店家資訊:
A. K. 12美式小館
地址:台北市萬華區峨嵋街12號2樓
電話:02-2361-0136
營業時間:
週一~週五 12:00pm~22:00pm
週六至週日 11:30am~23:00pm
FB: A. K. 12美式小館
西門町的美食是越來越多了，不但充滿了讀書時期的回憶，推陳出新的美食更是讓人目不暇給，炎炎夏日想到冷氣房，與三五好友大啖美食，或是小酌品飲一番，我覺得"A. K. 12美式小館"是不錯的選擇!!!
以美式餐廳風格為主體，菜式包括:經典美式沙拉、經典開胃菜、鐵板法式達、美式經典主菜、美式碳烤漢堡、義大利麵、果汁氣泡飲特調、甜點、奶昔、單點飲料、及各式酒品(含酒精)
近期更推出紐奧良吃吃嘉年華系列，還有"無敵腹仇者一人套餐"挑戰賽，多樣的餐點選擇，以及創意出新的精緻餐點，讓你在散步西門町之餘，也可以享受品嚐美食的悠閒時刻!!!!
痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404134028
自捷運西門站，六號出口步行而來，約5分鐘的時間
A. K. 12美式小館位於阿宗麵線的旁邊二樓，隱身於服飾店樓上，雖然位置相當低調，但是生意卻是相當了得呢，尤其用餐時間根本是座無虛席，建議來店用餐，事先訂位
藏身在二樓的店家，可以看到一樓的招牌指引，黑白色系的招牌字樣，大家可不要錯過了!!!
順著貼印著店名的樓梯，順勢而上，有一種神祕又低調的隱密感，讓人想要一探究竟!!!
樓梯間充滿著一種美國公路的元素，美國早期的廣告牌及令人懷念的超人圖樣
裸露於外的紅磚牆及暈黃的鎢絲燈照射著，相當有美式餐廳的風格元素
順著樓梯走道盡頭，就是一道步入店家的自動門
店家同時也是寵物友善餐廳、提供免費WiFi、禁止吸菸、禁帶外食
店內大約有10~12個座位，大約可容納45~50人左右，空間十分寬敞，動線流暢
進入店內簡直到了威漫世界，有蜘蛛人、超人....等，我想威漫迷一定很開心呢!!!
店內呈現工業風及美式元素的綜合設置，光線很柔和，撥放輕柔的美國鄉村歌曲，令人喜愛不已，氣氛相當放鬆呢!!!
店家有有一台大型的液晶電視，若是有球類賽事，可以享受運動比賽的臨場感
臨窗的高腳椅座位，是我最喜歡的座位區域，可以觀看熙熙攘攘的人群，靜坐想想事情放空，感覺相當不錯呢!!!
這面牆是小小兵的世界，還有各式的台灣啤酒空瓶，打造放鬆悠閒的氛圍，相當令人喜愛!!!
寬敞的座位及舒適的座椅，這裡很適合跟朋友聚會用餐或是情侶約會，當然小酌一下也可以呢!!!
店內有提供各式酒品及啤酒拉把，但是要記得要滿十八歲才能品飲喔!!!
店內也推出專為狗寶貝，準備的精緻菜餚
店內無收取服務費，醬料、餐具及杯水，需自取喔!!!
店家還貼心提供手扒雞的手套呢!!!
MENU
線上最新菜單 (請點我)
*店內最低消費 $200/人
*用餐時間90分鐘
*主餐加價都可升級為套餐
*店內提供免費WiFi
*無收取服務費
*店內提供各式酒品
(未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒)
*近期推出"紐澳良吃吃嘉年華"
(有各式優惠方案，詳細請詢問店家)
碳烤紐澳良雞肉沙拉 $230
店家精選本地新鮮生菜(蘿蔓生菜、小番茄、紫洋蔥、紅椒、青椒)，拌入辣味凱薩醬，加入碳烤紐奧良雞柳條，最後撒上自製紐澳良香料粉
新鮮蔬菜，清新又爽口，拌入微辣的辣味凱薩醬，鹹香的雞柳條，外皮焦香撲鼻，內層相當軟嫩可口，建議一口生菜，搭配一塊碳烤雞柳，口感相當有層次
微辣又鹹香的口感，相當適合炎炎夏日來品嚐，清爽又美味，實在大推薦呢!!!
雞肉的肉質相當嫩口，香氣十足，搭配產地直送的新鮮蔬菜，實為合拍呢!!!
美式碳烤漢堡
酥炸雞腿牛肉漢堡 $330
(+NT10元 可選巧克力麵包) (餐點均附薯條)
滿滿一大盤的美式碳烤漢堡
(有:酥炸鮮嫩雞腿肉、美國起司、新鮮生菜、番茄片、酸黃瓜、紅洋蔥切絲)
上下以鬆軟又有嚼勁的巧克力麵包包覆雞肉及牛肉，巧克力麵包充滿甜甜的香甜口感，同時越咀嚼越散發出麵香
內層的酥炸雞腿肉，炸至外皮酥香金黃，內層雞腿肉鮮嫩無比，還會爆出juicy的肉汁，相當美味引人食慾
底層使用澳洲7OZ純牛肉漢堡，500度C高溫炙烤到七分熟(如需更改熟度，需先主動告知服務人員喔!!!)
以手打純牛肉為主，肉質有事先醃漬調理過，所以相當富有滋味，鹹香可口，又具層次感
一口咬下，外皮的甜味巧克力麵包，搭配內附的鮮嫩雞腿肉及鹹香美味的手打牛肉，這鹹鹹甜甜的綜合感受，實在是令人無法忘懷!!!
