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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家: Q Garden Cafe
07-5505628
高雄市鼓山區青海路111號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
分類 ◎吃-南部

千萬奢華裝潢之義法美食料理推薦 Q Garden Cafe,宮廷用餐環境、高雄下午茶推薦

Amy集團底下的宮廷風華麗叢林餐廳,餐點為義法料理
下午時段也有供應下午茶餐點,很悠哉享受這千萬宮廷風裝潢、藝術洗禮

高雄美術館附近最華麗高貴的 Q Garden Cafe,很低調,路過常常會錯過
叢林整個包覆餐廳顯的更低調,美術館餐廳絕對不能錯過Q Garden Cafe華麗美食饗宴
很多新人結婚也會租借場地拍攝婚紗,實在太美了

Q Garden Cafe 位於青海路上,享受貴族般的宮廷風環境
餐點價格會有人反應比較高單價,我個人吃完覺得跟現在很多餐廳的價格都差不多了
可以很慵懶的享受高格調的千萬裝潢、優質服務

來這裡還可以享受貴族氣息的洗禮、網美拍照打卡熱點
很適合約姊妹一起來聚會,假日人潮多建議先訂位

光是室內就分很多區塊,每個區塊的裝飾擺設都不同
可以拍照,建議不要影響到其他的用餐客人
餐廳內講話都會格外的輕聲細語、不適合太吵雜

很多情侶都會專程來約會、姊妹淘下午茶
來這裡求婚應該也會蠻浪漫的吧~

Amy’s 活力休閒餐飲系列,底下有這麼多美食餐廳、住宿

季節性的義法料理、嚴選莊園手工咖啡、進口傢俱傢飾擺設

快來這裡當女王吧~很適合約會、閨蜜聚會

每個位置的擺設都很不同,可以隨意參觀(不要打擾到用餐客人即可)

廁所門口還有天使在觀望

很多貴婦都會來用餐、下午茶,很適合姊妹們的約會
男生也可以偷偷預訂,帶女孩子來浪漫吃飯

偶爾也可以好好善待自己,跟朋友來場不一樣的美食饗宴

華爾道夫蘋果蔬菜沙拉
帶有清爽的沙拉,搭配主廚特製濃郁帶一點沙拉醬
使用的是舒肥雞肉,肉質軟嫩好咀嚼

大量的綜合生菜沙拉,冰鎮過帶有清脆度

沙拉醬的口味算濃郁,非常有味道~
舒肥過的雞肉軟嫩好咀嚼,配生菜很搭,微微的酸度讓胃口大開
刨上帕馬森起司提味,讓生菜更加濃郁好吃,很推薦點來當開胃菜

義式雞肉蔬菜清湯
使用雞骨架,放入烤箱增添香氣與色澤
細膩燉煮兩天,加入大量的蔬菜,帶出香淳飽滿層次風味的蔬菜清湯
義式調味,飽滿蔬菜甜味

主廚特製 松露野菇濃湯
無敵濃郁的松露濃湯,還會喝到顆粒口感
飽滿野菇香氣,會有飽足感的濃湯
每一口都會讓嘴裡充滿松露香氣,熱愛松露的朋友很推薦必點

烘焙麵包都是自家製作,可單吃也可沾湯品享用

蒜香瑪沙拉炒菌菇 佐香料麵包
義式開胃菜,主要是搭配了義大利瑪莎紅酒拌炒

帶出紅酒的甜味香氣,與大量的蕈菇融合在一起,帶有百里香滋味
很喜歡咀嚼蕈菇的多層次香氣甜味跟醬汁結合在一起,越吃越喜歡

蕈菇吸附醬汁,可單吃或者搭配義式香料麵包一起享用
義式香料麵包帶有酥脆口感,單吃也非常可口
我喜歡一股紅酒香氣湧上來,帶有酒香甜味
麵包可以沾鐵盤上的沾醬享用,又引出不同的香氣風味

