在熙來攘往的台北鬧區中，隱身了一處可以忘憂的森林，蘑菇森林正如其名，店內有許多店主親自設計的蘑菇圖像，搭配綠意繽紛的妝點，讓我一走進餐廳，好像真的步入一座森林裡，從沒想過在台北車站附近會有這樣一個寧靜的用餐空間，而且這裡的餐點也著實讓我驚豔，不同於一般的網美店，蘑菇森林的餐點用料紮實，口味上也相當獨特，滿富義式的風味以及創意料理，讓初次品嘗的我相當喜歡，多樣性的餐點也能滿足不同人的口味，下回朋友想要聚餐，蘑菇森林肯定是首選啦。
蘑菇森林位在台北相機街附近，從台北車站走過來約莫15分鐘，從西門町步行而來大約5分鐘路程，位在市區中，這裡卻沒有過多的人車喧擾，彷彿是台北的一處秘境般，讓初次造訪的我有點相見恨晚。
門口的可愛的蘑菇公仔已經悄悄的討我歡心，一推開門店內的布置立刻擄獲我的心，餐廳裡充盈著一種童趣的溫馨氛圍，象徵餐廳蘑菇的圖畫一一掛在牆面上，天花板垂墜的裸燈泡散發著溫暖光線，一大片的綠意也恣意的在天花板蔓生，好喜歡這樣很有家的溫馨感，好想要待在這裡一個下午。
餐廳另外一個區塊讓我更像是走入森林間，極為柔美的燈飾像是微笑線般的懸掛在空中，感覺隨時可以來場歡樂派對。
我好愛靠著窗這一面的視野，感覺可以一個人享受孤獨，也可以與知己兩人促膝相談，花草隨興的點綴極為浪漫，灰階的牆面與白色文化石相互呼應著，很喜歡這裡的情調，溫柔中帶著工業風的個性，童趣間又帶有花草藝術的美感，讓每個空間轉角都讓人眼睛一亮。
這天來的早，迅速的拍攝了店內空景，中午用餐時間一到，店內立刻湧進預定的客人，蘑菇森林大受歡迎的程度有讓我嚇到，也表示這裡的餐點有著吸引人的特色。
點餐前跟老闆隨興的聊著，才發現原來這間店所有的布置皆出於老闆之手，從油漆到磚頭的上色，還有店內所有的花草與燈飾，全不假手他人，用著滿腹的熱情營造出這樣夢幻的蘑菇森林，內心不禁悄悄對老闆崇拜了起來啊。
店內所有的蘑菇圖案也都是老闆親自設計，紅白色系的蘑菇頭看起來就非常療癒。
蘑菇森林義式廚房完整MENU
原本以為在這樣寸土寸金的台北，這裡的消費應該是高的驚人，沒想到這裡的義大利麵200元以內就可以吃得到，蘑菇森林除了義大利麵、燉飯外，還有披薩、甜點、飲品，光是義大利麵總類就高達十多種，詳細菜單可點連結。
第一次前來不知道該點什麼的話，我很推薦點這一系列的豪華菜餐點，主菜還可以用親民的價格加購，感覺非常划算。
王功牡蠣茄汁燉飯 (加大量版) 260元
義式的茄汁與台灣味的牡蠣怎樣我都無法聯想在一起，但看到菜單上這樣肥碩的牡蠣內心便蠢蠢欲動，好吧，就決定是你了。
跟你們說，這是讓我會想要再回訪的一道餐點。
肥碩飽滿的牡蠣一顆顆舖疊在茄汁燉飯上，充滿海味的牡蠣極為誘人，原本以為茄汁與牡蠣會有相當大的衝擊，但沒想到這樣的”不協調”吃起來竟然相當合拍，我簡直是愛慘了，用了光速秒清盤。
嚴選彰化王功的牡蠣是因為這裡的牡蠣品質有著最佳保證，每一顆牡蠣極為鮮甜多汁，而且沒有腥味，單吃牡蠣非常過癮，海味在口腔裡是滿滿的大爆發，而搭配茄汁燉飯一起入口更是美味，台灣味的牡蠣頓時進階為義式風味，這滋味真得很特別。
茄汁燉飯用了新鮮番茄與蒜頭洋蔥還有多種辛香料拌炒，番茄的香氣很濃郁，裡頭也沒有加番茄醬，這點我大愛，因為我是一個不敢吃番茄醬但深愛番茄的人，用了真材實料的番茄下去熬煮的燉飯，一吃就是滿滿果香，燉飯濕潤度足夠，恰如其份的鹹度與口感，一入口便深得我心，再加上滿滿的牡蠣，讓我吃得相當過癮。
主餐單點加139元立刻升級為套餐，套餐附湯品、沙拉、飲品以及手工甜點。
鮮脆的生菜加上了和風醬汁，吃起來相當清爽。
我很愛這天的培根洋蔥湯，裡頭有滿滿的洋蔥絲，蔬菜精華都融化在湯裡，搭配鹹香的培根，風味很甘甜。
