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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: SweetsPURE
-04-2254-2268
台中市南屯區公益路二段515號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

中秋節快到了,所有店家都摩拳擦掌替大家準備伴手禮

位在台中公益路的"SweetsPURE"也不例外,各種精製的糕點、餅乾、蛋糕一應俱全

就是要讓大家能挑選到符合收禮人胃口的完美禮盒

除了選擇種類多之外,店家還有提供試吃,吃完再決定更合胃口

8/17之前有早鳥預購的8折優惠,如果比較晚看到的朋友,8/18~9/11也還有9折優惠

看到分享可以手刀衝次試吃和購買

一進到店內,員工熱情的招呼我們

架上可見滿滿精製禮盒和各種點心、產品

超繽紛的配色,讓收到禮的人能感受到節日的氛圍

除了常溫蛋糕之外,還有超美麗又限量的冷藏蛋糕

靜香最近對生乳捲好有興趣,店家的口味看起來也超好吃

店家在櫃台擺放出使用的奶油 - 金桶奶油

店員說這款奶油品質相當高,外面幾乎沒有店家使用,這引起靜香的好奇,特別上網查

金桶奶油為非基因改造食品,也是天然的動物奶油而非人造的植物奶油

百分百使用紐西蘭草飼牛奶製作,所以是天然的反式脂肪,對健康不會造成負面效應

他有低脂肪、低膽固醇、低卡路里等三低

一進到店內,店員會詢問要來杯冷泡茶還是黑咖啡,都是可以免費拿來搭配點心的

大推冷泡茶,真的超好喝,用來搭配糕餅超級清爽

SweetsPURE最主打的商品是曲奇餅乾,而且口味相當多樣,是會讓人驚艷的風味

8/17之前,任選兩款曲奇餅享9折優惠,要送禮可以多買幾盒省折扣

最近因應中秋節的送禮需求,所以SweetsPURE還推出平時沒有的雙拼曲奇$310

不過這款限定由草莓搭配原味,而且限量推出,有興趣建議快點預約,避免買不到

雙拼曲奇不在兩入9折的優惠當中喔

原味曲奇餅奶香濃郁,入口是某名奶粉的味道,我覺得味道還不賴

甜度不會太高,也不會有油膩感,還滿耐吃

草莓曲奇餅一入口就有很明顯的草莓香氣,很像吃了草莓吐司的那種濃郁香氣,這款有驚艷到我

頭一次吃到草莓風味的曲奇餅,咀嚼的時候還會吃到籽,相當真材實料

日月潭紅茶曲奇巧酥 $310

曲奇新品上市囉!! SweetsPURE本來就有許多種口味,近期又推出阿薩姆紅茶口味

一打開就能看到滿滿茶葉分散在餅乾之上,用料非常實在

特別選用送驗合格,符合國家農藥殘留標準的日月潭紅茶製成

日月潭紅茶曲奇餅入口吃得到茶葉,茶香稱不上非常濃郁,但微鹹香超順口

淡淡的茶味再搭配一杯茶,真的是超完美午茶

可可曲奇餅吃起來不會太甜膩,有點像是可可鮮奶的味道,比單純濃郁的可可還有令人著迷

乳酪起司曲奇餅吃起來微鹹香,但跟台中另外一家知名的曲奇餅店的風味不大相同

SweetsPURE的吃起來比較清爽,而另一家的則是比較重口味

乳酪起司的香氣有表現卻沒搶掉餅乾的風采,挺耐吃

玫瑰曲奇餅入口有股自然但明顯濃郁的玫瑰香氣,有喝過玫瑰水的朋友應該知道我說的味道

抹茶曲奇餅不是超抹的味道,但是卻是很順口而且會回甘的風味

吃完抹茶在口中迴盪,我個人很愛

這邊是店家會用來搭配的幾款點心,也來跟大家分享一下

外層的酥皮和餅皮全部都是使用安佳奶油製作,品質還不錯,可以放心吃

鳳凰酥

這款點心是夾鹹蛋黃的鳳梨酥

中間的鳳梨餡是用金鑽鳳梨和土鳳梨搭配而成,而外層的酥皮則是用安佳奶油和起司粉製成

聽說是店內的熱銷款

奶黃鳳梨

這款月餅的外型很可愛,印上大大"森月"兩個字

內餡是用豆沙加入椰奶和椰漿長時間煮煉,再搭配結合土鳳梨和金鑽鳳梨,酸甜mix

綠豆沙蛋黃

外層的餅皮看起來相當有層次感

中間的餡是在蛋黃豆沙內加入碎蛋,再搭配起司粉,這款看起來就超好吃

綠豆椪

內餡是使用去皮後再研磨,並經過過濾、煉製而成的豆沙

搭配新鮮豬肉炒製的由蔥豬肉餡,所以還滿有層次

靜香來跟大家分享幾款中秋節主打的禮盒

有些禮盒內會附曲奇餅乾,只要是$290的都可以任選,包含原味、可可、伯爵、乳酪起司

或也可以補$20更換成$310的其他曲奇口味,包含玫瑰、草莓、抹茶、咖啡

這幾款禮盒的搭配都是店家固定配製好的,如果想要自由搭配組合,則早鳥優惠是85折

                                                                                                                         

