女王
窩客好文

女王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

02-2622-2998
新北市淡水區新市一路三段162號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50



甜點是女生中不可或缺的

那甜蜜幸福的滋味令人上癮

這次在樂天市場訂購人氣團購甜點

【Lo-Kai手作·烘焙趣】

生乳卷系列-奶香原味&抹茶紅豆

是伴手禮的最佳選擇

堅持手作用心做好口味

用作送禮大方又體面



奶香原味生乳卷



【Lo-Kai手作·烘焙趣】

以堅持手作用心做好口味

為品牌的初衷

LOGO設計的廚師帽

代表對品牌的專業與熱衷

LK意味著老闆娘對孩子食物的用心

擀麵棍和攪拌器更是手作烘焙的必備器具

金黃小麥則是烘焙的主要原料

含意是兩手手作環抱的意境

也提醒烘焙者珍惜原料取之不易



側邊清楚標示生乳卷的商品資訊

口味與保存期限都很詳細

冷藏三天冷凍七天

請盡早食用風味最佳



【Lo-Kai手作·烘焙趣】生乳卷系列

一共有七款不同的口味

分別是原味/可可/抹茶紅豆

草莓/芋香/咖啡核桃/蔥花肉鬆等

可依自己的喜好來做挑選唷!!



每份生乳卷皆有以塑膠膜包覆著

避免產品運送碰撞毀損或沾黏



女王這次買的是原味與抹茶紅豆

拿起來時感覺沉甸甸的

帶有分量感相當扎實耶!!





【Lo-Kai手作·烘焙趣】生乳卷

皆採接單現做並冷藏低溫配送

保持蛋糕的最佳鮮度不走味





厚實的蛋糕體搭配口感香醇鮮奶油

蛋香與奶香完美結合

輕盈口感吃起來不死甜

蛋糕體扎實柔軟有嚼勁

香濃順口的滋味好迷人喔!!





表層是鬆軟細膩的蛋糕體

中間則是濃郁香醇的生乳

琥珀色澤相當誘人食欲

冷凍退冰後會有冰淇淋的口感





選用頂級歐洲鮮奶油

法國AOP產地限定認證

來自夏朗德產區

35.1%乳脂肪

口感優雅爽口不膩

帶有濕潤度冰涼好清爽





搭配日本鳥越菓子專用粉

以優質白麥製作而成

粉質細緻讓蛋糕更加綿密

獨創的烘烤技術使口感獨特

入口軟潤不乾口很享受



抹茶紅豆生乳卷





嚴選上等日本麵粉

法國鮮奶油/抹茶粉等研製

無添加任何添加物與防腐劑

入口即化的輕盈口感

吃起來不會有負擔厚重感

以絕佳比例引領平衡味道





抹茶紅豆生乳卷本身

帶有抹茶的濃厚芬芳

與內餡紅豆泥作搭配

飽滿質感粒粒分明不軟爛



重點是甜而不膩口感很棒

苦澀味不明顯微甜很滿足

層次豐富有著變化性

下午茶來一片愜意又享受

道地口味是單純簡單的滋味











 

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