我們來到澎湖青灣的PIDC國際潛水中心，離山水沙灘只要10分鐘車程
以前來澎湖很少騎來這裡，沒想到青灣的海灘相當美
青灣有著漸層色調的珊瑚礁海岸，得天獨厚海灣地形風浪小，非常適合初學者來體驗潛水
近年來澎湖縣政府推廣澎湖的海洋觀光，這座PIDC國際潛水中心是亞果遊艇集團與澎湖縣政府共同開發的BOT案
致力打造首屈一指的國際級潛水度假勝地，結合遊艇產業，以客製化、深度性、套裝行的潛水體驗假期
除了第一座啟用的國際潛水中心，未來陸續開發潛水中心、仙人掌公園、國際藝術村與海景渡假村
將澎湖規劃發展為海洋休閒娛樂中心，藉此將澎湖的美推向國際，非常令人期待 !
除了潛水體驗課程教學，PIDC還有商店販賣各種潛水相關用品
在這裡買享有免稅優惠，比其他地方更划算
最近流行的美人魚裝，商店裡展示多樣款式
PIDC有專業教練，特別開設了美人魚潛水體驗課程和寫真
接下來我們要開始進行今天的活動HUKA
參觀了PIDC 的周遭設施，另一區是潛水用品室和男女盥洗室，設備相當完善
潛水完直接在這裡盥洗，讓來上課的學員有更便利舒適的環境
在PIDC學潛水的一大優點，就是擁有專屬的潛水海岸
直接走下去就是潛水點，既方便又省時間，教練和學員也能更專心上課
青灣天然的海灣地形，可以欣賞美麗的珊瑚礁海底世界，風浪小也是相對安全的潛水地點
我們來的時候正好有學員在上潛水課程，直接在這裡完成課程後就能拿到潛水執照
每天都跳進海裡玩水的店狗
原本是附近的流浪狗，被PIDC的工作人員收養後，變成非常親人又熱情的店狗
我們參加的活動HUKA潛水
HUKA是介於浮潛和水肺潛水之間，給想要潛水又沒經驗的人一種體驗方式
利用小充氣船載著氣瓶，藉由5-6公尺的呼吸管讓潛水者可以在海裡呼吸自由活動
我們的教練奶茶，一開始先讓我們在水池裡練習用氣瓶呼吸
HUKA只需要穿上背心，把呼吸器掛在脖子上就可使用，非常簡單
熟悉後就直接帶我們到海裡體驗
穿上蛙鞋和背心，戴上呼吸器就可以在水裡自由潛水
背心本身有浮力，教練也讓我們戴上配重帶，試著讓我們體驗潛下水中的感覺
K先生很上手，自己玩得很開心
利用配重塊讓自己沉到海裡，感受一下跟平常浮潛不一樣的感覺
我則是不習慣後面有一條管子，用呼吸器呼吸
玩到一半的時候配重塊就掉到海底，還讓教練幫忙撿回來
其中也嘗試讓自己潛下去但就是潛不下去，我的人體浮力太強了 XD
整體來說HUKA是一個很新鮮又安全的潛水體驗，不需要上過潛水課也能輕鬆上手
等我下次熟悉後一定要來體驗沉到海底的感覺
約一個小時的活動結束上岸，感覺自己已經消耗一大半力氣，肚子也餓了起來
簡單盥洗整理後，我們就上來二樓的餐廳用餐
二樓餐廳整片落地窗，望出去是讓人心曠神怡的碧藍海景，黃昏時還可以欣賞澎湖夕陽
餐廳的戶外座位，海風徐徐，漸層的海水，眼前這片美景真是無價
看著廚師準備的餐點色香味俱全，一上桌馬上食慾全開
小卷新鮮彈性，碳烤過後更是香氣十足，配上清爽的沙拉非常開胃
簡單原味的料理方式，跟我們在希臘吃的海鮮料理非常相似
這碗濃湯的味道讓我們驚喜又好奇，濃湯加入了溫泉蛋
像是喝海鮮濃湯的濃郁又有著層次口味，但是就是猜不到味道
看到廚師走出來忍不住問廚師，沒想到是用絲瓜熬煮出來的濃湯
第一次喝到絲瓜濃湯，如此特別的料理方式又美味
更讓我們驚豔的事，廚師還是剛剛PIDC的其中一位教練 😀 還是位海底攝影師
在PIDC工作的人都是這麼多才多藝，也非常熱愛這裡的工作
另外一道就是看得出來的絲瓜料理，但是料理方式也非常特別
整塊絲瓜用起司焗烤的方式，可以吃到絲瓜多汁的甜味與起司香氣
是一道結合中西式的創意料理
現榨檸檬汁帶著檸檬皮清香，連冰塊也是純檸檬汁製作
清爽沁涼的暢快口感，與這片海景搭極了
主餐青醬蛤蠣義大利麵
用橄欖油清炒，加上廚師手作的青醬，讓義大利麵更忠於原味
吃完每一道料理，可以感受廚師堅持天然好食材，不用人工調味來料理
食物保留著美味原味也多了一份健康，非常值得推薦的餐廳
結束PIDC的活動體驗，實在是意猶未盡，還有好多想玩的活動，想要一直優游在沁涼的海水中
澎湖的海無可比擬，完全不輸給國外的東南亞海島
趁著夏天就來安排一趟澎湖玩水潛水之旅！
延伸閱讀
- 【澎湖 Penghu】樂圖漫遊會館 純白建築與海洋風格設計房間 馬公民宿Day2
- 【澎湖 Penghu】七美浮潛 遇見澎湖最美麗海洋 媲美帛琉的繽紛珊瑚群與熱帶魚
- 【澎湖 Penghu】山水沙灘 馬公南環的美麗沙灘 享受陽光下的碧藍夢幻白沙灘
- 【澎湖 Penghu】七美環島 雙心石滬 小台灣 望夫石 兩天一夜小島日常
- 【小琉球 Liuchiu】環島。迷路會讓人上癮 靜謐淺海灘 小漁港相遇海龜 蘇媽媽BBQ吃到飽
- 【小琉球 Liuchiu】大海的天空 希臘風愛琴海藍白色調 小琉球民宿分享 Marecielo
薇樂莉
Valerie｜我的徠卡Q日記｜Viaggio = 義大利文的旅行✈ 一個女生的旅遊 攝影 慢活生活小札記✎