Hidden off，生日快樂!
一年前的今天，Simple簡單吃的二店Hidden off在這棟經由巧手改造的老宅中開始了它嶄新且忙碌的人生，清新的外表和美味的餐點陸續吸引許多喜歡他們的朋友造訪。
而在今年3月底，Simple簡單吃在大成街的店面歇業，移至Hidden off與之合併。
不過老闆說因為目前比較忙，Simple簡單吃原先販售的麵包類產品暫時無法供應，想吃的人要再等等了!
Hidden off的店面就像它的名字，十分低調，隱藏在一條安靜的小巷裡。
如果你看到這塊可愛的蛋糕招牌，不要猶豫，直接走進去吧!
藉由店門口就可一窺Hidden off的整體風格—以白色和木質傢俱為主體，清新不繁複，偶有植栽相伴，處處藏有小巧思。
從門口一進來會看到一區隔出來的服飾展示區，有購買或其他需求皆可向店家詢問。
不管是櫃台旁的小木櫃，或是其他房間的傢俱，都有股歷經滄桑的復古感。
在此也呼籲大家不要隨意更動店內擺設，拍照的時候也盡量不要影響他人。
從屋頂灑落的自然光線照亮整個廚房，採光超級好，氣氛也十分輕鬆愉快，相信擁有這樣的空間是許多人的夢想吧!
廁所和樓梯中間有兩個小空間，左邊因為有人我就不好意思拍照，而照片上的空間(右邊)應該是店裡的最大桌，約可容納6人左右，較不適合有更多座位數需求的多人聚會。
牆上的掛畫充滿童趣，而且超可愛的啦!
如果你也是查理布朗迷，文章後面還有驚喜~
踏上擁有多年歲月痕跡的磨石子樓梯來到二樓，這裡不管是地磚還是檯子都延續了磨石子風格，呈現一股懷舊的氛圍。
二樓有兩個獨立的小房間，主要是靠門上的標示辨別，服務人員會依人數帶領座位，每次打開門時都會讓我期待，裡頭會是什麼模樣呢?
Room1的空間十分清新明亮，擺設裝飾和之前相比之下，有較大幅度的變動，但不管再怎麼變還是好美、好好拍!
雖然空間不大，但桌與桌之間的距離適當，又不失整體美感，非常佩服店家的巧思和規劃。
Room2的風格較為浪漫唯美，整體色調也較暖，不過我自己比較喜歡Room1的自然採光與擺設。
Hidden off除了飲品和甜點外，還有提供鹹食三明治和咖哩飯；而甜點每日品項不固定，尤其泡麵頭芋泥戚風因為做工繁複，久久才會推出一次，喜歡芋頭的朋友如果遇到的話請把握機會!
我和朋友兩人點了一份鹹食、一杯飲料、兩片餅乾和三款戚風，在大鳥胃本人的字典裡是沒有｢吃不下」三個字的。
▲糖漬萊姆氣泡飲$130
杯中載浮的糖漬檸檬片，還有嘴裡的清涼，啊!這就是夏天的味道。
氣泡飲整體酸度中上，喝起來非常過癮，跟我一樣超愛喝酸的人必點!
▲蛋沙拉吐司$150
因為天氣太熱吃不下正餐嗎?來份清淡爽口的蛋沙拉吐司吧!
吐司本人的口感我很喜歡，吐司邊烤得十分酥脆且有嚼勁，內裡柔軟帶點麵粉香氣，這吐司很可以!
蛋沙拉本身沒有過多調味，只依賴灑在上頭的些許調味粉提味，吐司上的厚厚一層餡料讓人吃得很滿足，雖然味道真的很簡單，但也真的很好吃。
蛋沙拉吐司附的沙拉杯裡都是我愛的蔬菜，整體份量剛好，搭配清爽醬汁十分開胃，就算是附餐也不馬虎!
▲微笑捲毛$170
Hidden off的人氣王非這顆微笑捲毛莫屬，圓滾滾的可愛外型像極了查理布朗，擄獲不少少女的芳心。
外層的香緹奶油口感輕盈，裡頭是原味戚風和焦糖卡士達，就像它的外表，既單純又柔軟。
一旁的焦糖堅果增加口感，整體甜度稍高，適合與朋友分食。
▲焦糖海鹽巧克力戚風$170
戚風口感扎實濕潤，巧克力味微苦濃郁，鮮奶油則輕盈不膩，凸顯巧克力本身的甜蜜香氣。
上頭的巧克力餅乾碎片和焦糖堅果使口感更加豐富，吃起來脆脆甜甜的我和朋友都很喜歡。
整體味道較簡單，巧克力本身的味道佔了多數，非常適合喜歡醇厚風味的巧克力控!
▲酸溜溜檸檬水果戚風$170
這款酸溜溜檸檬水果戚風以原味戚風為基底，不僅檸檬內餡酸度很夠，還搭配芒果、綠葡萄和糖漬橙片，讓喜歡吃酸又喜歡水果的Eat璇爆炸愛它!
相較前面兩款，味道也清爽許多，比較偏向爽口的水果風味。
或許有人會覺得以上介紹的幾款甜點定價太高、cp值低，但扎實口感、滿滿的餡料和豐富配料，讓我吃起來覺得是好吃、是值得的!
店家的用心，真的吃得出來：）
吃完甜點，來塊可愛的笑臉餅乾吧!
餅乾本人口感扎實硬脆，香氣十足超欠吃!
記得要一人點一片才不會好吃到打架!
最後以這扇長得像大門的後門做個END，不知道下回Hidden off又會帶給我什麼樣的驚喜呢?
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店家名稱：Hidden off
營業時間：10:30~20:00，週四公休
地址：新竹市北區西門街135號
電話：035281110
粉專：Hidden off
低消：平日每人$200，假日每人一杯飲品
限時：2小時