Betty就醬紫啦!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 樂晴鍋物
台北市中山區雙城街
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

時尚火鍋結合酒吧的概念,那媚色的燈光是受不了的誘惑,你被誘惑了嗎?!

 

用餐日期:2019/6/22

 樂晴鍋物 

粉絲頁

電話:02-2596-0598

地址:台北市中山區雙城街23之3號

 

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Betty是在"EZTABLE"線上訂位,真的覺得超方便,

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會知道這間店是因為在"EZTABLE"裡面的"吃鍋吧"搜尋到,

網站中直接把所有的美食做分類,你都可以很快找到自己喜歡的,

而~這次直接跟到超優惠的快閃,真的覺得太幸運了吧!

 

"樂晴鍋物"位在捷運中山國小站出來步行約10分鐘左右,

附近都是美食,距離晴光市場也很近,

 

你往裡面一看,真的會以為是夜店或是酒吧,裡面就是超媚色的紫藍色光啊!

 

直到看到這小傢伙,就不會這麼覺得是夜店,裡面是龍蝦耶!

 

走進店裡,店員親切的帶位,因為我們直接提早30分鐘到場~哈哈(就是很餓的概念)

 

這次被安排在靠出口的這一側,因為2人用餐這裡坐位剛剛好,

中間其實有座隔開,所以也不會被前方的人所影響,

 

其他的座位就是4~8人以上的座位,

Betty覺得不管是坐在哪一區,都會覺得來到高級餐廳來用餐,整個氣氛超好,我想女生都愛這類,

像我最喜歡來到這樣乾乾淨淨的環境用餐,心情特好~

 

如果要說氣氛最好的地方應該屬後方酒吧風格最厲害,

上方櫃上陳列超多酒,除了吃火鍋外也可以喝酒喔~

 

而~這吧檯上真的可以吃火鍋,如果下次自己來,我絕對要在這區用餐,

 

菜單放文末~

 

這次點雙人肉滿足套餐,

其實一直在猶豫要不要點海鮮,因為在加上幾百元就可以升海鮮,就看大家怎麼做選擇,

然後~真的不得不說,用餐的桌面是大理石紋路,搭配金色筷子,真的也太時尚,

女人就會因為滿足這一點點兒開心的不得了~哈哈!

 

旁邊有夾子跟大湯勺,這個夾子真的好特別~

 

 雙人肉滿足套餐 

肉品:義大利 霜降松阪豬/600天股飼 和牛前腿心/美國牛五花胸腹肉

菜盤:固定的(如果不要菜盤可換牛肉/豬肉/海鮮 擇一盤)

副食:越光米飯、手工紫薯波浪麵

甜點:冰淇淋or甜點塔(當日現場為主)

飲料:乳酸飲料

湯頭選擇:日高昆布、養身番茄+80

(以上直接跟大家說我們選擇哪幾個品項,如果要看更詳細,文末看菜單)

 

一開始先上特製醬料跟小菜,另外也會附上辣椒跟蒜,

 

醬油內有加上檸檬還是什麼?沾肉一起食用很清爽,

另一個胡麻醬我專門沾豬肉吃,胡麻醬跟豬肉是絕配,

小菜是醃漬蘿蔔,我是挺喜歡的,但是銘不愛這味道,

 

 日高昆布 湯頭 

日高昆布是自然鮮甜的湯頭,不添加人工加濟與化學湯粉,

也算是原味湯底,可以吃到本身食材的味道,銘比較愛這一味~

 

 養身番茄 湯頭 

養身番茄鍋就真的要來好好的說明,因為一開始我很不看好,

外面有些的番茄鍋真的就是滿滿的番茄味道,卻少了一味?

這裡一上桌你可以聞到像是義大利麵會出現的番茄醬料的濃厚味道,因為裡面還有加上一些香料,

顏色看起來是不是會覺得超鹹?

 

不過這都只是用眼睛看用鼻子聞過而已,你真的喝了一口後,完全的番茄清香且調味的剛剛好,

完全不會覺得太膩口番茄味道,,重點是涮肉超美味,整個把肉的鮮甜都帶出來了,

第一次來可直接點這鍋,絕對可以直接喝的養身番茄鍋湯頭!

