台南火鍋新店快報，南科人有口福囉！！今天要介紹這間…晚上營業到凌晨2點的『鶴家鍋』，以超平價的百元火鍋，準備攻佔台南新市。
每份鍋物套餐有肉片、綜合火鍋料、蔬菜菇類，從120~150元，免費提供白飯、飲料暢食暢飲，在現今什麼都漲的時代，好久沒看到如此親民的價格了，快來一起瞧瞧！！
『鶴家鍋』新市的富強路上，旁邊就是”寶雅 台南新市店”，相當好找！！
店外是亮橘貨櫃風格，店內是工業風設計，並加入許多元素，像是黑膠唱片、中式月餅模、工業吊燈、埀掛綠色植物盆裁在裡頭，還有電視可以看。
座位不多也不少，大約可容納40位，有2人桌、4人桌，以及拼起來的大桌，一次可坐到8位。
不僅價格親民，並打出揪不到朋友…吃一個人的深夜火鍋也可以的口號，所以部份座位有擋板設計。這點…還蠻中我的心，曾經身為南科人的緹編，有時就是想享受一個人的邊緣時刻(其實無關揪得到或揪不到朋友的問題…哈)。
精心布置的書牆和挑高紫粉色仿櫃牆，專為現代人的喜好所設計(吃美食打卡)，相當好拍！！
來看看菜單，是不是很平價呢？鍋物套餐從120元起，最貴也才150元，肉品60元，海鮮類也是30~99元，副食、蔬菜、火鍋類只要10~79元。
有一點要提醒大家！！大部份鍋物套餐的肉片都是提供豬肉片，除了古早風味鍋有好幾款主食肉品可以選以外。因為單點肉片不貴，想吃其他肉品再加點一盤來共享就可以了！另外還有全素和蛋奶素鍋物可以選，鶴家鍋把每個族群都有顧到！
每人有最低消$80元，白飯、沾醬、5款口味可口可樂系列飲料是無限供應的，餐具、加湯在自助式區，自行取用。
對了…火鍋吃不完可以打包，但白飯和飲料是不能打包哦！
價格便宜就會多點些海鮮、肉片和火鍋料來加菜，這樣一桌3大1小吃，就非常足夠！！大約200多就可以吃得很澎湃了…
• 起司牛奶鍋 $150
• 叻沙椰奶鍋 $150
• 剝皮辣椒鍋 $130
• 海鮮痛風盤$99
• 牛肉片 $60
• 綜合野菇道 $59
• 魚包蛋 $30
• 京之蟹 $30
• 京之貝 $30
• 黃金蛋 $20
《起司牛奶鍋》
先介紹大眾最愛的起司牛奶鍋，每鍋都直接把所有食材放進鍋裡，一份鍋物套餐的豬肉片有4片。
一般早餐店…光一片就要價10元的起司片，大方的給了2片，起司融在牛奶鍋裡，香醇濃郁…湯底越煮越好吃。
《剝皮辣椒鍋》
湯頭清甜的剝皮辣椒鍋，同樣料放到滿鍋，記得剝皮辣椒會越煮越辣，吃小辣的朋友，記得剝皮辣椒要提早撈起來哦！
《叻沙椰奶鍋》
新加坡異國風味的叻沙椰奶鍋，一般來說會微微辣或小辣，而鶴家鍋是調配為不辣口味…香氣十足，緹編非常喜歡！
香氣濃郁、夠味，若是吃小鹹的朋友，單吃豬肉片就鹹香夠味，完全不用再沾醬！！
給大家看一下火鍋套餐內原本配好的綜合火鍋料、蔬菜…等食材，是不是用料很實在呢？其中凍豆腐還是餐廳自製的哦！
《海鮮痛風盤》
99元的海鮮痛風盤有鮮蝦、蛤蜊、多利魚、刻花魷魚，這料給得很實在！！
先涮煮我最期待的刻花魷魚，果然脆口好食！！
Q彈的多利魚，煮在叻沙椰奶鍋內，不用沾醬直接吃就很美味！
鮮蝦和叻沙椰奶鍋最搭了，帶出鮮蝦的鮮味。
《牛肉片》
6片厚度很夠的牛肉片，份量夠、價格便宜，越嚼越香…而且多汁飽口，挺不賴的。
《綜合野菇道》
喜歡低熱量健康食材就必點這道”綜合野菇道”，這一大盤竟然才$59元，感覺根本是成本價！
魚包蛋|黃金蛋|京之蟹|京之貝
魚包蛋和黃金蛋是我和緹緹平常吃火鍋愛點的火鍋料食材，一咬就爆出魚卵的魚包蛋是我的愛菜，吃時要小心燙口。
店員很推薦的京之蟹和京之貝，真不是蓋的，非常讚…吃了還想再吃，尤其是京之貝，鮮香海味…吃了會上癮。
鶴家鍋、鶴家鍋…有沒有像極了台語的”好吃鍋”(賀呷鍋)呢？百元火鍋吃起來就是這麼輕鬆滿足，多人來吃再單點肉品、火鍋料加菜也不傷荷包，CP值很高！！鶴家鍋還有消費滿$200元集點活動，集滿10點就可兌換$120抵用金，快來嚐鮮吧！！
鶴家鍋
連結：FB | IG
地址：台南市新市區富強路19號(Google地圖)
電話：06-589-0272
營業時間：週一~週五 17:00~02:00、週六、日 11:00~15:00 & 17:00~02:00