古巴三明治
古巴三明治的麵包也是自家烘焙團隊製作,帶有酥脆外皮、裡面柔軟的多層次口感
客製化製作的烘焙麵包好好吃

使用頂級黑豬梅花肉製作,多種香料調味醃製高達24天
搭配古法柴窯煙燻製作的培根
黑豬梅花肉使用手撕的方式帶出不柴軟嫩的口感

裡面搭配酸黃瓜、黃芥末醬、瑞士艾曼達乳酪
整個層次風味再嘴裡混在一起,很唰嘴、不油膩好吃
內餡很夠味,酸黃瓜提昇清爽度

澎湖小卷青醬墨魚麵
使用新鮮澎湖小卷,炙燒過帶出表面的焦香氣味,保有海鮮的甜味與Q軟度

墨魚麵的份量很十足,搭配青醬提味,帶有蒜香氣味

麵條保有滑口Q談度,醬汁很入味~
麵條上面還有許多甜椒、櫛瓜增加清脆與蔬菜甜味

澎湖小卷好甜好Q彈口感,飽滿的新鮮海洋滋味

西班牙蕃紅花海鮮飯
超人氣海鮮燉飯,使用台東關山米
搭配季節現撈海鮮,帶有辣度的西班牙番紅花海鮮飯

辣度來自於自製辣味香腸,咀嚼會引出香氣與辣度,很挑逗味蕾
米粒完全吸收飽滿的醬汁風味,每一口都很海味、蝦子甜味

蛤蠣飽滿鮮甜

蝦子也貼心去殼,直接食用,保有甜味,真的很新鮮
小卷本身也是我的愛阿~~~

花園手作鬆餅 佐新鮮水果
很多朋友推薦一定要吃花園手作鬆餅
特製的鬆餅麵糊,製作出鬆軟香氣、淡雅甜味的好吃鬆餅
上面的水果都是當季新鮮水果搭配

配上鮮奶油、蜂蜜醬、巧克力醬

可以先吃原味感受鬆餅的香氣,很療癒不會過於甜膩,真的非常好吃

巧克力醬汁提昇甜味香氣

我個人熱愛搭蜂蜜,引出柔和甜味香氣,讓鬆餅更好吃
推薦飯後必點甜點,或者來下午茶推薦首選

紫羅蘭、紅磨坊、青蘋果樂園
都是現榨新鮮果汁,很推薦飯後飲用

紫羅蘭
裡面居然有添加紫高麗菜,喝起來完全無違和
大量的葡萄、綜合莓果帶出酸甜滋味
用天然蜂蜜提拉甜味,喝起來順口、顏色鮮豔飽滿
紅磨坊
使用紅蘿蔔、番茄、晶鑽鳳梨、柳橙、蘋果
讓紅蘿蔔不會有澀澀的味道,晶鑽鳳梨、柳橙的提味相當好,能補充到豐富維他命C

青蘋果樂園
裡面添加小黃瓜、蘋果、晶鑽鳳梨,喝起來完全不會有小黃瓜菜菜味
調和的非常好,帶出清新風味

鮮榨果汁都有滿滿的膳食纖維,好愛~

飲品還有精品莊園手工咖啡、風味花茶可選擇、美國手工啤酒

室內戶外都可以拍照,不可以做商業用途使用
網美最愛拍照的熱點 Q Garden Casa & Cafe

被叢林包圍的氣派宮廷風餐廳,品味義法料理
餐點還蠻細膩講究的,很適合約會、下午茶
會被氛圍給感染,講話都會格外的輕聲細語、吃飯也會放慢速度

線上菜單:view

用餐時間提醒
中午用餐時間:11:00-14:30
下午用餐時間:14:30-18:00
晚餐用餐時間:18:00-22:00
(最後加點時間20:30)低消每位200。

Q Garden Casa & Cafe風格傢飾| 戶外傢俱| 季節料理
位置:高雄市鼓山區青海路111號
營業時間:11:00~22:00
電話: 07 550 5628
PS: 因環境因素,怒不接待12歲以下小朋友
官網:http://www.q-garden.com.tw/
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