 

 菜盤 

菜盤裡有2種蔬菜、香菇、絲瓜、南瓜、洋蔥、番茄、木耳、金針菇、蛤蠣、蝦一隻、火鍋料一個,

我是完全的吃光光,比起火鍋料的菜盤,我更愛這些清鮮蔬菜的菜盤

如果你真的不愛吃菜,也可以換肉盤或海鮮,這點我只有"樂晴鍋物"看到!

 

 義大利 霜降松阪豬 

這是我第一次吃涮涮鍋看到松阪豬給這麼一大份量,每一片都很大,所以這次吃得很過癮呢!

 

松阪豬的肉質真的超Q有彈性,而且還無法一口塞進嘴裡,

要在嘴裡嚼比較久時間,當然搭配胡麻醬是最好吃的,

 

 600天股飼 和牛前腿心/美國牛五花胸腹肉 

直接金邊雙層架擺盤上桌,你看~像不像貴婦等級,就像在吃下午茶一樣的華麗優雅,

 

 600天股飼 和牛前腿心 

整盤的油花分佈均勻看起來超美,而且很大一片,

牛前腿心涮過後口感吃起來有一點彈性,

真心跟大家說,絕對不要涮太久,不然真的就像橡皮糖一樣(笑)

 

 美國牛五花胸腹肉 

牛五花~油花比較多,吃起來口感就會比較滑順,最愛的就是這款,

 

如果是養身番茄鍋直接涮肉,肉的鮮甜整個會被帶出來,不沾醬就很好吃,

重口味的你就沾醬吧!這醬料吃起來不會過鹹,酸酸的很開胃,

 

 副食:越光米飯、手工紫薯波浪麵 

 

 越光米飯 

白飯粒粒分明,會讓人想再吃第二碗,因為太好吃了!

 

 手工紫薯波浪麵 

如果吃膩了其他種副食,那你絕對要選"手工紫薯波浪麵"

原本看想說怎麼那麼小一份,我哪夠吃阿~(大胃王來著)

 

不過煮完後,是剛剛好一個人吃的完的份量且不會太撐,

麵條真的超好吃,煮的時間要較長一些些,吃起來帶Q彈,必選的副食!

 

 飲品 

乳酸飲品就是可爾必思,直接整罐給你,而不是加了水後上桌,

 

 甜點 

來到"樂晴鍋物"吃了美味的火鍋後,甜點也是你該期待的部分,

有冰淇淋跟點心塔可以做選擇,是澤一!

當天直接選了點心塔兩種口味(甜點是看當日狀況製作 隨機分配口味)

 

但是~上桌後都傻眼,原來這麼小一顆,不過別小看這麼一小咪咪,真的美味無比,

 

 粉紅泡泡繽紛塔 

光是視覺上是不是就戀愛了,這顏色也太美太夢幻,

 

一口咬下乳酪味道整個散發到嘴巴每個角落,覺得挺柔和,

裡面有細膩的白巧克力慕斯,不過我是沒吃出來...

 

 抹栗紅塔 

光聽名子就知道肚子裡面有什麼了!

 

主體就是抹茶口味,搭配內餡的紅豆,紅豆不甜,

栗子就是最上方那一顆,整體吃起來完全不膩口,讓人一再想吃啊!

拜託~請開放單顆販售...

 

-Betty大碎念-

用餐過後真的就愛上"樂晴鍋物"給的不只是新鮮食材,更給了你不一樣超時尚的用餐環境,

吃鍋也可以慢慢享受,優雅的用餐體驗真的不是蓋的,

主要走精緻路線,如果想吃飽吃撐,那你口袋一定要夠深,多點幾盤就解決了,

第一次可以點選"養身番茄"鍋,涮肉直接把肉品的鮮甜美味帶出來,

下次來嘗試不一樣"小農鮮奶"相信絕對不會讓我失望吧~

 

 菜單 

 

以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

 

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