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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:澎湖縣 > 馬公市

06-9273886
澎湖縣馬公市惠安街20號1樓
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

【澎湖伴手禮■御品家黑糖糕 & 仙人掌冰心糕】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

不知道大家有沒有吃過黑糖糕呢?

小時候家人出去玩都會買回來當歐咪呀給

黑糖糕除了吃美味,還滿載著滿滿的回憶啊

 

說到黑糖糕,第一個就想到澎湖啦!!!

就是一種就算沒去過澎湖,也一定要聽過黑糖糕的概念!!!

澎湖黑糖糕百百家,

御品家深得我們心!!!

還記得第一次與御品家黑糖糕的相遇,

是家鄉來自澎湖的同事買回來請大家吃的~

不吃不知道,

一吃不得了!!!

連同事澎湖人都推薦的澎湖必買伴手禮

不買一波怎麼能夠

 

這次和辦公室同事們揪一波

御品家,團購團起來啊~

大獲好評的黑糖糕一定要買

加上夏天如此悶熱,就跟仙人掌冰心糕看上眼了

訂了一盒來嚐鮮

 

話說覺得御品家的產品大小真的很剛好

 

送禮覺得大方不吝嗇,

自己吃也是吃好吃滿

 

在我們享用黑糖糕和仙人掌冰心糕之前

先來看一下澎湖人同事都推薦的澎湖人氣伴手禮御品家ㄉㄟˇㄙ

關於「御品家」:

提供風味獨特且多樣化的澎湖特產

從原料上的選擇、製作過程的把關以及品質堅持上的控管,都是用心堅持,嚴格落實

我最喜歡御品家買得安心、吃得放心」的理念堅持!!!

不添加任何人工香料及防腐劑是老闆除了滿足消費者的味蕾外

更要我們吃的放心又無負擔啊

無添加物糕點才是王道啊

 

御品家黑糖糕和仙人掌冰心糕之吃貨模式開啟啦

 

第一個當然是吃我們澎湖黑糖糕推薦御品家黑糖糕

御品家黑糖糕 $100

包裝袋上清楚標示著保存與食用方式

黑糖糕因為不含防腐劑、色素和香料,在開封後沒吃完請千萬放進冷藏或是冷凍保存保鮮喔

下次要再吃的時候可以用水蒸的方式來做Q度的口感重溫XD

冷藏蒸約4-5分鐘

冷凍不退冰蒸約20-25分鐘

蒸好放涼冷卻後,出爐時的Q度馬上給你

 

包裝袋一打開,

黑糖香氣四溢

喔吼吼~每一塊黑糖糕看起來都好讓人垂涎三尺啊

 

御品家黑糖糕吃起來我覺得比較扎實

口感上更有嚼勁,Q彈口感很喜歡

飽足感更是滿分

黑糖的味道呢~聞起來淡淡的

溫和真實的黑糖香味,

一入口呢,

隨著有嚼勁的糕體,咬著吃著

黑糖的香氣整個在嘴裡大爆發啊!!!

我也喜歡上面的芝麻點綴~

芝麻香氣增添了風味,味覺享受上更豐富了

 

冷凍保存後要吃也是簡單簡單

 

冷凍不退冰蒸約20-25分鐘(我蒸20分鐘)

 

 

黑糖糕蒸起來

Q彈口感就回來

 

下午茶美好時間

品嚐樸實美味就吃這一塊

 

黑糖糕推薦~御品家首選

 

登愣~再來就是炎熱夏天一定要吃的仙人掌點心

御品家仙人掌冰心糕 $170

包裝袋上一樣清楚標示著保存與食用方式

冰心糕就是要吃透心涼的XDD

所以保存方式就是冷凍啦~

吃之前退冰20~25分鐘即可

 

仙人掌冰心糕本人~

中間仙人掌內餡兒的顏色也太美了吧

冰心糕裡頭有貼心附上叉子

這暖心給滿分

 

話說冰心糕的外面兩層就是涼糕喔

是使用糯米與黑糖製作而成的

而裡面誘人的內餡是用澎湖仙人掌果泥製成

黑糖的微甜滋味配上仙人掌的微酸開胃

仙人掌點心太夏天太優秀了

吃了完全不會覺得膩口啊

 

而且仙人掌冰心糕的Q度不是蓋的~

這Q彈水嫩的

吃進嘴裡更是口感(彈性)滿分

 

御品家仙人掌冰心糕全素可食用喔~

長輩不擔心,

吃一塊沁涼一下

 

古早味傳統美食的黑糖糕和仙人掌冰心糕也是野餐露營的好夥伴啊

大人小孩都愛的滋味~

無添加物糕點很對味

 

黑糖糕新鮮製成Q度滿分

甜而不膩香氣滿點

 

仙人掌冰心糕冰涼Q彈,

不甜又不膩,好吃又沁涼

 

澎湖伴手禮推薦!!!

御品家ㄉㄟˇㄙ

 

御品家還有販售很多風味獨特且多樣化的澎湖特產喔~

走過路過不要錯過了!!!!

御品家!買起來!!!

澎湖味,馬上來~

 

Enjoy Life

 


 

御品家 官網

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📍御品家 馬公門市

🏠地址:澎湖縣馬公市惠安路20號 

☎️電話:(06) 9273886

🕘營業時間:08:00-21:30

 

機場

📍御品家 機場門市

🏠地址:馬公機場2F內候機室內

☎️電話:(06) 9228511 

🕘營業時間:07:00-最後一班飛機起飛

 

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