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近幾年不少日本餐飲業來台展店，而日式料理一直都是台灣人接受度最高的，所以對日本美食控來說是一大福音呀！！
今天要帶大家來尋嚐的是—鳥開親子丼，在海外首店就選在台灣唷！可見是看中台灣人對＂吃＂的實力～～
鳥開親子丼位在 林口三井Outle 二樓的美食街裡~
鳥開創立於 2000 年日本名古屋，是嚴選真材實料的雞肉料理專門店~
招牌人氣「親子丼」連續五年 在日本全國 47 都道府縣的丼飯大賽，在參賽的上千碗丼飯中脫穎而出， 2014~2018 年年獲得「全國丼グランプリ最高金賞」殊榮。
今天有幸能在此品嚐，真是太棒啦～～～
除了鳥開親子丼，唐揚雞肉與唐揚手羽先也是獲得唐揚 Grand Prix 的最高金賞！
各式餐點全部都是原汁原味來台的唷～～
主食加購３０元，有軟性飲料可選擇～
點好餐點就找用餐座位，等候取餐～
當然要點份人氣NO1.套餐啦~~
金賞獎 秘傳親子丼
和秘傳親子丼不一樣的地方，就多了一顆可生食雞蛋黃～
「鳥開親子丼」於日本使用名古屋土雞-交趾雞，在台灣找到與口感最為相近「紅羽土雞」，風味濃郁，肉質鮮嫩有彈性😋
其生蛋黃也同樣口感滑嫩～
看得出來這蛋黃哥相當濃稠，緊巴著雞肉不放，硬是要你濃我濃的～～
而丼飯是由日本傳授使用九州產昆布湯來烹煮日本純越光白飯～
再淋上鳥開秘傳醬汁，濕潤不死鹹，吃到最後一口也不覺得膩！
唐揚炸雞定食
唐揚雞塊看起來相清爽不油膩～
酥脆外皮裡頭看得到雞汁竄流，肉香滿溢的好滋味！！！
套餐均有醃漬小菜、湯品～
湯的料還不少呢～～～
今天就是要把得獎的都吃上一輪才不虛此行呀～～～
加點的金賞獎雞翅
日本是叫手羽先～
鳥開炸雞及手羽先的醬汁，完全複製來自日本風味的鳥開秘傳醬汁～
而鳥開雞翅浸泡完醬汁後出餐前再灑上雞翅鹽！！
吼～那種吮指回味的迷人香，越吃越涮嘴吶～～～～
想一嚐來自日本金賞獎的鳥開親子丼，千萬別錯過開幕活動！！！
7/26~7/28推出三日限定大方送，每日前50名，消費任何一組套餐即可獲得鳥開秘傳親子丼兌換券 (價值$238)
現場Google美食星星評鑑4星以上，即贈「 #BOYLAN蔗糖汽水」乙杯～
需附上圖片出示給服務人員確認，每人每日憑發票限兌換1次
每日數量有限，送完為止！！
📍鳥開親子丼(林口三井店)
📮新北市林口區文化三路一段 356 號 2 樓 (Mitsui Outlet Park 林口)