在松山文創園區逛完展覽總是煩惱著要吃什麼?
松菸附近美食、餐廳推薦,就在誠品地下二樓的港式料理,道地香港師傅來台,復古家具擺設營造出濃厚的香港味。
特色的甘哥叉燒包和福哥奶茶, 恆之信念,深信享受美食是每一個人的權利,堅持以最佳食材打做最高質的港式美食,在這裡食客可以大眾化的價錢體驗到物超所價的享受與驚喜!
位在誠品地下二樓的後面
大大的恆之茶居印入眼簾
整個店的質感給人高級的感覺
店員熱情的引導我們入座
一走進店家
被出餐口被這匾額吸引
店員跟我們介紹
這個匾額可是"手寫"的喔!!
心想也太厲害了吧!看起來是用輸出的阿!
把鏡頭拉近
太厲害了!上面的筆觸一清二楚!!
店內明亮的感覺很適合聚餐呢!
我們坐在復古海報下
這些可是老闆娘的收藏呢!
有香港經典電影花樣年華等等
旁邊的到水邊店家有很多巧思
像這個水壺可不是一般的水壺喔!
店員熱情的像我們說明本來一開始設想用現代的水壺
但老闆想要保有香港的味道
因此選用這款
香港餐廳所用,還坐飛機來台呢!
你看上面貼紙還沒撕掉
為什麼可樂瓶都要擺在外面???
這種不是都要藏在倉庫嗎??
原來香港的地很小
他們會將可樂瓶放置在外
老闆也是帶回香港的味道呢!
接著重頭戲來啦~
Lea吃什麼?
豬扒XO醬炒公仔麵 $220
黑椒雞腿排飯 $220
香煎蘿蔔糕 $100
松露蝦餃 $160
海膽燒賣 $160
甘哥叉燒包 $150
楊枝甘露 $120
酥皮蛋撻 $50
港式菠蘿油 $70
鳳檸7喜 $80
福哥奶茶 $90
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豬扒XO醬炒公仔麵
採用超厚豬排
不柴的烹調香嫩
公仔麵的香味四溢
挑動著味蕾
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黑椒雞腿排飯
厚實的嫩煎雞腿
黑椒的調味剛好
特別的是附菜的醃蘿蔔
十分下飯
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松露蝦餃
咬下噴發滿滿的松露香
彈牙的蝦十分飽滿
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海膽燒賣
畫龍點睛的鮮一點
小小燒賣塞了兩隻蝦
扎實的肉咬下好滿足
主餐配菜的鹹食部分都很好吃夠味
甚至比香港在地的還好吃呢!!
飯後甜點飲料
香煎蘿蔔糕
鐵板香殘留於身
綿密的入口即化
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必點推薦!!!甘哥叉燒包
想像著白色麵團包覆
結果一上桌小小的乒乓球大小
外酥的皮像是菠蘿口感
撥開裡面的叉燒不是碎肉!
是肉塊!
鹹甜的滋味令人陶醉
第一次吃到這種叉燒包
超好吃!!!
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楊枝甘露
台灣芒果真的讚
師傅加入處理好的葡萄柚點綴
增添這杯的風味
(香港是加柚子,加入葡萄柚顏色比較漂亮)
相對的難度較高
如果沒有處理,過個10分鐘這杯就會變成楊枝苦露了
整體清爽好喝
甜點必點!!
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酥皮蛋撻
層次的酥外皮
蛋的香氣佔滿味蕾
層次口感
這也是必點!!
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港式菠蘿油
可惜有點放冷
外酥的皮搭配奶油
大家都愛的港點
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鳳檸7喜
鹹檸檬綠檸檬黃檸檬
大家一起來
鹹甜氣泡滋味
順口特別
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福哥奶茶
挑過4種茶葉2種奶製作出的黃金比例
比我在香港喝的好喝多了
不死甜滑順不澀
必點必點!!
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三代國宴主廚和前君悅飯店行政主廚的福哥
發明神好吃叉燒包的甘哥
福哥奶茶 唔洗調查
->好喝到不用調查也不用在調茶
甘哥餐包 唔洗打包
->好吃到會吃光光不用打包
沒錯這都是必點
增添了恆之茶居的特色
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必點懶人包
1. 甘哥叉燒包
2. 蛋撻
3. 福哥奶茶
4. 豬扒XO醬炒公仔麵
5. 楊枝甘露
6. 松露蝦餃
其實每一樣都都好想寫必點XDD
這些都是我覺得很有特色
和其他港式餐廳不一樣的地方
也是福哥和甘哥的巧思
位在松菸誠品B2
逛完展覽逛完街
不妨來吃吃福哥甘哥的厲害吧~
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恆之茶居 Hang's Cafe
台北市信義區菸廠路88號-B2F-R001
周一~周日 11:00~22:00