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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 嫚饗麵食館
03-7577-3016
新竹市東區埔頂路28號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

暑假帶小孩趴趴造,每天想著要吃什麼也很頭大。

這天騎車發現這家新開的嫚饗麵食館,

環境舒適,餐點種類豐富,價位平價~還能免費加飯加麵!

趁著放假,全家一起來踩點嘗鮮看看

 

 

嫚饗麵食館

https://www.facebook.com/MANXIANG28/

地址:新竹市東區埔頂路28號

電話:(03)7577-3016

週一到周六:11:00~14:00/17:00~20:00

周日公休 

 

嫚饗麵食館位於埔頂路上,近交通大學跟龍山國小,

因為很多新建案,也蠻多公司行號,所以周邊越來越多店家可覓食~

隔壁附近就是偶爾會來買飯的天饗便当!

 

店門口有一台餐車,上面印著嫚饗的餐點,保有傳統麵攤的感覺

一公里以內滿300元即可外送,相當方便

 

嫚饗主要有滑蛋咖哩、麵食、炒飯跟各式小菜,

湯麵類都附有荷包蛋跟肉麵,營養均衡

還有油麵、手工麵、米干三種選項,相當誘人

 



除了餐食平價,店內還免費加麵加飯,超佛心的! 

 

店內寬敞,冷氣開放,

夏天天氣熱,實在無法在傳統的攤販吃飯,

改善一下用餐環境,即時麵食小吃也能有高級享受

 

 

 

牆上的圖片蠻特別的,仔細看每張都是新竹經典在地風光,布置相當用心

 



前後方向都有電視,吃東西也能舒適觀賞

難怪總是吸引滿滿用餐人潮~~

 

半自助式,餐具跟醬料盤排列整齊自行取用

 

畫完單就到前方櫃台結帳~

 

櫃台旁還有很多手工小菜,無論種類一律一盤30元

 

餐點還沒來,先來幾盤小菜開胃解饞

 

海帶滷蛋一定要的~~

海帶芽魯得很夠味,不會硬硬的

 

豬耳朵也是老少咸宜的小菜

 

滿滿膠質搭配部分軟骨,咬起來Q彈又香脆

 

渴了,冰櫃內有販售飲料跟水,價格不貴,跟超商差不多呢~~

 

或是直接喝店內提供的免費茶飲

 

天氣熱,嫚饗提供的是冰冰涼涼的紅茶,很解渴呢!

 

很快餐點就來了,上桌真的有嚇一跳哈哈哈

因為什麼都想吃,忍不住就這樣滿滿一大桌XDDDDD

但即使吃撐吃滿也不過半張小朋友,好划算

 

滑蛋雞肉咖哩/90

 

咖哩真的是小朋友的最愛

 

嫚饗的咖哩飯是日式口味,濃稠度很OK不會稀稀水水

搭配雞肉跟滑蛋一起吃相當順口

 

份量不少,大食量的肉哥一個人可以嗑一份沒問題~~

 



雙蛋魯肉飯/50

愛吃半熟蛋的朋友一定不能錯過這碗!

雙蛋搭配平民美食魯肉飯,美味度大大提升

 

用湯匙劃破蛋黃的瞬間真的讓蛋黃控瘋狂~~

用蛋黃拌白飯都能多吃好幾口,更何況是涮嘴的魯肉飯~~~

 

魯肉肥瘦適中,鹹淡適宜,不會過柴或過乾

配上蛋黃濕潤濃郁的口感讓魯肉飯更升級了

 

炸醬麵/60 

嫚饗的炸醬麵我們很喜歡

用料毫不手軟,麵條上鋪著滿滿的黃瓜絲跟炸醬

 

炸醬跟黃瓜絲都切得細細碎碎的,不會影響口感

 

炸醬很香,搭配黃瓜絲中和鹹度,清爽又好吃

手工麵條咬起來帶點嚼勁,也能讓醬汁裹得更完整

 

 

 

 

小朋友也很喜歡~~

肉哥吃了滑蛋雞肉咖哩又忍不住吃了一些炸醬麵XDDDD

胃口很好呀!!

 

餛飩麵/65 

除了乾麵,嫚饗的湯麵也很不錯

每碗都會加肉片跟荷包蛋,超滿足的

像這碗餛飩麵,就是比一般餛飩麵料更豐盛!

 

一般到麵店我不愛吃餛飩麵

因為都覺得湯頭很淡,料也空虛

但嫚饗的餛飩麵還不錯唷!!

除了餛飩跟青菜,還能吃到肉跟蛋,營養更均衡

 

這裡一樣選了手工麵

整個湯頭也是偏清爽,但多了配料就覺得滿足不少!

 

 

餛飩量也很多,沒有豬肉的腥臭味,只有甘甜的湯頭味,

小小顆的餛飩一口一顆,滿足又過癮

 

妹妹也很喜歡這樣的餛飩麵~~~

 

 



豬肝麵/65 

第一次吃到豬肝麵裡加荷包蛋的~~~

愛吃蛋的朋友來嫚饗一定吃得很開心

 

 

雖然是豬肝麵,但豬肝量不少,也很嫩口

除了青菜還搭配豆芽菜,除了滿足口感外也真的很營養

 

 

這裡選的是油麵

跟一般油麵口感不太一樣,多點Q勁,

 

 

豬肝湯/50

因為很愛吃豬肝,但自己不會煮,所以又點了豬肝湯XDDD

 

一樣滿滿豬肝搭配大量薑絲,湯頭鮮甜又帶點薑絲的微辣感

豬肝咬起來外脆內嫩不乾柴,很好吃


 

整體來說這兩碗湯麵的湯頭都清爽不油膩,湯喝光光也較無負擔

 

但如果偏愛重口味的朋友,嫚饗也提供很多獨家配料可以提味

像是鹹菜、菜圃、蔥蒜醬油、沙茶醬跟辣椒等

 

我超愛吃辣,這裡的辣椒超夠味~~~

 

 

每一樣都夾一點來嘗看看,配麵配飯都夠味~~

 

湯頭加辣後超過癮的XDDD

 

 

蝦仁蛋炒飯/70 

此外,嫚饗麵食館的炒飯也很好吃唷!

飯炒得粒粒分明,乾爽不油膩,蝦仁也很多耶!

 

我很怕有些炒飯為了怕黏所以把白飯煮得很硬

嫚饗的炒飯保有完整的米粒,但吃起來不會過硬,讓人一口接一口

店內還有比較少見的鴨賞蛋炒飯跟燻雞蛋炒飯,下次也要試試看!

 

最棒的是,嫚饗麵食館也可以集點

只要滿70元就可以集1點唷!集滿十點就可以免費折抵70元

對於小資族算是不錯的好康回饋活動

 

整體來說,嫚饗麵食館的餐點選擇多,口味好吃,份量也可以免費加

對於食量大的朋友是很棒的選擇!

內用環境舒適,還有免費的茶飲,CP值高

不方便前往用餐的朋友,外帶也方便

來碗味美的雙蛋魯肉飯配豬肝湯,一張百元鈔就滿足吃飽飽!

後來爸爸又來買回家給我們吃,麻醬麵的口味也很不錯

因為離家不遠,以後真的會常來光臨呢~

 

 

嫚饗麵食館

https://www.facebook.com/MANXIANG28/

地址:新竹市東區埔頂路28號

電話:(03)7577-3016

週一到周六:11:00~14:00/17:00~20:00

周日公休 

 

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