沙鹿高工後方中山路上新開了一家友善食材早午餐~創意廚房,店內食材通通是有生產履歷的溯源食材,從產地直接到餐桌健康無添加,早午餐、定食套餐擺盤豐盛內容多樣一份只要200出頭,其他鐵鍋蛋捲、鐵鍋炒麵、飲品都是50元上下的銅板價,免服務費好吃又平價CP值不低!
一進門的右手邊就是瓜瓜園地瓜產品展售區,創意廚房是台中唯一瓜瓜園地瓜產品的門市經銷點,在這裡不只吃的到瓜瓜園商品,也可以用零售價購買。瓜瓜園的招牌商品:冰心地瓜、地瓜蛋捲、地瓜酥、蜜地瓜...等在這裡通通買的到。
餐點品項大致上分早午餐、義大利麵、越光米飯定食、還有鐵鍋蛋捲、鐵鍋炒麵、軟法、三明治、吐司、點心、飲料等幾大類,選擇性很多。早午餐、定食套餐、義大利麵三類的價位200出頭,其餘通通都是50元上下的銅板價,要吃豐盛或者簡單在這裡通通可以滿足。免服務費不限時,提供免費WIFI、插座,服務還不錯。
點早午餐跟越光米飯定食套餐都有附飲料六選一,也可換點其他飲品折價20元。
創意廚房的附餐飲料很有誠意,我們選果醋很大一杯還蠻好喝的。
另外我們加點紅茶牛奶30元、黃金地瓜鮮奶65元、百香果水果茶45元,每一杯都好喝。最推薦黃金地瓜鮮奶,香濃的地瓜加上鮮奶直接打成汁,完全不加水相當濃稠好喝又有飽足感,這一杯大推!
鐵鍋炒麵 雞腿蛋炒麵 55元
因為店面在沙鹿高工學區,照顧學生特別推出大份量的鐵鍋炒麵,這樣一大盤炒麵加上一顆蛋以及大塊雞腿排只要55元,很超值。
厚厚的雞腿排在鐵鍋煎的酥酥香香的,皮酥肉嫩咬開來非常多汁,這個雞腿排很有水準,好吃~
炒麵的份量不少,麵條加上洋蔥肉燥一起炒,整個蠻入味的小孩也喜歡吃。
這裡的鐵鍋蛋捲非常特別,是古早味粉漿蛋餅,麵糊加入蔬菜厚煎,口感比明倫蛋餅還要嫩還要紮實。這個塔香豬排滋味很特別,香Q的豬排與九層塔中間還包捲了高麗菜,Q脆好吃意外的搭。
大餐盤早午餐 厚切豬排盤餐 228元(附主菜、沙拉、麵包、烤地瓜、飲品)
這個早午餐系列大餐盤的內容都很豐盛,以前吃過一直很喜歡他們家的大餐盤系列,如果第一次到創意廚房的朋友,點早午餐系列就對了。
厚切豬排很大一塊份量十足,我喜歡這種日式麵衣的做法,外皮酥酥脆脆越咬越香,而且一點都不油膩即使冷掉也很好吃。沾特調的日式豬排醬酸甜開胃,這樣一份厚切豬排早午餐,份量紮實連男生也能吃飽。
最正點的是瓜瓜園烤地瓜,QQ綿綿味道又香又甜,超好吃!
瓜瓜園本店在台南非常有名,在台中只有創意廚房是他們的經銷點,吃完喜歡可以在現場直接購買零售包裝。
越光米飯定食 鄉村紅酒燉牛肉 268元 (附主菜、沙拉、烤地瓜、小菜、湯品、飲品)
紅酒燉牛肉份量不少,半筋半肉的牛肉塊吸收紅酒醬汁,非常入味味道蠻甜的,牛肉軟嫩中帶有些許咬勁越咬越香。
地瓜球有黃金地瓜以及紫地瓜,內餡分別包芋泥跟紅豆泥,QQ綿綿的口感有著地瓜香氣越咬越甜,他們家的地瓜球是招牌商品,很多人吃不過癮直接到商品區外帶一包回家自己炸。
原文出處>> 商妮吃喝遊樂
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