雙人分享餐系列 黑白配雙人分享餐 530元
墨魚汁中卷燉飯+奶油鴨胸義大利麵
不知道該選哪道餐的時候。雙人分享餐是很好的選擇。
雙人分享餐的盤子設計也很有意思，半月形的餐盤上一一盛裝兩種不同口味的餐點，可以獨自享用，也可以跟對方分享。
點這道時我疑惑的問老闆，吃完牙齒會黑黑的嗎?答案是正解喔。
因為這一道墨魚燉飯是用貨真價實的墨魚汁與義大利米燉煮，黑黑米粒是墨魚汁，所以入口時牙齒真得會黑成一片。建議點這道時盡量不要是初次與情人的約會(笑)，以免微笑時會是講話一開口便看到黑黑的牙齒，但浸潤著飽滿墨魚汁的米飯可是有著甜甜的海味，米粒上偏硬但還算濕潤，喜歡義式口味的朋友會很喜歡。
中卷很有鮮度又彈牙，搭配墨魚燉飯一起入口更增添海味。
鴨胸表現中規中矩，可能我吃過太厲害的鴨胸，這道我反而沒有太多記憶點。
不過，奶油義大利麵卻讓我相當喜歡，浸潤著奶油的義大利麵並沒有想像中的膩口，原來調味裡還多了丁香、辣椒以及多種辛香料，豐富的層次香氣與口感讓麵體在嘴裡迸發著令人驚喜的滋味，是會讓人想要大口大口咻~~~~的美味義大利麵。
紐澳良辣烤雞翅 175元
到哪裡都要點雞翅的我這回也毫不考慮地從菜單上選擇:就是你了。
原本以為，這會是很一般的辣味烤雞翅，但一咬下去發現好像沒有我想像中的單純。
烤的軟嫩多汁的雞翅裡雖然富有辣味，但竟然還在口中品嘗到有甜甜的蜂蜜味，而且蜂蜜的香氣也相當明顯，吃起來也更加有嫩度，非常非常的特別，我可是大推喔。
雞翅吮指留香，吃完讓人意猶未盡。
義式餃子 220元
如果肚子還有點空間，又想要嘗點不一樣的餐點，我很大推蘑菇森林的義式餃子。
超級Q彈的餃子皮裡是滿滿的菠菜餡料，搭配茄汁的醬汁，酸酸鹹鹹又帶有辣度，我個人非常的喜歡。
綜合水果茶 145元 蜂蜜鳳梨蘋果茶 135元
兩杯都是水果概念，所以裡頭果粒非常多，喝的時候細小的亞麻子還挺增加口感的。
綜合水果茶偏甜，但我是屬螞蟻國，偏愛這樣有著豐富甜度的水果茶，蜂蜜鳳梨蘋果茶喝起來甜度較為清爽。
普羅旺斯藍莓磅蛋糕 50元/片 老奶奶香蕉布朗尼 45元/2個
很多義式餐廳的甜點可能都是假手其他甜點店，可貴的是蘑菇森林裡的甜點皆出於老闆之手，用料不俗外，價格也超級親民，升級套餐即有附甜點，我可是真心推薦一定要品嘗這裡的蛋糕喔(吃完會不虛此行)。
藍精靈~一聽就覺得是好夢幻的名字，藍精靈也是取自蛋糕裡頭有藍莓的概念。
一般的磅蛋糕吃起來都會有乾澀感，但這一款的磅蛋糕卻意外的濕潤保水，老闆說因為選用日本的麵粉，做出來的蛋糕也較為輕盈好吃，很久沒有吃到這樣有如微風感的蛋糕，甜而不膩口，當作餐點完美的句點可是再好不過了。
有著濃郁可可的布朗尼裡頭還有香蕉，巧克力與香蕉非常合拍，香濃的布朗尼非常好吃。
非常喜歡蘑菇森林多樣化的餐點，以及夢幻的造景，置身在裡頭非常療癒又舒心，品味著豐美餐點，欣賞著典雅裝潢，店內每個細節都讓我感覺很放鬆，太喜歡置身在森林裡用餐的氛圍，餐點價格又親民，很適合聚餐約會或是犒賞自己。
我很喜歡蘑菇森林周遭的路景，有壯觀的紅磚北門，以及攝影人最愛的相機街，蘑菇森林就隱身在台北市區內，吃飽飯後還可以在附近散步，逛逛古蹟，當個文青人。
一起來森林裡用餐吧。
(本文為合約邀約文，內文為真實感受)
店家資訊:
蘑菇森林義式廚房 粉專 官網 IG
地址:台北市中正區開封街一段90號
交通:捷運北門站 步行約10分鐘
捷運西門站 步行約5分鐘
台北車站 步行約15分鐘
電話:02 2550 9092
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