老公一直很愛吃炸雞
聽聞韓國炸雞很有名 炸雞配啤酒 肯定是宵夜的好夥伴
我們比較少在吃宵夜
有了孩子後 除了上班以外 出入都是帶著孩子們
怎麼可能有機會吃消夜呢...
趁著某日兒子上學 我和老公剛好請假帶著女兒外出辦事
剛好有機會來到歐吧噠韓國炸雞店附近 趕緊預約前往
歐吧噠韓國炸雞
地點: 台北市中山北路二段183巷2-4號
位置：晴光市場、真光堂附近，鄰近捷運中山國小站1號出口
電話：02-2596-3777
營業時間：12:00 - 22:00（最晚預約或點餐時間：21:00）
官網 點此
來自韓國漢城姨母30年的功夫菜 你絕對不可錯過的韓式美味
這裡的每一道韓式料理，都有一位從韓國來台灣定居的姨母的講究與堅持就是希望能夠給大家嚐到最道地的口味
姨母做的料理堅持不假他人之手，除了一道道的料理外，從醬料到醃漬泡菜，都是姨母獨自完成
姨母說，這裡的醬料及小菜可是加入了她的獨特秘方，味道絕對和外面吃到的不一樣
想吃正統韓式炸雞 再也不必飛韓國
要說韓國炸雞和台灣最不同的地方就是外皮的部分，在醃製的過程中韓式炸雞的醃製手法更加繁瑣
必須加入72種材料去做醃製，而醃製的材料全都是韓國空運來台的
除了這72種醃料外，主角雞肉的部分更是十分講究，歐吧噠的雞從出生就是嬌生慣養吹著冷氣長大的
養成約兩個星期，雞的生長可說是備受呵護呢
而為了讓肉品更能夠有鮮嫩彈性的口感，歐吧炸雞店還特地選擇使用了宋仲基代言的啤酒來加以浸泡
可見老闆娘對於炸雞的製作過程真的投入了不少心思。
當天是平日中午 我們先在附近找了一下停車格 停好車後穿過晴光市場就看到一間裝潢時尚豪華的兩層樓餐廳
大門直接進去吧~
門邊有菜單可以翻閱
外面站著一位親切的韓國人的服務生~~正在招攬客人
由於早上帶著女兒一大早就出門
接近中午時分 Bella在車上已經睡著
我抱著女兒 進入店家
店員帶位時把我們帶到窗邊的四人桌
餐廳12點開門 我們抵達的時間大約12:20左右
店內只有一組用餐客人 一個媽媽帶著一個小女孩
我想請店員讓我們坐沙發位子(好讓女兒躺在沙發上)
但是店員請我們坐在普通四人桌, 他說要保留沙發桌給人數較多的客人...
一ㄖㄣ
就座後 服務生遞上兩本精緻可愛的菜單
圖文兼具 每樣看起來都很好吃~~
韓文和中文雙語菜單XD
一人獨享餐 感覺也不錯
來這種店 真的建議人多一點比較好點餐 可以大家一起share餐點
從1-8人份套餐都有~~大家可斟酌點餐
酒類(記得開車不能喝酒喔~~加上是中午又帶著孩子 所以我們這次沒有加價換酒)
我們點的是雙人啵啵套餐
內容有去骨炸雞(可選兩種口味, 我們選打星號的韓式招牌洋釀和起司)
拳頭飯是替小孩點的
韓式海鮮餅
嫩豆腐湯鍋
韓國水梨果汁和葡萄果汁
桌上有水和垃圾桶 紙巾
店內有大的投影機 再撥一些歌舞~晚上來喝酒吃炸雞 應該很有氣氛
點餐後大約五六分鐘
老公去了趟廁所
服務生蠻快就上菜~~
先上來的韓式泡菜(超辣)和醃蘿蔔(餐前小菜)
接著服務生送上了兩份餐具
菜一一陸續送上~~~
兩杯果汁 葡萄和梨子汁都是偏甜 且有果粒 小孩的最愛~~~
飯糰來囉~~~看起來很可口 灑滿小孩的最愛: 海苔
看起來料好豐富的海鮮餅
非常好吃 一口接一口 用料很實在 超厚實的口感
海鮮餅的醬料 沾起來甜甜的 很好吃
海鮮豆腐鍋看起來很辣XDD
喝起來真的有辣 需要配水...
但滿滿的料 這是我用湯匙要撈撈看料 但是發現 超滿的~~
滿滿的整碗料!
炸雞看起來很可口耶~~~
很大塊 外面的皮酥脆好吃
韓國炸雞好吃的秘訣應該就藏在這層酥脆的外皮上面~~
吃起來不油不膩 我個人比較愛韓式招牌洋釀~外面那層醬料吃起來配啤酒肯定是100分!
拍了張滿桌菜的照片 準備開動囉~~
準備開動囉~~~
東西是蠻好吃的
吃沒多久 Bella就醒了~~~
老公和店員要了兒童椅
服務員送上兒童椅(但是沒送上餐具?!?!)
我便拿我的餐具給女兒使用
小孩吃拳頭飯搭配海鮮餅和兩種不同口味的果汁
吃得很開心
滿滿的海苔 女兒大約吃了四顆飯糰 直說好吃!
趁女兒吃飯空檔 我則有空拍拍店內照片
這邊是一進門左手邊的櫃台
老公陪著Bella吃飯中
Bar台後面的飲料櫃
裝潢低調華麗風
Bar檯後面是廚房
洗手間很乾淨
感覺很適合晚上約朋友一起前往用餐
有個小結論 韓式炸雞和台式炸雞口味和口感吃起來截然不同
沒吃過的可以前往試試
我看隔壁桌點可樂 超酷的!
不喝酒的朋友可以點可樂 炸雞配可樂也是絕配啊~
菜單看起來兩人份份量並不多
實際吃起來超飽的!
而且我們還有帶食量相當大的Bella妹妹前往
她一個人就可以吃四五個飯糰和海鮮餅N片 飲料2/3杯 一塊炸雞了耶~~~哈哈!