屋莎鬆餅屋最吸引人便是這猶如雲朵般的鬆餅
每次經過都大排長龍
終於在比較有位置的時候被我們遇上
這裡原先是afternoon tea的位置
我其實也很想念afternoon tea的舒芙蕾
真的是全台中最好吃！！
可惜，品牌完全退出台灣
想吃只能到日本去
好在接棒的屋莎完全沒令人失望
空間陳設簡單
大量淺木質色調
經典日系陳設
服務人員為我們帶位後
桌上已先備好茶水及紙巾、用餐器具
關於屋莎的緣起
採用日本神奈川小麥麵粉
明治製糖上白糖
法國諾曼第伊斯尼奶油
好的原料，成就美味料理
完整菜單在文末
檸檬冰淇淋鬆餅 $260
剛上桌的鬆餅
超級軟嫩，隨便一搖晃
整個ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~
不加檸檬醬之前
單吃有個簡單迷人的麵粉香
入口即化的口感
令人不知不覺吃了一大半
接著搭配一旁的冰淇淋、鮮奶油及檸檬醬
則有不一樣的新滋味
熱熱的鬆餅搭配冰淇淋
就像剛烤好的布朗尼搭配冰淇淋
一冷一熱，口感別具風味
鬆餅本身濕潤
即便沒有鮮奶油也沒關係
但你懂得
麵粉香搭配一些奶香
那根本是甜點控難以抗拒的味道
檸檬醬不怎麼酸
帶點檸檬清香
加與不加都好吃😙
真的很難想像
吃完一份鬆餅的速度可以如此之快
巧克力冰淇淋鬆餅 $330
前面的檸檬冰淇淋鬆餅已令我們驚豔
沒想到這個巧克力冰淇淋鬆餅更上層樓
口感更加更加綿密
巧克力的濃郁程度不在話下
帶點苦甜的巧克力更為迷人
好吃到炸！！！
看看這鬆餅的軟Q程度
那綿密口感
至今忘不了！
附餐搭配
錫蘭紅茶、伯爵紅茶
吃甜品配茶，完美
錫蘭和伯爵主要差在香氣不同
有的人不愛伯爵是因為它有個柑橘香
錫蘭則是氣味較香醇
胖只要紅茶都可以
兩種我都喜歡
一旁的檸檬可以加下去
變成檸檬紅茶
胖則偏好原茶香
享用美味鬆餅後
看見這照片
「享受人生 幸福瞬間」
不誇張！
吃完這猶如雲朵般綿密的鬆餅
實在好幸福😍😍😍
整體而言
屋莎的「雲の鬆餅」真沒在開玩笑
那綿密鬆軟口感
在口中瞬間蔓延
沒兩三下一份鬆餅下肚
令人意猶未盡
真心推薦大家一定去試試
實在太喜歡他們家的鬆餅💓💓💓
以上就分享給大家囉~
店家資訊
店名：Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋
電話：04-2254-4526
營業時間：11:00~22:00(週一～週五)
10:30~22:00(六、日)
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號3樓
(台中大遠百3樓)
★本篇文章實際到訪日為2019.03★
★口味因人而異，文章僅供參考★
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