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食記開始
「曾心梅圓環冰舖」,就在靠近圓環的重慶北路上、寧夏夜市的入口旁,從捷運中山站大約步行約7分鐘可以抵達結帳櫃檯後面是工作區,冰櫃裡存放著各種食材以及果醬,上方則是顯眼的菜單
多種的冰品配料讓客人自由搭配
九份芋圓
糖水大約是半糖的甜度,芋圓、地瓜圓的用料很實在,沒有太多添加的甜味,吃得出食材天然原有的香氣,咬起來的Q度也適中
招牌綠豆冰沙
這款冰品的甜度是今天的第一名,可以明顯看到綠豆打碎的顆粒,吃得到綠豆散發出來的香氣,帶點綠豆纖維和碎顆粒的口感,其實淡雅的滋味,讓人覺得怎麼吃都不會膩,再來就是他的甜不是那種膩口的甜,後味也不會帶酸感,甘甜得很舒服
花生雪花冰
不止嘴裡能享受著花生的香脆、雪花冰的滑順口感,每次的呼吸之間都能感受到濃郁的花生香氣充斥著整個鼻腔,真的是太誘惑人了。
餐廳資訊
店名 曾心梅圓環冰舖 電話 02-25568808
地址 台北市大同區重慶北路二段13號 (點我看地圖)
<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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