今天來到位在內湖葫洲站的一間麻辣火鍋店
除了有麻辣火鍋以外
還有川菜料理、牛肉麵
從外觀就可以看到建築古色古香的
在熱鬧的街道上
變得更加顯眼
彷彿穿越到了古代
進門後店員親切帶位並解說菜單內容
茶水以及醬料都是自取的喔
白飯自取而且可以無限續碗
醬料區分別有老壇醬油、腐乳醬、四川豆瓣及青蔥等
可以依照個人口味做調配
但建議先吃過原味
才能吃到食材的香氣
菜單除了有圖片解說之外
旁邊還有辣椒程度的小標示
我覺得這很貼心
方便讓客人知道辣度大概在哪裡
簡單明瞭
(想看其他菜單詳圖請往相簿)
店面的裝潢非常中國風情
連牆面上也陳列了畫作佈置
濃濃的中式氛圍
店員把鍋物擺上來時
鍋把是做成龍頭的樣子
吃起來是不是特別氣勢十足又氣派
湯頭共有六種可以選擇
*四川麻辣鍋
*牛肉麵純湯頭
*麻辣牛肉麵湯頭
*酸菜白肉鍋
*皮蛋香菜鍋湯頭
*香醇牛奶鍋
費用是依人頭計算
鍋底每人128元
如果要點鴛鴦鍋，每桌需要加收150元
因為同行友人不吃辣
所以我們點了鴛鴦鍋
酸菜白肉鍋+麻辣鍋(小辣)
剛開始看到麻辣鍋顏色很淡
以為喝起來會沒味道
結果一喝驚為天人
我真是太小看小辣了
問了店員才知道
四川龍府的小辣辣度相當於外面中辣
麻辣鍋飄來陣陣的花椒香氣
鍋內的鴨血和豆腐可以無限續加
四川龍府的酸菜白肉鍋
店家放了不少的三層豬五花熬湯
再加上酸白菜、豆腐、鴨血
湯頭喝起來很酸度恰到好處
非常推薦大家點
手工魚餃 $128
一盤有8顆
身為火鍋料愛好者
當然不能錯過這一道XDD
爆漿牛肉起司丸 $138
一盤有4顆
吃的時候要小心囉
不要被爆漿的起司餡給燙到了
起司餡很濃郁味道很足夠
手工花枝漿 $168
很特別是用塑膠袋盛裝
可以根據自己喜好用成大顆或小顆
也非常方便客人擠在湯頭裡
完全不沾手
螃蟹海鮮拼盤 (原價$1299元，特價$999元)
店家給的超大方超豪華的
分別有三點蟹、中卷、大海佬、白蝦、淡菜、生蠔、蛤蜊、魚片
最特別的是還有玫瑰花形狀的魚片
下去煮鍋時也會是一朵的
不用擔心每次吃鍋都找不到魚肉啦
海鮮非常新鮮
蛤蜊還出來跟我們打招呼
一度捨不得吃 ((哭泣
口水雞 $338
是做涼拌口味的
吃起來冰冰涼涼
雞肉很嫩一咬就化掉
配飯吃超下飯的
來個2碗不是問題
上面撒上了很多花椒
越吃越麻，超級過癮
麻辣水煮牛 $388
一端上來先被可愛到
是用功夫熊貓擺飾裝著的耶
是不是超搭超可愛
除了有肉片之外
還有滿滿的酸菜及豆芽菜
不要看似它很溫柔
它辣度可是不會輸給麻辣湯底的喔!
蟹黃豆腐煲 $398
也是用功夫熊貓擺飾裝著
滿滿的豆腐之外還可以吃到蟹腿
看看那個蔥花那麼多就知道
用料真的有夠實在啦!
重慶乾鍋蝦 $338
每一尾草蝦都炸到非常酥脆
可以整隻享用
這一道超級適合當下酒菜
溫體牛肉(上方圖) $388 / 麻辣漬牛(下方圖) $418
每一片肉片都蠻厚實
油花分布相當均勻
有別於一般的溫體牛肉
建議涮個幾秒就可以趕快享用囉
而且現在推出買一送一的優惠
等於一盤才200元
海鹽紅茶奶蓋 $110 / 巧克力奶蓋 $140
上面有滿滿的奶蓋
建議喝的時候攪拌均勻在喝
喝起來鹹甜鹹甜
非常搭
而且現在還有買一送一的活動唷
用餐完畢店家會提供冰涼的豆花
豆花完全不馬虎而且給的份量也不少
吃起來柔滑綿密
四川龍府
台北市內湖區民權東路六段286號
（文湖線葫洲站2號出口方向）
平日 1700-22:30 （週二公休）
假日 1200-1500 / 1700-22:30
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