台南高CP值的滿玥軒 新中式烤鴨餐廳，新竄起的烤鴨專賣店餐廳
停車便利，推薦聚餐～份量真的超實在
滿玥軒主廚為推廣中華飲食文化，親赴中國拜師學藝
最道地的特色美食料理、手法細膩
內地口味本身比較油膩重口味，這裡少油少鹽爽口風味，保有保有最正宗的風味，跟家人聚餐吃完真的大推薦阿～

憑文章來電用餐，就送送 干鍋手撕包菜 （辣/不辣），好康活動到8月底

新潮的用餐環境，停車也便利
連平常日都很多附近民眾來聚餐吃美食

象徵圓滿團圓的滿玥軒 新中式烤鴨餐廳
鄰近台南安平地區，很推薦來台南遊玩還可以舒適的享受大餐

南部少見的烤鴨專賣店，超過30多樣的大菜料理
可單點也可以點套餐唷～

很多年輕人也喜歡來滿玥軒聚餐，CP值超高
來台南旅遊、玩樂，停車也很重要
滿玥軒 新中式烤鴨餐廳鄰近安平，停車很便利~聚餐真方便，多人聚會還有包廂唷~

帶有新潮風味，保有老靈魂的美食料理
可以品味到湖南經典菜、四川料理、經典招牌必點烤鴨
烤鴨建議先預訂，現場就不用等太久

還有套餐，份量足夠，平均消費一人6～700元左右，就可以品味到很道地的菜色料理

將近20年的台北小棧國際餐飲，內地擁有多間的中式餐廳
口味道地、手法細膩、餐點豐富多樣選擇
把好口味帶入台灣，從台南開始出發～
在調味上也調配適合台灣人的口味，份量也很十足唷！大推薦

招牌人氣京都片皮鴨，可一鴨三吃
採用的櫻桃鴨，精選優良品種、肥瘦均勻、油脂豐富
主廚採用特製麥芽糖水，經過爐考帶出焦香氣味與可口色澤
皮真的很酥脆，保有油脂香氣，是滿玥軒的招牌餐點，必點
很特別的是搭配帕內拉焦糖，帶出甜味香氣，整個跟片鴨完全融合

很適合跟家人朋友來約會聚餐，假日建議先預約訂位
一鴨三吃 荷葉餅皮 湖南孜然鴨骨 鴨骨煲湯飯

京都片皮鴨
選用櫻桃鴨，肉質細嫩保有油脂，外皮好酥脆

鴨肉保有軟嫩口感，好咀嚼不柴、不卡牙縫

每一口都很脆，鴨肉的油花香氣會在口腔散發開來，很迷人療癒的風味
光是單吃就讓人覺得很厲害，超狂～保有鴨的甜味香氣

可搭配特製甜麵醬、帕內拉焦糖

搭配帕內拉焦糖 ，引出焦糖香氣與鴨油結合，很驚艷的口味，很唰嘴

餅皮嚴格挑選，採用比市面上還薄的餅皮、帶有透度

不要小看這薄片，咀嚼起來還是帶有Q彈度，麵皮香很渾厚
甜麵醬也是靈魂重點，搭配爽口小黃瓜、鳳梨絲，襯托出層次風味，爽口不油膩

湖南孜然鴨骨
台灣少見的湖南孜然鴨骨，很獨特風味
搭配滿滿的孜然顆粒提味

油炸過的鴨骨，保有鴨肉很適合大口啃食
整個香氣佈滿孜然茴香滋味，肉質好咀嚼夠味

很開胃唰嘴，不會覺得有油膩感唷！
啃的整個嘴裡都是孜然香氣，微微辣度很開胃
獨特風味好吃推薦

瑤柱鴨骨煲湯飯
顏色白皙，滿滿精華滋味、爽口清新風味的瑤柱鴨骨煲湯飯

湯頭帶有鴨肉的甜味，看起來有油脂喝起來卻格外的爽口不膩，很溫暖滋味

裡面帶有米粒的白飯，帶一點粥的風味
讓鴨骨的鈣質、香氣都融入在湯頭內

乾煸四季豆
帶有椒麻香氣的乾煸四季豆，保有四季豆的清脆口感

椒麻香氣很挑逗味蕾，好吃唰嘴也開胃

皮蛋雙椒
帶有甘甜、酸、辣層次風味的手工皮蛋料理
辣椒尾韻很夠味，越吃越香
帶有甘甜的醬油與醋酸甜味，可緩解辣度

川香小雲耳
很爽口開胃，帶有椒麻川味香氣的木耳，口感很清脆，很適合當開胃小菜
夏天這款最暢銷，開胃又爽口

菠蘿鮮蝦球
帶有甜味香氣與花生顆粒波波口感的的菠蘿鮮蝦球

單吃飽有奶香的醬汁調味，花生香氣很濃郁，引出鮮蝦的甜味

搭配鳳梨一起吃，增加酸甜風味

滿玥紅燒肉
這款我超愛的拉～滿滿餡料與邪惡紅燒肉

帶有獨特的層次香氣辣度，香麻夠味，醬汁可以淋在白飯上，超好吃
連鳥蛋也很夠味～

抿在嘴裡劃開的紅燒肉，很入味、帶有Q彈度的表皮

越吃越開胃，超愛這道滿玥紅燒肉
帶有南部人喜歡的焢肉搭配川味的調味

杏菇椒香爆炒牛肉
很夠味的杏菇椒香爆炒牛肉，帶有川味辣度與蒜香滋味

肉質很軟嫩，多層次口感、杏鮑菇保有水份口感唷～

老火湯蛤蠣蒸蛋
有蛤蠣香氣甜味，與老火湯精華香氣的蒸蛋，滑口濃郁

讓小孩也很愛的滋味

香辣炒蘿蔔糕
這款太好吃了，表面帶有咀嚼層次口感
綿密蘿蔔糕引出辣度香氣，還有蛋香滋味

保有椒麻香氣，獨特辛香料很多層次風味

很推薦聚餐、台南旅遊吃美食，好吃無雷阿！份量超十足

臭味相投
好臭好入味好好吃，帶有辣度～大腸很肥厚無腥味，每一口都會爆出湯汁麻辣夠味

豆腐很入味，超好吃！連蒜頭的軟綿可口

黃金銀絲卷
搶食秒殺完食的黃金銀絲卷

鹹香酥脆外皮，軟綿的內餡，沾上煉乳好夠味
讓小孩都吃上2～3顆

巴蜀口水雞
我愛的口水雞，份量超十足

不僅辛辣的辣椒、表面的辣油也很夠味
搭配花生香氣，口感與香氣整個交疊，更顯得雞肉的鮮嫩、甜味

蒜蓉鮮蝦粉絲煲
蒜香味十足，帶有海鮮甜味的蒜蓉鮮蝦粉絲煲

蝦子很大尾，新鮮可口好吃～滲入了蒜頭香氣與甜味

粉絲保有Q度口感，帶有蝦子甜味與飽滿的蒜頭香氣，很夠味唷！

紫芋西米露、金銀蓮子湯
連甜湯都不馬虎，一整個很細膩手法、餐點讓家人超滿意

保有芋頭顆粒口感，香氣順濃的紫芋西米露


好吃推薦～可不可以來高雄開一間阿！
南部很少有像這種中式烤鴨專賣店，價格親民合理、份量超十足
重點口味不會太過於油膩，讓我們好喜歡

滿玥軒 新中式烤鴨餐廳
位置：台南市安平區永華路二段569號
營業時間：11:30～15：00、17：30～22：00
電話： 06 295 0598
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