單一純賣 雞湯米粉在花蓮
豐富配料 鮮甜湯頭 滿足你我的味蕾
天然美味的水果泡菜 經過三個月醃製
爽脆可口 記得點上一盤享用喔!!!



位於花蓮煙波大飯店 正對面
外頭紅布條寫上 單一純賣 雞湯米粉的雞湯小卷米粉專賣店
尤其是單一純賣~諧音跟某個很像喔XD~

裡面販售的餐點不多，就只有兩道雞湯米粉主食及特色小菜
但是尖峰時間~總是吸引滿滿的人潮~~
其中最著名的莫過醃製三個月 乳酸菌發酵的
天然水果泡菜~~~
來這吃飯~當然要點上一盤來享用拉!!!



雞湯米粉兩種任君挑選
有小卷雞湯米粉及什錦雞湯米粉兩種





在入座點完餐點後
就可以去拿取小菜來吃喔!!!
小菜總類豐富 有白斬雞、小黃瓜、黑木耳、涼拌豆皮、水果泡菜等等....
其中水果泡菜可說是招牌中的招牌
如果你有仔細觀察店內擺設
會發現不少泡菜的醃製透明罐喔!!!







水果泡菜
原本是四川泡菜，經過店家改良而成
利用天然的乳酸菌來醃製酸味口感
經過三個月的醃製下，酸甜可口又健康的泡菜就誕生拉~~





什錦雞湯米粉





小卷雞湯米粉




兩個主餐都是利用雞湯當作湯頭，採用台灣金質獎的優質米粉
滿滿一碗 料多豐富又美味~~鮮甜湯頭十分好喝喔!!!
尤其是小卷(墨魚) 營養十分豐富喔~~
可別小看墨魚的墨汁~他可是含有抗癌物質呢!!!



喜歡吃辣的朋友，店家還有手工醃製的辣椒水可以添加喔!!




飯後來瓶好喝又順口的檸檬汁或是檸檬木耳露
都是不錯的首選喔~~

單一純賣的營業時間為
上午十一點至下午兩點，晚上五點至八點
來花蓮遊玩的朋友(尤其住在花蓮煙波大飯店的朋友)
記得來品嘗雞湯米粉同時，也要點上一盤爽脆可口的水果泡菜喔!!!



單一純賣 雞湯米粉
花蓮市中美路67-2號 (煙波大飯店 花蓮館 正對面)

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