柯蘿依Chloe
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: 茉荳獨享鍋
07-3222933
高雄市三民區博愛一路10號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


高雄三民區|茉荳獨享鍋 多種湯頭平價小火鍋推薦!新推出 #燉燒鮮蛤鍋 滿滿蛤蠣超狂~(近後火車站)

高雄小火鍋推薦!

平價多款湯頭,讓人吃得飽飽好滿足就在高雄三民區茉荳獨享鍋

位於博愛橋下,後火車站附近,交通位置上非常好找

用餐顛峰時間人潮可是滿滿的,價位上非常可愛,很受歡迎的百元個人鍋

不管是一個人獨享火鍋,或者聚會都非常適合唷!

我覺得火鍋最重要就是湯頭了,茉荳獨享鍋的各種湯底滿足大眾的口味和喜好

最近還非常厲害推出了沙茶/藥膳 燉燒鮮蛤鍋,滿滿蛤蠣端上桌超狂~

這次和姊妹們一起來聚餐,接下來就來分享我們這回品嘗了哪些吧!!

 

茉荳Modou在日文裡的意思是"再一鍋"

別以為百元火鍋店沒什麼吸引力,茉荳獨享鍋就是讓我顛覆小火鍋的印象

環境不但乾淨整潔,口味上當多,10多種湯底讓人選擇

若吃素的朋友們也可以放心,茉荳也有提供素食鍋唷!!

茉荳獨享鍋

地址:高雄市三民區博愛一路10號
預約專線:07 322 2933
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/modouhotpot/
營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

交通上非常便利,若搭乘捷運就做到高雄車站從後站出來走路五分鐘就可以到達

若跟我一樣是自己騎車或開車來的朋友,不妨可以找找店家對面的公有停車場

我覺得還滿好找到車位的!!

 

一到店家就被這新品招牌給吸引了

滿滿超澎湃的蛤蠣鍋,價位不到200元

跟姊妹們討論後,決定一起點一鍋來補補元氣(笑)

 

店內環境整潔又明亮,感受到店家用心的經營

座位上有分六人座、四人座、也有單人座的

如果是兩人一起來也會客製化把桌次用隔板成為雙人雅座

這樣吃鍋跟其他顧客併桌也不尷尬!!

 

整個用餐時間是90分鐘

店內還有提供WIFI,超貼心~~

 

我是個愛吃鍋的人,看到多種湯底頓時間也讓我考慮好久

不過後來決定,下回要找機會再來品嘗今天沒吃到的鍋(握拳)

菜單上非常的清楚,主鍋附有白飯/冬粉/雞蛋(三選一)

每一個鍋都有基本的火鍋配料和蔬菜

如果覺得不夠,當然可以再自由加點

他們有分為綠標兩盤50元/紅標兩盤90元,這樣搭配超划算

 

茉荳點餐是需要自行到後面專屬點餐機動動手按一按 

就像日本餐廳一樣,現在越來越多店家都採點餐機方式

可以現金/LINE PAY/悠遊卡付款,多元付款方式也很便利

點好之後,會有訂單明細跑出來取下即可

 

等待鍋物上桌的時候,可以先到自助吧區

餐具自行取用

醬料配料選擇性也很多,還有涼拌海帶芽小菜提供唷!!

飲料就很簡單兩種選擇(白開水或冬瓜茶)

自助吧區非常的整齊,標示也很清楚

讓第一次前來的顧客也不會眼花撩亂的(大拇指) 

 

超用心的,多種醬料可以依照個人喜好添加

客製化的醬料區!!

 

送餐速度我覺得算滿快的,跟朋友們聊天一下餐點就陸續上桌囉!!

我們總共點了三份個人鍋+一份最新的蛤蠣鍋 

還有一些店家推薦的小菜配料,接下來就來一一為大家分享吧!!

 

沙茶燉鮮蛤(全蛤蠣)NT$190

 

就真的是滿滿的一鍋蛤蠣,我們選擇是全蛤蠣鍋

同價位也可以換成多火鍋料的蛤蠣鍋(差別在蛤蠣會少一些)

蛤蠣鍋是沒有附餐的,若想要白飯/冬粉之類的要再另外單點

 

一上桌就可以開火讓蛤蠣鍋燉燒囉!

蛤精湯頭超鮮甜,加上特製沙茶讓這鍋蛤蠣好美味呀!!