若是想增添蔬菜口感，可以適時的添加新鮮生菜、番茄片、酸黃瓜、紅洋蔥切絲(可依自己喜愛增量)
加入生菜後，這時漢堡幾乎快爆發了，一口幾乎咬不下啊!!!尤其夾附在肉片中間的美國起司醬及乳酪絲，口感更是美味不同凡響
簡直比麥XX的優質好幾倍呢!!!
一旁附的薯條，完全是美式風味，外層裹覆鹽味，酥香好吃，內層綿密可口，我覺得單吃就很好吃，也可依自己喜愛添加番茄醬
酒品:亂世佳人 $170
以美國南方的安逸香甜酒(Southern Comfort)為基底，加入檸檬、蘋果汁、蔓越莓汁，所調製出的特調調酒
亂世佳人為一部1939年的美國電影，為美國20世紀偉大電影之一，當中以女主角名"郝思嘉"與男主角"白瑞德"做成的Southern Comfort調酒
讓Southern Comfort廣為人知並打響知名度，而店家也使用Southern Comfort做成與眾不同的調酒來代表亂世佳人
漸層如晚霞般的浪漫顏色，相當醉心，引人陶醉，建議品飲時，需將酒品適時地攪拌均勻，這樣酒品及甜度才能均勻
品飲起來，酸酸甜甜的口感，略有些後勁，但是相當甜蜜順口，清新又爽口
酒品:淘氣鬼 $160
以Southern Comfort及檸檬汽水為主體
創意的使用桃子製成的Southern Comfort威士忌，做成調酒與檸檬汽水做成完美的搭配
口感中有檸檬汽水的氣泡爽口的清新滋味，酸V酸V的滋味，加上Southern Comfort的優雅撞擊，相較於傳統的威士忌調酒，更為俏皮清爽
兩款調酒都很清爽及消暑，口感不會有濃烈的酒精成份，是無負擔的小酌情懷，所以不用擔心後醉或有壓力
紹興豬肉 法式達 $370
(主菜是:紹興風味鹹豬肉、薑黃飯、季節時蔬、紅洋蔥切絲、韓式泡菜、法式達沙拉、墨西哥麵粉餅)
法式達是墨西哥人常吃的傳統家常菜，也是目前美國盛行的墨西哥風味菜餚，而在烹煮的時候，多會加入一些特別的香料與調味料
而在當時，因為是殖民地的關係，所以食材多為較普通的主菜及蔬菜，後來演變成為現今流行的美食佳餚，受美國及墨西哥人極度的歡迎呢!!!
鋪於薑黃飯上的紹興風味鹹豬肉，為考量大眾不喜豬肉的油膩感，店家老闆特別將溫體豬肉以舒肥法低溫烹煮，之後，再經過烤製而成
以紹興酒提味烹調，所以豬肉帶有濃郁的酒香氣，外層碳烤至焦香美味，內層肉質相當Q嫩細緻，略帶一些自然的油脂，但整體是無負擔的滋味，相當適口
肉質帶有一些Q軟彈性及脆度，有點近似於松阪豬的口感，帶有紹興酒的酒香，相當提升美味度
同時，鹹豬肉的鹹度很適中，不會死鹹膩口，綜合香醇的酒香，相當美味無負擔
薑黃飯可適時的滴些檸檬汁提味
底層的薑黃飯，帶有點鍋巴的口感，米粒外焦內香，以薑黃、月桂、綠豆蔻加上咖哩粉，烘烤的米飯，充滿薑黃香氣，及越嚼越香的淡甜米粒
搭配杏鮑菇、紅椒、青椒的烹煮，這薑黃飯好好吃啊!!!很想問老闆，有沒有單賣，總覺得這薑黃飯還想再加飯呢!!!
一份附有兩盤，鐵鍋的主菜及另一盤的附沾醬盤
(依序是:酪梨醬、起司、酸乳酪、墨西哥番茄辣醬、韓式泡菜、墨西哥麵粉餅)
食用的方法是
將主菜與蔬菜及薑黃飯，鋪在墨西哥麵餅上，再配上酪梨醬、起司、酸乳酪、墨西哥番茄辣醬、韓式泡菜，包捲成春捲的模樣，再大口大口的品嚐
建議將醬料混合在一起，滋味會更match，口感也會更加道地及美味
主菜的紹興風味鹹豬肉，充滿鹹香的口感，搭配清新的蔬菜，再搭配各式醬料的混和，口感相當特別及具有層次
一口品嚐，墨西哥麵粉餅充滿淡淡的麵香，裡面的包料相當豐富，充滿鹹、酸、甜及濃郁的乳酪香氣，口感相當不同，這是我之前未曾品嚐的美味感受
建議大家可以來試試看，絕對不虛此行!!!
"A. K. 12美式小館"，傳承道地的美式菜餚風味，加入了台灣、墨西哥及韓國...等多國的新義元素，讓美式餐廳有如小小聯合國一般
新穎的菜式及創意的烹調的手法，更滿足喜愛美式風味菜餚的饕客，近期更推出"紐澳良吃吃嘉年華"菜餚，加入美國南方道地的安逸酒入菜，充滿果香氣息的香氣浸入到各式菜餚中，讓品嚐美味的味蕾更上一層
位於熱鬧的西門商圈，交通便利，餐廳舒適及富氣氛，很適合家庭聚餐、朋友餐敘、約會首選、小酌聚會
有空到"A. K. 12美式小館"坐坐吧^^
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