天鍋宴一向是晴兒的愛店，堅持用新鮮食材的它在天母也一向很有人氣，也因此後來除了天母店外，又開了芝山、大直和西湖店，也讓更多喜歡火鍋的朋友可以享受到高品質的火鍋。
這次晴兒選擇了芝山店來做體驗，因為總店實在去過太多次了呀。（笑）
到芝山店除了使用捷運芝山站步行五分鐘外，開車的朋友也可以在店外找找路邊停車格，如果沒有的話也別擔心，旁邊有收費的停車場(走路二分鐘)，一小時才30元唷～可以多加利用。
我們到的時候是週五，店外還有候位的客人，不過因為我們有訂位自然就可以直接用餐囉～想和晴兒享有同樣的對待就要記得先訂位唷。
▼店外有可以暫坐的等候區
店內和天母店相似，都一樣有洗手區(晴兒個人很喜歡這樣的設置)，佐料區、甜點區、飲料區及用餐座位區，座位區的空間很足夠，不像有些店會過於密集，讓晴兒用個餐都覺得像錦鯉池的魚一樣缺氧（笑）
▼自己一個人來的也不怕，這裡有面壁區XD
▼有提供置物籃唷
▼位於座位區的洗手區，方便大家餐前先洗手
▼佐料區，還有少見的油葱酥、水果醋等，大家可以依喜好自由調配屬於自己的調料
▼還有泡菜唷，可以拿來配肉很清爽呢
▼飲料的選擇也很多，自有調配飲料是只有二種，不過還有罐裝的飲料可以選擇，晴兒就選了一般餐廳很少見的蘆筍汁啦～（然後小叮噹也狂喝，然後隔天又不意外的腳痛了XD）
▼對了，天鍋宴的冰品也很精彩，還有一般火鍋店少見的枝仔冰和麻糬冰唷～
▼也有手作的熱甜點，每天會變換唷～
這次我和小叮噹選擇了招牌雙人鍋(1300元)，可以同時吃到四種肉的拚盤及海鮮盤，肉品可以在雪花牛肉、沙朗牛肉、牛肩肉、豬花豬肉、培根豬肉、霜降雞肉及小羔羊肉裡選出四種。
另外還有一份大份的海鮮盤，內含大白蝦、活蝦、小卷、鱸魚、蛤蜊、鮮蚵、蝦仁漿、花枝漿、鯛魚，二個人吃真的是很奢侈了。
另外在附餐的部份天鍋宴也不小氣，我們選了烏龍和魯肉飯，魯肉就是紮紮實實的，烏龍麵也是用了和市面上常見一煮就爛的不同，很明顯是有經過選擇的。
菜盤也是天鍋宴的特色，沒有用來衝場面的餃類(晴兒最討厭那個了)，取而代之的是各種新鮮的蔬菜，當時的時蔬一字排開就是過癮，有將近20種的蔬菜，還是一人一個菜盤，今天的蔬菜攝取量絕對滿足啦。
好了，接下來就是主菜上鍋的時間啦～
看看這個肉盤是不是很滿足呀～四種肉類的併盤，平均一種肉類都有5~6片的份量，二個人吃是絕對夠了，肉質也是上佳，不會切的過薄，有誠意。
然後再接下來就是海鮮啦～上桌的時候還有乾冰在噴咧～現在都要搞浮誇的就是了～（笑）
基本就是大家愛的海鮮都齊聚一堂了，而且上桌時蝦子還是活的～（阿門）
▼生蝦用竹籤串起來，但在煮時要小心，免得他們噴逃了
▼小叮噹喜歡的漿滑
▼還有生蚵
接下來就是實際的煮食時間了，我們吃的很愉快呀～也選了幾款拍照給大家看
▼要大推小卷，鮮度很不錯，咬起來很是脆口
▼蛤蜊很肥碩，喜歡吃蛤蜊的人一定可以吃的很滿足
▼漿滑小叮噹是覺得還不錯
▼生蚵的鮮度也不錯，小叮噹說不會太腥（我怕它的味道無法試食XD）
最後就是蝦蝦大集合啦～一次全燙上來請小叮噹幫我剥好～
實在是很滿足呀～鮮度自然是不用多說，他們是死在我們的面前的呀（再合十）
▼超大的大蝦，雖然是死的，但鮮度沒有問題，吃起來還是Q彈的
基本上芝山店維持了天母店的特質，佐料過關、湯頭過關、鮮度也OK~
喜歡吃火鍋的您如果也想打打牙祭，就不妨挑一間離您家近的天鍋宴試試吧。
*本文為邀約文,心得為真實體驗
天鍋宴
天母店
訂位專線：(02)2873-3466
地址：台北市士林區天母北路66號之1
營業時間：11：00-23：30（22：00 最後收客）
芝山店
訂位專線：(02)2831-1157
地址：台北市士林區中山北路六段35巷27號
營業時間：11：00-23：30（22：00 最後收客）
大直店
訂位專線：(02)8501-1337
地址：台北市中山區樂群三路53號
營業時間：11：00-23：30（22：00 最後收客）
西湖店
訂位專線：(02)2658-1233
地址：台北市內湖區環山路一段12號
營業時間：11：00-23：30（22：00 最後收客）
拍攝器材：Nikon D5 +24~70 F2.8