Item: 良食煮意有機鍋物
Rating: 4.1
Author: 猴屁

【台中南屯】台中新開幕火鍋-良食煮意有機鍋物！有機葉菜無限續加吃到飽！有免費停車場！

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良食煮意有機鍋物

電話：04 23899898

地址：台中市南屯區黎明路一段918號

營業時間：平日17:00-22:00，六日11:00-22:00

粉絲團：https://www.facebook.com/TWORGANICPOT/

詳細菜單：良食煮意有機鍋物菜單

這間良食煮意有機鍋物是台中新開的火鍋店，位在南屯區黎明路一段上，門口有免費停車格歐

在台中吃飯，停車方不方便完全納入選餐廳的重要條件之一，發現每次聚餐朋友都會問餐廳有沒停車場

因為車位真的很難找，這間良食煮意門口就有停車格，用餐可以免費停車歐很方便

慶開幕點任一主餐加198元即可加購海鮮拼盤，有透抽、大蝦、蛤蠣、鯛魚片，真的CP值很高耶

店內環境也很優，乾淨明亮，很適合聚餐耶，不管小家庭4~6人，還是朋友聚餐10~12人都OK

人比較多時，也有有兩桌距離是比較近的，就不會感覺坐很遠

重點來了，竟然有有機葉菜無限續加吃到飽，第一次看到這樣型態的火鍋店耶

本來以為這間只是一般的個人小火鍋店，結果竟然有葉菜吃到飽，很特別

每天會有兩個葉菜品項可以無限續加，會公告在店內看板上，今天的是有機空心菜跟有機本島萵苣

續加也給得很大方欸，我們兩款都有續加，真的很不怕人吃，感覺很好耶

醬料、飲料、冰淇淋是自助式的，自行取用，飲料有可爾必思跟檸檬紅茶，冰淇淋是杜老爺的

海陸大餐真的很彭湃欸，先簡單介紹一下消費方式，基本上一人一鍋，然後也可以共鍋

共鍋費150元，若加點超過150元就不用收共鍋費，但共鍋的話續加葉菜只能一次

套餐均附有機蔬菜盤、附餐五選一，有機葉菜可以無限續加，然後有飲料、冰淇淋無限供應

菜盤很可以欸，有高麗菜、萵苣、金針菇、豆腐、玉米、南瓜、木耳、香菇、芋頭等

然後還有蛤蠣跟餛飩耶，紫芋地瓜也很特別，但煮的時候要留意，不要忘了他不然整鍋會變紫色XD

湯頭部分有原味清湯、東北酸菜+38元、蒜香麻辣+38元、韓式泡菜+38元、香濃牛奶+68元

我們點不同湯底交換喝，個人很喜歡麻辣鍋耶，很香微辣，湯是可以喝的，煮肉也很好吃

還有酸菜白肉鍋裡面超級多酸菜，還是有機的酸高麗菜，這個酸高麗菜店家也有在賣歐

原味湯底是天然食材熬煮，湯頭清甜沒負擔，且吃完火鍋都不會覺得口渴，很不錯呢

牛奶鍋是用小農鮮乳加乳酪絲，但這間因為是主打健康，口味會偏淡一些，但長輩應該會非常喜歡

安格斯板腱牛1.5倍加大份量$528、升級海陸套餐+198元

這個海陸套餐一個人吃應該會超多，男生也可以吃得飽，可以加購海鮮一起Share，可以吃到多樣化歐

一般套餐是388元，肉品加大1.5倍528元，上圖是加大1.5倍的

使用美國牛，嚴選Prime等級板腱肉，口感紮實、帶點油花更好吃

把肉涮到粉紅色就可以吃到軟嫩不油膩的美味板腱牛，不用沾醬就很好吃

點任一主餐加198元即可加購海鮮拼盤，有透抽、大蝦、蛤蠣、鯛魚片，真的CP值很高耶

透抽一整尾很有誠意，蛤蠣也滿大顆，蝦子也頗新鮮，重點鯛魚片是有厚度的

伊比利豬1.5倍加大份量$698

基本款套餐498元，肉品加大1.5倍698元，一定有人會想說豬肉怎麼比牛肉貴

因為伊比利豬有勞斯萊斯級豬肉的美稱，與松露、鵝肝、魚子醬並列為歐洲三大夢幻傳奇食材

且除了勞斯萊斯級豬肉美稱外，還有「世界上最好吃的豬肉」美稱，是西班牙國寶級食材