看著鍋中的蛤蠣一一開啟,我們也跟著好期待

蛤蠣鍋內還有金針菇等蔬菜,我覺得非常超值

重口味的人可以喝碗蛤蠣湯,暖胃又暖心

如果繼續燉煮我覺得也很可以,讓每顆蛤蠣整個沙茶味很濃郁  

喜歡蛤蠣的朋友千萬別錯過新品燉燒鮮蛤鍋!!!

超滿足~~

 

北海道牛奶鍋 NT$140

 

快滿出來的火鍋料,以140元這價位來說很超值

多種蔬菜、火鍋料,還可以牛肉/豬肉二選一

附餐選擇冬粉,這樣的百元小鍋就能讓人吃得飽飽的!

牛奶鍋的湯頭喝起來濃郁又順口

 

推薦大家可以在點份起司片來增加口感,起司牛奶鍋口感更好喝!!!

喜歡牛奶鍋的朋友這鍋不能錯過

也是茉荳獨享鍋的熱門人氣鍋唷!

 

泰式酸辣椰奶鍋 NT$185

 

想要來點濃郁又重口味的湯底,泰式酸辣椰奶鍋推薦給大家

這湯頭喝起來有點像泰式紅咖哩的口感(微辣)

味道非常的迷人香濃,酸酸辣辣的吃起來不膩口超開胃

肉品還可以牛/豬/羊/雞任選一,這鍋友人點了雞肉,是一整隻雞腿肉耶!!(讚)

後來發現鍋內還有海鮮呢,海鮮+肉品讓人享受超滿足

 

燉煮了一下,泰式酸辣椰奶的香氣就直撲而來

讓人食慾大開

吃火鍋就是要喝湯,這濃郁的酸辣椰奶湯好好喝

火鍋內的配料都煮得很入味

蝦子我覺得也算大隻的,茉荳雖然平價但用料可不手軟!!

 

印度咖哩海鮮鍋 NT$165 (+35元豬肉片) 

 

愛好濃郁湯頭印度咖哩海鮮鍋也是不錯選擇

不會辣,充滿印度咖哩香料的氣味

彷彿來到了異國餐廳!!

現在還有+35元多一盤豬肉,肉肉控的人一定要點

 

回味無窮的咖哩鍋,香氣逼人!!

任何配料在這鍋都覺得超好吃,喜歡咖哩口味的人必點印度咖哩海鮮鍋

若煮鍋過程中覺得湯頭會太鹹,也可以到自助吧區加入高湯中和一下口感

 

推薦加點義式貝殼麵,這回點鍋加5元就有一盤義式貝殼麵

外型超可愛,口感也非常Q中帶勁

搭配咖哩鍋去煮味道超棒的!!

 

手工花枝漿 NT$50

手工花枝漿也是茉荳獨享鍋店家超夯的海鮮類加點

是很多客人前來必點的品項

鮮甜花枝Q彈好吃!!

 

干貝燒 NT$50

一盤可以大家一起分享,吃起來有一絲絲干貝的口感

味道意外的讓人驚豔!!

 

功夫滷三拼 NT$75

真心推薦必點!!

熟食類的上桌熱騰騰的就能享用,有滷得夠味的大腸、豆腐和鴨血

這我超愛,如果我一個人也可以通通吃光XD

 

雞軟骨 NT$50

好喜歡這種雞肉夾帶著軟骨脆脆的口感 

事先滷過味道也很棒,加入火鍋煮燙一下就可以

鹹香口感不會過於死鹹,值得推薦!!

加入火鍋迸出新滋味

 

最後還可以點冰品來滿足甜點胃

冰品 NT$20

目前店家有三種冰棒口味可選擇

紅豆粉粿冰棒/蜂蜜煉乳摩納餅/珍珠奶茶雪糕

茉荳獨享鍋可以吃巧也能吃得飽飽飽

重點是價位真的親切到不行

除了主鍋,加點類的產品也非常多樣性

加點類都幾乎是銅板價,利用紅綠盤優惠加購更划算

平價小火鍋用料確實在又豐富 

難怪吸引了不少學生、家庭客、情侶、朋友前來用餐 

以上,分享這次來茉荳的食記給大家參考 

茉荳獨享鍋

地址:高雄市三民區博愛一路10號
預約專線:07 322 2933
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/modouhotpot/
營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

 

 

本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主

 

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