前陣子看臉友分享牛肉滿到誇張，而且...竟然還有滿滿的海膽！
嘖嘖嘖～讓人忍不住口水直流。
品嚐左營美食，走！到開丼 燒肉vs丼飯高雄左營新光三越店。
燒肉丼飯，偶來溜～
和千千媽咪一樣喜歡吃燒肉VS丼飯的人，地表最強燒肉丼-「開丼 燒肉VS丼飯」你肯定要來嚐鮮～
許多人都知道的開丼 燒肉vs丼飯、ZAKUZAKU棒棒泡芙、LOBA滷肉飯，這些品牌都是杰立餐飲股份有限公司旗下的品牌唷！。
開丼全省有14分店；ZAKUZAKU棒棒泡芙5間分店，LOBA滷肉飯共1間分店。
「開丼 燒肉VS丼飯」除了原本的菜色，在今年7/2推出最新地表最強爆膽王 【海膽X燒肉】震撼你的味蕾。
大約將近五點到彩虹市集，沒想到「開丼 燒肉VS丼飯」排隊人潮己經不少。
以燒肉丼飯餐廳來說，吃過「開丼」的人應該知道，「開丼」真的厲害。
服務人員親切帶位，經過櫃子，忍不住看了燒肉好朋友！XD(我愛美生菜)
「開丼」使用3M淨水系統
服務人員親切帶位，簡單拍一下用餐區
ＭＥＮＵ- 千千媽咪覺得「開丼」菜單設計的非常有質感
千千媽咪對「開丼」第一印象就是走視覺系的餐廳，燒肉丼飯賣相超厲害，光照片就讓人有選擇障礙了，鋪了滿滿的燒肉！哇～太誘人了！而滿足每個人對厚薄度的喜好，除了有薄薄肉片，還有厚實牛小排、嫩肩牛排、骰子牛...等，光看就讓人忍不住吞了口口水～
「開丼」7/2推出最新 地表最強爆膽王 【海膽X燒肉】喜愛馬糞海膽的冰友，絶對別錯過這【海膽X燒肉】的美食饗宴，最新推出的黄金海膽牛舌丼、黄金海膽牛肋丼、黄金海膽爆豚丼。
當然，還可以挑戰痛風料理—浮誇到極點的爆膽王丼。
還可以填問券意見表，餐後即可當場獲得送甜心冰麻糬唷！
還有必點小菜黑配橘任你選只要99元。
點好餐點，美生菜上桌，服務人員親切告知，美生菜吃完還可以免費續唷！
湯品及飲料都是無限量供應，自由取用。
飲品有熱玄米煎茶及冰涼涼的檸檬水
飲料旁也有調味料，可依個人口味使用
湯品—味噌湯
味噌湯免費無限供應想喝幾碗都可以，味道濃郁很對瀅瀅的胃，而且～她的小肚肚竟然續喝了3碗湯。
話說，千千媽咪也覺得湯品不錯喝，還有豆腐及海帶，很有誠意的湯品！
千千拔是澎湖人，從小吃海鮮，尤其特愛季節限定的馬糞海膽，立馬選擇黄金海膽牛肋丼。
果然，一上桌就超吸晴....
天兒啊！馬糞海膽竟然圍了一圈啊！
黄金海膽牛肋丼附上海苔絲及甜品，醬油旁還有哇沙米唷！
千千拔立馬將哇沙米攪拌均分，立馬夾了一大口馬糞海膽沾上哇沙米醬放入嘴裡品嚐～
千千拔說馬糞海膽味甘鮮甜無腥味，口感細膩嫩滑，即近入口即化！
豐富的表情像在告訴千千媽咪：實在是太享受了～
搭配的牛肋肉質柔軟甘甜，油花少卻非常嫩口～
將中間蛋黃戳破，那黄澄澄的蛋汁傾洩而下....
