醬料也不會過甜
鰻魚採用先蒸後烤,再刷上特調醬料,不過鰻魚本身刷的醬料不會太多,所以醬料並不會蓋過炭烤香氣
夾起鰻魚由側邊看還滿厚的一片,魚肉本身不會有鬆散感
一入口炭香充滿整個口腔,醬料鹹甜適中
鰻櫃御膳(鰻魚飯三吃)
提醒一下如果有點鰻櫃御膳(鰻魚飯三吃)的朋友,會等的更久一點
老公的特製炭香鰻重御膳(大)都吃完了,我所點的鰻櫃御膳(鰻魚飯三吃)才做好
差不多半尾鰻魚加上蛋捲還有雞肉天婦羅
玉子燒吃起來帶點甜味,是一層一層捲起來的那種玉子燒
我個人還滿喜歡這個玉子燒的味道的
這款共有三種吃法，第一吃可以直接享用品嘗原味！
我個人覺得鰻櫃御膳(鰻魚飯三吃)的鰻魚醬料比起老公點的特製炭香鰻重御膳(大)略少一點
所以直接吃原味炭香味更重了些
第二吃加入適量的辛香料與鰻魚飯一起吃
第三吃就是加入一旁所附的高湯一起吃,變成茶泡飯
套餐中所附的雞肉天婦羅口感還不錯
雞肉吃起來不會乾柴,喜歡的朋友也有單點一份40元
鰻重總本家的鰻魚飯的關東式,炭烤香氣很濃郁,醬料不會過甜
吃起來米飯給的份量滿多的,對我們夫妻來吃吃起來還滿有飽足感的
感謝老公今天帶我來踩點~
鰻重總本家
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓（Mitsui Outlet Park 林口）
時間：平日11：00～21：30／假日10：30～22：00
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