火之舞蓁品燒 和牛放題,我已經來第三次啦,可以說是東區燒肉的長青樹了.
有時候工作太累,想要好好吃好一點補一下,就會跑來火之舞大吃紓壓一下!
畢竟有我最愛的生蠔跟和牛,相信很多人也是衝這來的~
火之舞蓁品燒 和牛放題,在台北市大安區忠孝東路四段216巷內,
從捷運忠孝敦化站3號出口走4分鐘到達.離國父紀念館站也不遠喔~
菜單menu價目表在外面都有,也有生日壽星的生日好禮二選一.
火之舞店內空間在東區來說算滿寬敞,燈光較昏暗,冷氣很涼快,每桌的最位間距也ok.
就算生意最好時,燒烤的油煙味道也不會很重.
很多男生很喜歡三五好友來這裡聚會喝酒,不過這次來發現也滿多家庭來聚餐.
椅子可以打開來置物,放包包或外套避免沾到燒烤味道.
火之舞蓁品燒 和牛放題 完整菜單menu,收10%服務費
各式肉品都很齊全,牛.豬.雞.羊.海鮮.冷菜.揚物.冷菜.飲品.沙拉.野菜.飯糰.甜點皆有.
完整價格:
男生每人$899
女生每人$799
小孩每人$399(130cm以下的小孩免費)
週五到週日/例假日 男女均一$899
用餐時間為2小時.
桌上有四種燒肉沾醬和調味料-味噌醬.燒肉醬.玫瑰鹽.研磨黑胡椒,
味噌醬味道較重,燒肉醬帶點甜甜的,喜歡吃原味的也可以灑點玫瑰鹽就好.
冷菜-梅子百香冬瓜,每次來都很愛吃他們家的冷菜,香甜又爽脆.
霜燒薄牛肉片洋蔥沙拉,生牛肉很軟嫩又沒有腥味,搭配底下的洋蔥一起吃,很美味.
開始燒烤前,店員會送來一小塊豬皮,可以先刷一下烤網,等等烤肉更不會沾黏.
美澳和牛,火之舞必點~粉嫩嫩的色澤,油脂較多,很肥美!
牛肉味道都跑出來~口齒留香,好香甜!口感柔嫩.
牛肉拼盤-雪花牛.蔥鹽牛舌.極黑霜降牛
每次來火之舞必點蔥鹽牛舌,很大片的牛舌薄片,大片吃起來就是很爽!
沒什麼腥味,脆口搭配蔥鹽很香!
雪花牛油脂較多,多汁燒烤過程中,油香四溢~
比起雪花牛,我更喜歡極黑霜降牛,油脂分布均勻,吃起來更有肉感,柔軟又有甘甜的牛肉汁.
牛肉拼盤-骰子牛.菲力三味.小牛胸腹肉.限量牛橫膈膜
菲力三味,分別有原味.味噌.椒鹽三種口味,吃起來很軟嫩多汁,很好入口.
帶點嚼勁扎實的骰子牛,也是很多人喜歡的必點.
小牛胸腹肉,牛肉味香濃,油花剛剛好,厚度也讓人喜愛!
限量牛橫膈膜,也是必點~我點了兩輪,燒烤吃到飽比較少見的菜色,
柔韌帶著獨特嚼勁,越嚼越香,吃起來也不會油膩.
極黑豬後頸,美麗的松阪豬肉花~肉色較白,像雪花般美麗的油花,烤起來帶著Q脆度,也沒有豬腥味.
海鮮拼盤-一口花枝.澎湖軟絲.鳳螺.鯛魚下巴.一夜干.東石生蠔.北海道生干貝
我也很愛點鳳螺,超棒的下酒菜,搭配生啤超讚~烤到出水用牙籤一戳就出來~超方便吃的!
火之舞必點-東石生蠔更不用說了,每次都要點好幾輪~帶殼生蠔就是最鮮美,
滴點檸檬去腥,鹹中帶甜的爽!鮮味滿口~
一夜干.鯛魚下巴,一夜干魚肉很新鮮.魚下巴平時我比較懶得吃,不過有朋友超愛,
說魚的油脂很香,挑魚肉吃很有成就感.
東石生蠔.岩鹽海草蝦
上桌居然剝好殼了,對我這懶人來說大加分,
雖然不算超大隻的蝦子,但是吃起來很新鮮,沒有腥味,肉質也很甜喔!
酒蒸蛤蠣,吃那麼多燒烤肉,一定要喝杯熱湯!尤其喝酒喝喝更讚~蛤蠣湯頭很可以
奶油起司芋頭,芋頭很綿密,起司牽絲~跟我之前吃比起來,甜度好像有下降,
綜合野菜-青椒.水果玉米.香菇.杏鮑菇,燒烤蔬菜好甜,蔬菜都很漂亮,
難得我燒烤會吃青椒+玉米,超甜的耶!
金賓high(JIM BEAM HIGHBALL金賓特調-),滴點檸檬汁,
帶著碳酸的口感,酒味我是覺得不會太重,搭配海鮮.肉品喝很解膩!
台灣生啤.雪碧,吃燒肉就是要配生啤,我看男生都拼命點,啤酒暢飲的時間是1.5小時喔!
*禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障,喝酒就給我去搭大眾運輸工具!
北海道巧克力融漿,上桌要趁熱吃喔!融漿才會燙燙的~香甜的滋味!
白玉紅豆抹茶冰淇淋,我還是喜歡明治抹茶冰淇淋,搭配煉乳.紅豆一起吃,是完美的END.
【東區燒肉】火之舞蓁品燒 和牛放題
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地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號 (忠孝敦化捷運3號出口)
預約訂位電話：0287737899
營業時間： 週一至週五 下午5:00-晚上12:00
週六、週日/例假日 中午12:00-晚上12:00
火之舞蓁品燒 和牛放題 完整菜單menu,收10%服務費
完整價格:
男生每人$899
女生每人$799
小孩每人$399(130cm以下的小孩免費)
週五到週日/例假日 男女均一$899
用餐時間為2小時,啤酒暢飲的時間是1.5小時.