攪拌後再撒上海苔絲，厚厚～好吃到不行。
釜燒嫩煎牛排丼
這道釜燒嫩煎牛排丼，牛排熟度可以自己掌控，上桌時，服務人員會告知，牛排目前只有3分熟，石鍋己經加熱到很燙，要小心不要被燙到，而牛排的熱度可依個人喜好放入石鍋裡拌炒，還附上洋蔥末及蒜片和醬汁！
附贈餐點，溫泉蛋可更換為糖心蛋或加$10更換炸溫泉蛋，這部份在點餐時可以先告知服務人員。
每款丼飯都會附上一碗日式甜品—紫米紅豆湯。
千千媽咪按照服務人員說的方式將洋蔥末及蒜片放入石鍋裡拌炒，才拌炒一下香氣就出來，不難想像這石鍋超火熱！接著放入略帶厚度的牛排一起拌炒。
偶滴媽啊，光聞味道就讓人忍不住吞了口口水，味兒實在太香了～
千千拔說他想吃原味，挾了幾片後千千媽咪倒入醬汁一起拌炒一下！
真不是蓋的，醬汁倒入，那香味迷死人不償命啊！
確認到自己想要的熟度就要先挾起，一直放在石鍋裡會變成全熟唷！
一口放入嘴裡，略帶厚度的牛排鮮嫩細緻，帶著醬汁，美味無懈可擊。
單單吃，非常好吃！
拿起生菜，放上少許的丼飯，夾起燒肉及蒜片捲起來一口塞進嘴裡！
感動啊！豐富層次的口感讓人超感動！
清爽脆口的美生菜與軟Ｑ米飯和鮮嫩牛排交織令人難以忘懷的美味(轉圈圈)
怎麼會這麼好吃啦！
千千也學千千媽咪這樣用生菜包著吃，當她吃了一口後，整個愛上。
釜燒嫩煎牛排丼不只有美味的蔬菜，還有糖心蛋及魚卵呢！
韓式牛肋石燒拌飯
看到第三道，千千媽咪是不是說的對極了?
「開丼」料理果真是走視覺系的餐廳，每一款都超級吸晴！！
不只menu菜單上的照片誘人，端上來也是這麼浮誇～
千千媽咪覺得完全沒有差異~
韓式牛肋石燒拌飯賣相超厲害，旁邊放置的盤子是讓妳放牛肋使用，方便石鍋拌飯～
當挾起牛肋放入盤中時，不難發現，這牛肋份量十足！
挾起牛肋就看到底下放的泡菜及蔬菜！
將泡菜，蔬菜，蛋黄全部均勻拌勻
拌的時候要注意火熱熱的石鍋，以免不小心燙到唷！
喜歡有鍋巴的人，可以稍等一下下再拌，鍋巴會更明顯唷！
去了一趟韓國，千千媽咪變的很喜歡吃泡菜，也愛石鍋拌飯料理！
將拌好的牛肋及泡菜拌飯一起放入生菜裡捲起來，一口塞進嘴裡....
好吃到不行啊!!!
泡菜的辣度恰到好處，米飯有鍋巴的香氣，加上牛肋的軟嫩生菜的清脆，非常好吃！
兩小為了誰能吃到千千媽咪手中這捲，用眼神爭鬥著，哈～
白飯可無限續碗，還可以加醬汁唷！
我們續了一碗給瀅瀅～
小菜黑橘配—黑—章魚腳大阪燒
上桌時柴魚因為熱氣而搖擺著～
喜歡章魚小丸子的人也會很喜歡這道，不只吃的到章魚腳有咬勁的顆粒，還有哇沙米的微嗆滋味。
小菜黑橘配—橘—炸雞蛋豆腐
外酥內嫩，搭配甜鹹醬汁，喜歡雞蛋豆腐的人一定愛翻了。
丼飯都搭配甜品—紫米紅豆湯
原以為只有紅豆湯，入口後才發現還有紫米，紫米燉的透徹不會有硬硬的口感，吃起來並不會太甜，很讓人喜歡的一道。
最後，別忘了填問券意見表，填完即可當場獲得送甜心冰麻糬。
我們吃到的甜心冰麻糬口味是花生，不知道是不是一直都是這個口味。
我們全家都好愛這味兒！
美味的餐點，在甜心冰麻糬畫上完美的end～
對了對了~若是台鐵或高鐵的旅客，憑兩張票根即可兌換優惠唷！
分享超棒資訊～
7/15起，挑戰「地表最強爆膽王」領取限量第二代完賽認證卡，享最Hit三丼王折價優惠。
快一起到左營高鐵站，一起來挑戰～
開丼 燒肉vs丼飯高雄左營新光三越店
營業時間：週一～週日：11:00～22:00(最後點餐時間：21:00)
地址： 高雄市左營區高鐵路115號3F(彩虹市集)
電話：07-3430905
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官網有MENU菜單，懶的到官網看，底下千千媽咪簡單分享菜單囉！