雅香石頭火鍋 官網
西門總店
台北市萬華區成都路159號1F
基隆旗艦店
基隆市仁愛區南榮路77
汐止直營店
新北市汐止區仁愛路180號1F
新莊直營店
新北市新莊區中平路158號2F＿
經營40多年的雅香石頭火鍋
在台灣有4個分店，現在推出了冷凍宅配服務
讓大家可以更加方便吃到美味的火鍋
石頭火鍋湯底1400g*1
整鍋都是原本的石頭火鍋湯底
完全沒有加其他自己的青菜
湯底裡面的白菜量還蠻多的，不是酸菜白肉鍋喔
還有微微薑的味道
獨門黃金沙茶醬120g*1
吃火鍋不能缺少的沙茶醬，沙茶醬需要冷凍保存
要吃的時候再拿出退冰
退兵的速度挺快的
40年的祖傳秘方傳承下來的醬料
有別於外面的沙茶，吃起來不油膩
它的油很少，味道聞起來很香，也不死鹹
加蒜、蔥、辣椒等等攪拌著沾
配肉和麵都還不錯
超市販售的生牛肉上也經常有「Choice級」的貼紙標籤
雅香石頭火鍋的牛肉選 Prime（極佳級）、Choice（特選級）兩種牛肉給消費者
CH級低脂牛200g*1
(板腱)
板腱牛屬於低脂的牛肉，瘦肉的比例比較高
涮一下就可以吃了，吃起來不會很乾很嫩
PR級霜降牛200g*1
(背肩肉)
Prime(極佳級)具有豐富的大理石油花的肉質，
涮一下就熟了
跟板腱牛相比油花多了些，也比較大片
200G大概5-6片，但並不是所有標榜PR的肉都是好吃的喔!
只是相對來說，比一般的肉質好，煮起來比較嫩
豬五花200g*1
火鍋也是少不了的豬五花
每次都覺得豬五花看似很大長，但涮一下就縮小好多
一口塞一口塞，很快就吃完了
怕太油的話，當然就是沾它們家的不會油的沙茶醬
豬梅花200g*1
豬肉牛肉都很平均分配，一盒油花多另一盒少油花少
這樣吃起來就不會很快膩了
起司球*5 、 蛋餃*5 、 貢丸*5 、 烏龍麵*2 、 王子麵*2 、 凍豆腐*8小塊
除了肉以外還有火鍋料
起司球裡面有滿滿的起司，趁熱吃要小心燙嘴
凍豆腐開始熬煮的時候就要放下去
讓它吸收了湯汁會更加美味
就算肉沾很多沙茶醬
也不會太鹹，沙茶醬很容易被沾光
為了配麵，還需要先把沙茶醬撈起來
吃個乾拌麵
招牌石頭火鍋套餐
只要拿出來退冰加熱一下就可以不用出門也可以吃到雅香火鍋
簡單方便，4份的肉質都很好
煮起來都是嫩的，不會太乾
沙茶醬更不用說，真的很香!!!
招牌石頭火鍋套餐 購買連結
石頭火鍋湯底1400g*1
獨門黃金沙茶醬120g*1
PR級霜降牛200g*1/CH級低脂牛200g*1
豬梅花200g*1/豬五花200g*1
起司球*5蛋餃*5貢丸*5
烏龍麵*2王子麵*2
凍豆腐*8小塊