暑期快收假了，天氣熱到讓人都變得心煩氣躁，快到午餐時段，
和丫頭說好請她吃外食，就直接往後站[林記麵食館] 報到....
沒想到頭一次碰到店家有規定，十二點才開始營業，
店家還在準備中......門外已經開始聚集著用餐人潮了~~
店家十二點準時開放，顧客依序進入，我和丫頭分工合作，
我挑滷味和小菜；丫頭找位子、拿餐具和醬料，各司其職；
因為點餐動作若不快些，點餐單據很容易就會被插隊移動，
會等很久滴....(我剛好坐在櫃檯前，看見熟顧客在動手腳)
我點了扁食麵，丫頭點了排骨麵。
滷味、燙青菜、炸排骨、依序上桌，有了上回用餐的經驗，
看著眼前的美味，忙不迭起的吃將起來~~
(門外已經有不少顧客在候位啦!! 雖然早到仍在等，至少餐點
已經上桌，可解饞囉!!)
丫頭的排骨麵上桌，大多數的店家會將炸物分開擺放，
也曾碰過炸排骨就直接放在麵上的...
好東西就是要和親朋好友分享，丫頭的習慣都是先吃排骨
再喝湯吃麵，看見她笑臉迎人的模樣，我就知道對她的胃啦!!
知道丫頭愛吃青花椰菜，選了一朵(廚房事先切後燙再拌料)
蔬食的品項就很漂亮，店家有嚴選把關食材，莖很嫩、花椰
很飽滿，口感挺不錯，醬料也配得恰如其分>>優秀!!
炸排骨的份量很豪邁，讓人瞧見就欣喜，肉質軟嫩酥香，
丫頭將這塊排骨當作小菜，和我一起分享~~
滷味我選了豬頭皮、滷大腸、母女倆都很愛又吃不膩口滴~
[扁食麵]也很合我意，林記的扁食做得像肉羹，口感好、
味道佳，肉燥和香菜、洋蔥給得不少，增添不少香氣；
也能滿足自己的口腹之慾~~