百花拂月 (原價$743、早鳥8折$610,9折$677)

這款禮盒內包含$290的曲奇餅任選、綠豆椪、奶黃鳳梨、鳳凰酥等等月餅

還有擁抱幸福、巧克力蔓越莓、起司厚片等常溫餅乾

這款有兩種包裝可以挑選,大家比較喜歡哪一款呢?

繁星藏月這款禮盒有兩種搭配,分為月餅款和曲奇款

月餅款(原價$669、早鳥8折$550,9折$610)

曲奇款(原價$770、早鳥8折$632,9折$700)

曲奇款的曲奇餅乾可以自選,而且還有店家很熱銷的流沙系月餅

月餅款則是整個禮盒堆滿滿,視覺感更加豐富

森下曉月(原價$545、早鳥8折$445,9折$495)

這款是純月餅的禮盒

裡面包含綠豆椪、奶黃鳳梨、夏威夷豆蜂蜜塔、燕麥抹茶等等,種類還滿豐富

SweetsPURE還有一款點心也超熱銷 - 森之牛軋糖 - 夏威夷火山豆 $54(三入)

牛軋糖吃起來甜度不會太高,而且也不太會黏牙

裡面的夏威夷豆脆但不難咬,不像杏仁那麼脆硬

就算是小朋友或是老人家也能輕鬆品嚐

繁星向月(原價$539、早鳥8折$448,9折$495)

靜香收到這款禮盒包裝超典雅

裡面的點心種類還不少,我覺得吃起來都還不錯,趕快來看看我的分享

香榭費南雪 - 巧克力(含酒)

靜香頭一次吃費南雪,因為是巧克力口味,所以入口有點像是比較濕潤而且鬆綿一些的布朗尼

甜度不會太高,而且一份size還不小,我個人覺得還挺耐吃又順口

燕麥詩篇 (蛋奶素)

這款餅乾是以抹茶為主要調味,入口抹味不算明顯,反而是杏仁果和糖的風味較出色

但咀嚼後的尾韻帶有抹茶微苦香,口感屬於比較脆硬的口感,相當耐嚼

蔓越莓厚片 (蛋奶素)

這款餅乾吃起來不會太乾,上頭有滿滿蔓越莓果乾,入口不會太甜

搭配享用有明顯莓果香,很順口

擁抱幸福 (蛋奶素)

這款點心的口感我頭一次吃到,入口雖然是硬的,但慢慢在口中化開

原本以為會很甜,但入口完全不甜膩,中間有點脆,但咀嚼後會品嚐到濃濃堅果香

我個人超喜歡,好適合來杯熱無糖茶

夏威夷火山豆 (蛋奶素)

牛軋糖吃起來甜度不會太高,而且也不太會黏牙

裡面的夏威夷豆脆但不難咬,不像杏仁那麼脆硬

就算是小朋友或是老人家也能輕鬆品嚐

店家的流沙系月餅切開另人驚艷,頭一次吃到會爆漿的月餅

花朵造型超美,都要捨不得吃了

玫瑰藏心(奶黃)

奶黃這款流沙月餅吃起來鹹香不油膩

中間的餡非常濕潤,跟港點裡面的奶皇包味道一模一樣

鹹蛋黃的香氣非常濃郁表現超棒,外層的餅也不會太乾,搭配起來超完美

但如果甜度再減低一些些更完美

玫瑰藏心(巧克力)

巧克力這款入口除了有巧克力香氣之外,還有奶黃的味道,搭配起來滿特別

雖然甜度略高,但是流沙的口感真的讓人很驚艷

SweetsPURE的點心、禮盒都滿精緻、典雅,用來送禮最適合

如果還沒預訂的朋友,可以趁8/17之前有早鳥優惠搶購

店家中秋節自取提貨時間8/28~9/11、宅配時間8/28~8/30

如果是會員,訂購禮盒滿$5000就送手繪環保袋一份,每個會員限贈送一次

非會員如果訂購滿$10000也會贈送手繪環保袋一份,每位或每筆訂單送一份,不拆單不累積

SweetsPURE

地址 : 台中市南屯區公益路二段515號

電話 : 04-2254-2268

營業時間 : 11:00~20:20、週日11:00~18:20

官方網站:SweetsPURE

IG:https://www.instagram.com/sweetspurepatisserie/

創作者介紹
靜香

美食鐵粉靜香兒