《台南 麵店》中西區 大菜市 包仔王,60年老店!意麵,滷味種類多,包子,餛飩湯
關於大菜市包仔王:
中西區 大菜市 包仔王從大菜市開始賣麵至今已有60餘年。大菜市就是現今西門路二段中正路到正興街一帶,在台南麵店裡也是超過一甲子的老店!店裡賣意麵、肉包與餛飩湯。滷味種類多,每到用餐時刻,人潮絡繹不絕。
文章索引
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店面場景
店家資訊:
∇ 地圖
餐點明細:
∇MENU
菜單概述
店裡賣的種類不多,有乾麵、湯麵與餛飩麵。餛飩湯、魚丸湯與肉包,滷菜隨意。
菜色一覽
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麵條是意麵,辦著豬油與豆油調和的醬汁,上頭放著幾片赤肉片。
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湯頭是大骨湯,餛飩肉質不軟爛,湯裡撒著蔥花。
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店裡的肉包,都是自製的,用肥瘦比剛好的絞肉,加上獨家的調味,熱熱的吃,麵皮滿滿的湯汁,我喜愛沾著辣椒醬,最對味。
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這盤切了豆干、海帶、鴨胗與皮蛋。
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