喜歡吃有機蔬食的朋友看過來,台中南屯新開了一家有機葉菜無限吃到飽火鍋~良食煮意有機鍋物 ,老闆本身是全台有機蔬果供應商力新有機,店內所有蔬菜通通是自家有機商品,從產地到餐桌吃起來更安心。
大家都知道有機蔬菜不便宜,這裡的鍋物套餐只要300多元就能享受有機葉菜吃到飽很超值!不僅有機蔬食好吃,連白飯都是台農秈22號有機米飯,還有高品質肉品跟新鮮海味,平日商業午餐主食肉盤免費升級1.5倍,整體來說CP值不低唷~
每天供應的有機葉菜菜品項不固定,在牆面會標示當天供貨品項,種類數量會依採收供貨情形調整,以店家每日看板上公告為主,這些都是可以無限續加吃到飽的,愛吃蔬菜的朋友保證吃得過癮。
靠牆一整排有醬料區、飲料區、還有冰淇淋無限供應自助取用。
菜盤內容都是根莖葉、菇類,沒有火鍋料等加工品,如果想吃火鍋料可以另外單點。整個菜盤當中通通都是有機蔬果,吃不夠的話,有機葉菜類可以無限續點,這一點很加分!
有機葉菜的品項不少,今天有6種可以無限續加,我們又續了兩回合。有機蔬菜跟一般蔬菜不一樣,有機的特別甘甜好吃,在這裡可以無限續加吃到飽實在是太棒了!單單是有機蔬菜吃到飽就很值回票價。
龍蝦海陸雙人套餐1688元這一套在菜單中沒有出現,是隱藏版,活體龍蝦有限量,建議預約訂位時就提前告知要點龍蝦套餐,現場點餐不一定吃的到。
海鮮盤的份量不少,有新鮮的波士頓活龍蝦、還有天使紅蝦、草蝦、白蝦、一整隻透抽、鯛魚片、大蛤蜊。
活龍蝦下鍋涮煮還會跳舞,蝦頭有滿滿的蝦膏,海味精華融入湯中,鮮甜好喝。
龍蝦海陸套餐份量不少,要分好幾次煮才煮得完,盤子都不夠裝。滿滿鮮甜海味再加上有機蔬食,這樣的份量兩個人差點吃不完,吃得好開心~
新鮮的波士頓活龍蝦肉質特別紮實Q彈,海味十足超好吃!
雙人套餐肉盤可選雪花牛或者梅花豬,我們選的是雪花牛。一大盤份量不少,而且有切的比較厚,口感比較棒。厚切的雪花牛油脂不少,下鍋涮煮味道特別香。
去骨牛小排鍋物套餐 588元/1.5倍加大758元 平日午餐肉盤加大不加價
下鍋清涮幾秒鐘變色就可以撈起,粉嫩的色澤讓人口水直流,口感非常軟嫩接近入口即化無敵好吃!穀飼牛帶有特殊的香氣,滿嘴香甜的肉汁不必沾醬最能品嘗極致美味。
厚切松阪豬鍋物套餐 428元
松阪豬通通都是溫體豬肉手工厚切,口感比冷凍肉片還要優,捲成玫瑰花造型很討喜。
厚切的松阪豬Q彈有咬勁,原本松阪豬就好吃,在牛奶鍋中多了奶味與起司加持,肉質更甜更嫩更好吃!不吃牛肉的朋友,很推薦點松阪豬。
鍋物套餐附食:有機白飯、放牧雞蛋、有機冬粉、讚岐烏龍麵、王子麵五種選項,其中有機白飯最特別,是來自宜蘭三星的台農秈22號有機稻米,口感比較柔軟,有淡淡的香氣非常好吃,這裡應該是台中唯一能吃到有機米飯的火鍋餐廳,吃不過癮單點一碗只要20元。
煮完海鮮的原味湯底加入有機白飯熬煮成雜炊粥,加入放牧雞蛋打成蛋花、最後鋪上海鮮料就變成一鍋 料多味美的海鮮粥,而且完全不會過鹹,這個原味清湯很正點,海鮮粥好好吃。
吃飽喝足,最後還有無限供應的冰淇淋,我肚子沒辦法再吃,這是別人吃的,他說一定要吃甜點才算畫下完美句點。
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