在花店裡~吃冰
端午連假第一天
來上一碗視覺與味覺兼具的韓式冰酥
迎接盛夏來臨好消暑
就連名稱都取的好美
冰酥 빙수 是韓國的夏天甜品
以鮮奶+刨冰為基底
內餡包藏各式驚喜
在淋上各種口味湯汁
吧檯前方
有各式冰酥口味的照片
來~綜合粉專裡的照片
因為粉專拍的超誘人
目前總共有8款冰酥
左上右下依序為:
提拉米蘇│藍莓│番茄│南瓜
芒果│抹茶│黑芝麻│芋泥
其中芋泥冰酥是招牌,下回來再來試試
這回點了抹茶&藍莓口味
準備開動~
抹茶冰酥│180元
原先點這道其實沒有特別想法
純粹想吃抹茶
想著抹茶算是安全牌
不至於踩到雷吧
想不到第一口下去
驚呼連連
(有沒有這麼誇張XD)
第一口友人就說好好吃
心想:不就抹茶!有分好吃難吃嗎?
M...........真的好好吃喔
過去也吃過幾家抹茶冰品
確實不是淡無味
吃不太出抹茶香氣
就是略帶苦味
沒錯!以往吃到的都是帶點苦味
花居樂的完全不苦
而且是濃濃抹茶香
因為是以鮮奶為基底
整體輕甜不苦澀
除了抹茶香
更帶有濃郁奶香氣
抹茶跟紅豆是好朋油
內餡是搭配圓潤的白玉&紅豆
蔣妮最愛吃紅豆了
渾圓飽滿
甜而不膩
最棒的是
抹茶冰從頭到尾吃到光
整碗都是綠的
這有什麼稀奇嗎?
後面介紹藍莓冰就知道差別囉
藍莓冰酥 │250元
店裡最貴的一碗冰酥之一
會點這碗是被照片燒到
看大家都拍的好可口
於是心想一定要點上一碗嚐嚐
紫色藍莓汁流淌下來
覆蓋住雪白碎冰
視覺畫面好滿足
每碗冰酥都會搭配一小碟”小零嘴“
以及一小盅煉乳
抹茶冰酥搭配紅豆
藍莓冰酥就搭藍莓水果
淋上煉乳更提味
藍莓冰酥內餡是什麼?
口感如何呢?好期待咩
登愣!
是乳酪塊+香蕉!
藍莓+香蕉
猶如抹茶+紅豆
都是絕配好朋油!
但整碗冰吃下來只有藍莓&香蕉
似乎又孤單了些
於是店家加了乳酪塊在裡頭
吃起來是鹹冰的口感
起司的鹹味大於香蕉口味
藍莓汁略帶點天然的水果酸
好不好吃很個人主觀
蔣妮本身不愛有酸的口感
這碗是鹹+略酸的綜合冰品
喜歡的朋油可以嘗試囉
因為是淋藍莓汁的關係
只有淋在表層
所以刨冰本身還有許多白色狀
像在吃青冰,也會較無味
吃到後面等全部都融化後
浸泡在藍莓汁&煉乳裡
整體味道才會突出,變濃郁了
這時候口感是酸甜綜合而平衡
不像前面單吃時是偏酸的
前面提到的抹茶冰
從頭吃到尾都是綠色的
整碗都是濃郁抹茶香
不會有吃青冰的感覺
不知道為什麼
當挖開藍莓寶藏時
腦海中竟浮現紫晶洞的錯覺
花居樂的刨冰份量超大碗!!
女生單吃一碗還真有點吃力
卻又很爽快
嗑完一整碗超飽又解暑
來瞧瞧店內環境
這是一間結合花藝&冰品的店
櫃檯是製作冰品&果汁飲品的地方
忘了提~
這裡也是寵物友善冰店唷
瞧這可愛的柴犬公仔&迷你冰模型
當天見網美有帶狗狗來
下回若再訪本妮也要帶冰斗出場
讓冰斗也當當網美犬
櫃台側拍
店員製冰中~
入口處有茶水自取
挑高的樓層
二樓應是花藝倉庫
店員們正在準備花藝教材
當天14:00有網美要來學乾燥花
這裡不只是冰店
不定期還有手作花藝課程喔
有興趣的朋油可上粉專了解
店內也有擺放&販售乾燥花及永生花
可以借來當拍照道具喔
記得要溫柔對待
店家也有提供客製化花束服務
也有婚禮佈置、新娘捧花等
因為店面是結合花藝與冰店
空間上有一部分是挪去做花藝用
吃冰品&飲品的座位較少
印象中大約有6組座位
好在店面算是寬敞的
不會顯得壅擠狹小
也有不少植栽佈置
在花店裡吃冰
多了份藝文氣質浪漫氛圍
我們是連假第一天來
也是第一組客人
想著好幸運不用排隊
結果吃完到離開陸續有客人上門
不知不覺間就客滿拉
店家門口
大門正前方有付費停車格
左、右2側不遠處也有付費停車場
對開車族來說非常便利
花居樂的LOGO
跟準備花藝的男生長得很像
應該是此店的BOSS(?)
妳吃冰的樣子最美
我也這麼覺得
店 名:花居樂花坊
電 話:(03) 425-0555
營業時間:AM12:00~PM21:00
公休時間:每周一
地 址:桃園區中壢區慈惠三街158巷14號1樓
粉絲專頁:花居樂花坊
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蔣妮の冰斗人生│食‧旅‧寵‧樂