丄青初食位在蘆洲三民高中捷運站附近，開幕沒多久就造成話題，店名這個「丄」字也很特別，GOOGLE查詢還真的唸「ㄕㄤˋ」呢！
文青風格又帶有一點網美色彩，餐點皆現點現做Only for you。
///INFO///
丄青初食 / FB
地址：新北市蘆洲區得勝街69巷14號
捷運：三民高中站
電話：(02)2847-4999
營業時間：週一至週五 7:30-15:00、週六、日 8:00-16:00
◆ Wifi / 無10%服務費 / 低消40元/ 店內客滿用餐限制60分鐘
丄青初食不在熱鬧的街區，而在較靜謐的巷弄內，與綠意共存的感覺是文青人一定會喜歡的風格，假日用餐較多，還好有先訂位，現場等候的人也不少，若遇客滿用餐限時60分鐘。
一進門就被超夢幻的盪鞦韆給迷倒，一旁還有乾燥花及網美喜愛的大理石色彩，不打卡一張真的說不過去，
另一邊的用餐空間運用低彩溫和的色調給人舒適的感覺，掛畫也增加些許溫馨感，用餐起來非常舒服。
香草及牛奶焦糖的甜味，甜甜的滋味也有點像在喝太妃牛奶糖加咖啡的甜，使人心情愉快。
咖啡苦韻在牛奶的甜味下變的更加柔和，如果上層的黑糖能像是噴槍烤過的焦糖一樣那就更喜歡了，兩杯咖啡都偏甜一點。
酥皮蛋餅一直是丄青家的招牌特色美食，點了網路很推的芋見裡頭包的是大甲芋頭、煉乳、起司，
滿滿濃香的芋頭在嘴裡甜甜的很豐富，組合的真搭，好好吃！
脆口鹹香的菜脯及Q彈的豬五花，加上香香的辣椒簡直就是化龍點睛，捲起的酥皮蛋餅偏厚口微酥會越嚼越香，張大嘴一口塞一個，這個我也好喜歡！
沙拉命名很可愛一款是山姆大叔，另一款是麗薩小姐，山姆偏豪邁吃著燒肉，叉子一搓金黃蛋液緩緩流下，那畫面真是治癒人心！
而且胡麻醬不管搭什麼都很好吃，也很開胃，但燒肉略帶豬味偏柴不是很喜歡。
放假的早晨來用餐就是要點brunch才有真正休息到的感覺，悠閒放滿腳步的心情真好！
跑跑雞有主餐雞腿排、附餐、飲品，附餐可選擇自已喜歡的配料。
先從我最愛的薯餅開吃，吃的出薯餅是店家自製而且沒有加鹽，馬鈴薯鬆軟的甜味表現的很好也不油膩，
+20換的法式吐司帶著蛋香鬆軟溼潤。
這吐司甜點在菜單上第一眼就吸住我的目光，說什麼也要點來吃，
丄青家的吐司柔軟不會厚口，佐上甜甜的巧克力與濃香可口的香焦，哇，好滿足。
丄青初食 / FB
地址：新北市蘆洲區得勝街69巷14號
捷運：三民高中站
電話：(02)2847-4999
營業時間：週一至週五 7:30-15:00、週六、日 8:00-16:00
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