【圖、文:Q桃小胖】
許久未到信義區
此次來到位於台北市信義區Att 4 Fun 10樓的複合式餐廳【STREAM Restaurant & Lounge】。
打從看到菜單的那一刻,真是驚喜連連,不禁想讚嘆:好美的擺盤啊!
此次體驗菜色為:
Stream Restaurant & Lounge:店家推薦套餐二選一,雙人免費體驗!
內容包含:
選項 | 品項 | 內容 | 價格 | |
二 選 一 |
A 套 餐 |
下酒菜 | 紅粉知己串燒 | $180 |
起士紅酒骰子牛 | $280 | |||
捲料理 | 向日葵捲 | $320 | ||
海鮮料理 | 圓鱈西京燒 | $450 | ||
甜點 | 熱浪來襲 | $160 | ||
抹茶香蕉提拉米蘇 | $160 | |||
B 套 餐 |
下酒菜 | RomiRomi | $180 | |
北海道蟹膏干貝 | $280 | |||
捲料理 | 乳酪海鰻加州捲 | $320 | ||
肉料理 | 松阪起司豚肉 | $450 | ||
甜點 | 抹茶香蕉提拉米蘇 | $160 | ||
烈焰巧克力蛋糕 | $160 |
印入眼簾,位在10F的【STREAM Restaurant & Lounge】。
不僅視野好,餐廳整體好整潔也好乾淨,簡單的桌椅,簡單的花草,不簡單的味道。
整本菜單就是一本藝術設計書啊,那拍攝手法、菜色擺盤、菜色取名,讓我一看再看,
第一次菜單是看不膩的耶!!! (不誇張喔~~)
領班招待我們兩杯好喝的檸檬可樂,呼呼~心情好開心啊!!
【STREAM Restaurant & Lounge】,結合了日式居酒屋、時尚夜店風、藝術與娛樂,
提供都會男女嶄新的享樂生活體驗。 整體風格可以很悠閒、卻也可以很時尚,外加還有戶外的
公共空間可以盡情享受美景,有家的感覺,坐在沙發椅上一點也不覺得很受拘束。
就算是三五好友想聚餐,也有大沙發椅可供你休憩、談天。
每晚還有專屬DJ提供聽覺享受、花式冠軍調酒,與每周不同的娛樂藝術活動派對。
俯瞰著信義區美景,仰望著台北101大樓,吹著微風,淺嘗小酒,
你說,辛苦工作過後,不犒賞自己一下不是說不過去嗎?
趕快來體驗這奢華的幸福感吧!
【STREAM Restaurant & Lounge】,
STREAM為溪流之意,故菜單上分成四大風格的河流系料理:《日本的信濃川》、
《美國的密西西比河》、《德國的萊茵河》、《南美洲的亞馬遜河》,好新奇。
點了A套餐:《紅粉知己串燒》、《起士紅酒骰子牛》、《向日葵捲 》、《圓鱈西京燒 》、
《熱浪來襲 》、《抹茶香蕉提拉米蘇 》。
首先登場的是:《圓鱈西京燒 $450》
一口吃下,好甜,好香的新鮮味覺,整盤菜不僅美麗,還很好吃!!
味噌醬裝飾在一旁,圓鱈可單吃,也可沾醬。
但我喜歡單吃圓鱈,配上新鮮脆綠的蔬菜,著實是一道實在的美味佳餚啊!
第二道是:《向日葵捲 $320》
好美,好大方的擺盤,
以燻鮭魚、蟹肉壽司捲、蝦卵及生蛋黃為主體、甜鹹交錯的「向日葵捲」,
OMG~怎麼那~麼好吃啊!
而且還要先多拍幾張照,才捨得吃呀。
內餡是炸蝦,所以吃起來的口感軟軟脆脆的,很特別。
就連塗抹在外層的芥末,也是很香,吃下去也不會有過多的刺鼻味,好喜歡唷~
鮭魚入口即化,好新鮮,怎麼吃都不會膩。
第三道、第四道為:《紅粉知己串燒 $180 》、《起士紅酒骰子牛 $280 》
怎辦~一看到就流口水囉!
而且盤子好漂亮,真想買一個回家 :D
《紅粉知己串燒》是日式麻糬加上明太子醬去做燒烤,再灑上海苔粉,
香Q軟嫩的麻糬搭配醬料,一口咬下,恩~~好美味呀!
底層鋪著微辣的醬汁,先吃完原味後如果覺得想加重口味,可以體驗另一種口感。
《起士紅酒骰子牛 》是起司、蒜片、骰子牛肉跟紅酒鹽所做搭配,
一口吃下,完美風味巧妙的融合在一塊兒~
蒜片不會有嗆辣口感,也不會有濃厚的大蒜味,所以怕吃大蒜的女孩兒可以安心享用唷!
牛肉軟嫩香甜,在適當的沾一點紅酒鹽,不僅提高味蕾的層次,更有另一面奇妙的口感。
滿分滿分~(舉牌)
最後,心滿意足的,甜點登場。
《抹茶香蕉提拉米蘇 $160 》與《熱浪來襲 $160 》
《抹茶香蕉提拉米蘇 》
不會有過多的甜膩感,起士蛋糕打底,中間層是香蕉,灑上濃厚的抹茶粉,
旁邊在放上兩小片焦糖香蕉。
香蕉 抹茶 起士 = 好呷!
糖霜招牌太可愛,實在不忍心抹去。
《熱浪來襲 》
我好喜歡這道甜點,酥脆的口感,是炸OREO 香草冰淇淋,
香草口味濃厚,香氣很夠。
OREO裹粉後去炸,甜甜酥酥又帶點鹹味,獨特的口感很有趣。
將OREO 沾點香草冰淇淋,又可帶出不同的味蕾。
或許有些人會覺得這道甜點比較普通,可是越簡單的東西,越能襯托出美味。
在【STREAM Restaurant & Lounge】吃的飽飽後,建議可以不用急著走,
晚上夜景很美,別有一番風味~
多欣賞101大樓附近美景或嚐杯小酒(晚上才有供應),體驗店家用心的裝潢及佈置。
用餐的同時,服務員會適時貼心的詢問餐點是否需要改進,並且準備濕紙巾讓我們擦拭,
對於餐點菜色的疑慮,服務員也會仔細解說,服務態度百分百!
現在店家還有商業午餐唷 :)
喜歡的朋友不要錯過囉~
店家地址:台北市信義區松壽路12號10F, Taipei, Taiwan
官 網:點我
臉 書:點我
以上,謝謝您喜歡我分享的文章
Stream Restaurant & Lounge 未滿18歲請勿飲酒
- 電話:02-7737-8858
- 地址:台北市信義區松壽路12號10樓
- 本店均消:843 元/人