女巫私廚，豐原平價手作早午餐，小店裡充滿萬聖節的風格，賣的是一般外面少見的私房料理，價位親民份量也很實在，周末都會有隱藏版菜單，餐點皆為現點現做，可以電話先預訂，有提供內用跟外帶
女巫私廚位於在豐南街上，靠近豐南國中這邊巷口旁的一間小店，這天與朋友約好一同來吃早午餐，這附近也開了不少早餐店，真的還滿方便的
雖然外表看似一間小店，但招牌充滿神秘感，不時經過都會探頭看看這間到底在賣什麼東西
後來看到牆上黑板的手寫菜單才知道原來是間早餐店，比較偏西式，而且餐點還滿特別的耶，三明治包的內餡有義式肉醬、咖哩雞肉等等，另外還有烤肉堡、貝果、冷麵，品項相當多元
今天剛好是周末，還有推出隱藏版菜單，店家都會不定期推出新的私房菜，都是自己研發的，感覺還不錯
小小空間位置不多，有三張桌位，不過看到店裡的擺設充滿萬聖節的風格，很有自己的特色
冰箱有紅茶、豆漿跟飲料，冷麵每日限量販售，可以當做涼麵吃，也能請老闆娘炒熱的唷
#巫術三明治$50
看到三明治上面漂亮的烙痕都要流口水了，感覺有點像熱壓三明治，巫術三明治裡頭包的是咖哩、雞肉、蔬菜，切開光看餡料的厚度就讓人覺得誠意十足
看到配料這麼豐盛的三明治，還真是一般連鎖早餐店吃不到的呢，吐司經過烙烤變得酥酥脆脆，裡頭馬鈴薯塊給了不少，手作的家常咖哩味道很香濃，其實點一份就非常有飽足感喔
#巫毒咖啡$30
咖啡可以做冷熱飲，也有拿鐵咖啡是$40，比便利商店還便宜這價位真的是佛心來的，嚐了一口發現店家挑選的豆子也有不錯的品質，喝起來不苦澀，接著會有濃濃咖啡香在嘴中散發，我個人滿喜歡的唷
#魔菇湯$30(假日隱藏)
蘑菇濃湯我跟朋友喝過都是一致的好評耶，整體口感非常濃郁而且用料實在，完全不輸在餐廳喝到的濃郁湯品，這個只賣$30非常物超所值
#荷蘭松露豬肉丸$120(假日隱藏)
這道隱藏版感覺就是一道異國料理，手作的豬肉丸子下面搭配的是自製薯泥，光看這份量也是很有飽足感的一餐
豬肉丸特地挑選全瘦肉來做丸子，完全沒有肥肉或半點筋，吃起來還蠻像雞肉的，細緻綿密的薯泥中加了松露油還有培根，多了松露香氣和培根讓整體口感非常豐富
#法式鹹派$80(假日隱藏)
早餐來吃點法式鄉村鹹派也是不錯的選擇，不僅香氣十足，營養更是滿分，剛烤好的香氣非常迷人
在刀子切下時可以感覺到派皮烤的非常香酥可口，裡面的蛋奶餡有一些蔬菜洋蔥培根，很難想像在這樣的小店也能吃到這麼豐盛的餐點
#幻想三明治$50
店家人氣商品之一，裡面有香蕉、巧克力、花生醬，超邪惡的內餡不管大人或小朋友都會喜歡，像這種甜的熱壓三明治，我就會搭配黑咖啡吃起來剛剛好
濃郁的巧克力，與花生醬微微的鹹香以及香蕉十足的香氣在口中融合，吃起來在味覺上就很有層次感，這道真的不錯
低調小店中隱藏著美味手作料理，不管在價位還是餐點份量上都是大滿足，周末才推出的隱藏菜單更是充滿驚喜，喜歡嘗試一點不一樣的西式早午餐，這間會滿推薦的唷
以上為個人體驗感受，僅提供參考
文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主
歡迎轉貼連結，圖文未經授權嚴禁下載使用
更多台中/豐原美食，快來粉絲頁按讚追蹤