擁有像和牛般的漂亮油花，肉中的油花與肌肉分佈均勻，吃起來也類似和牛的口感，有機會一定要吃看看

海鮮總匯$498、升級海牛套餐+98元

超值加價購一盤雪花牛只要98元耶，另外也可以加68元一盤梅花豬升級海豬套餐

海鮮總匯有整隻的透抽、大白蝦、肥美大蛤蠣、四片鯛魚片、飽滿的鮮蚵，很豐盛耶

主餐如果以海鮮為主，就可以用平價的價格加購肉品，如果以肉品為主，就可以平價價格加購海鮮

兩種都滿棒的說，且如果有預算考量，也可以點基本款雪花牛$358或是梅花豬$328歐

超值加價購一盤雪花牛只要98元耶，個人覺得這盤雪花牛真的很划算，六大片雪花牛超好吃

肉質超好，我們家人都很喜歡這間的肉品，帶點油花的雪花牛真的很軟嫩好吃

煮麻辣鍋帶點微辣的口感更加美味，麻辣湯底又香又麻很對味

整隻新鮮的透抽也不是開玩笑的，超大器，外面這樣一隻也要幾百塊了

水煮川燙過後的透抽真的很新鮮很Q彈，又不會咬不斷，滿讓人印象深刻的

這間的海鮮跟肉品都很有水準，有機蔬菜更不用說，讓人感覺的到對店內食材的用心

肥美鮮蚵來了，爸爸看到超開心的，覺得光這鮮蚵就很誘人了，口感很Q鮮甜多汁

麻辣豆腐$58、麻辣鴨血$58

這邊單點的價位都滿親民的說，單點麻辣鴨血跟麻辣豆腐都只要58元，很大一份耶

都大約有4~5大塊，且滷的很入味，真的有辣，覺得麻辣鴨血豆腐比麻辣鍋還辣但超好吃的

手工花枝漿$88

店內的丸類餃類幾乎都是手工的，一吃就知道，覺得滿真材實料的，很紮實，裡面吃的到花枝塊歐

有機豆包$58、豆皮$58

豆皮豆包我一直傻傻分不清楚，前面比較大片的是豆皮，後面一層一層的是有機豆包

好像是一樣的東西，我只知道都是好食物，吃就對了，都是傳統豆製品營養非常豐富

我都喜歡把她通通丟到麻辣鍋裡面，吸附麻辣湯汁更好吃 (這樣好像就沒那麼健康了~喂~)

台灣牛肉丸$68、自製手工餃(餛飩)$38

手工牛肉丸記得不要煮太久，才能吃到牛肉丸的多汁歐

我姊說很少看到火鍋店有餛飩，其實滿多間有的啦，但我都是在吃到飽的店看到

單點的的確比較少，餛飩皮滿薄的肉是有味道的不錯吃

除了蔬菜類外，通通都可以丟到麻辣鍋的概念，我都把蔬菜類丟到姊姊的酸菜白肉鍋

然後肉品都煮我這邊的麻辣鍋，分工合作吃火鍋，且如果一鍋都沒有煮肉，湯就會很清澈就可以繼續喝

這間的單點小品都還滿不錯的，且都滿便宜的都百元有找，幾乎都落在38~88元之間，Hen可以欸

有機空心菜、有機本島萵苣(可續加)

吃完葉菜類不夠還可以續加，有機空心菜跟有機本島萵苣，其實份量滿多的吃到都忘記可以續加了

但店員主動來詢問是否需要加葉菜，覺得滿貼心的，服務很好，且直接給一大盤很大方

愛吃菜的人千萬別錯過這間，尤其是愛吃有機蔬菜的朋友們一定會喜歡

附餐有有機白飯、放牧雞蛋、有機冬粉、王子麵、讚岐烏龍麵五選一

吃火鍋一定要有雞蛋阿，他們家的雞蛋也很好吃，蛋黃煮熟會QQ的，烏龍麵也是用讚岐的歐

最後一定要吃個冰淇淋來個完美的Ending，整體吃起來我覺得滿不錯的耶

若吃完火鍋對有機蔬菜意猶未盡，也可以直接買回家歐，價格還算滿親民的

推薦這間台中新開的火鍋店給大家，真的是很健康很特別的火鍋店，我媽超喜歡的

因為她本來就很養生，且很喜歡有機蔬菜，這間的有機蔬菜還可以無限續加

光是有有機葉菜無限續加吃到飽這點就很值得推薦了，讓人滿印象深刻的，會想再回訪

我只能說帶長輩來吃這間一定不會被打槍，長輩一定會吃得很開心，以上給大家參考囉

最後附上主要套餐菜單給大家參考，其他詳細菜單請點良食煮意有機鍋物菜單

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