蜜蜂熊
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蜜蜂熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 品菓工坊
02-2717-7088
台北市松山區復興北路313巷39號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 




中午吃完燒烤之後,跑到台北車站逛了一下後就拿著團購卷到「品菓工坊」來吃下午茶兼晚餐~XD

這次團購卷的內容是「只要200(雙人價)即可品嚐【品菓工坊】最高價值400元雙人甜點分享餐:四吋鮮奶油戚風蛋糕41(巧克力/香草/藍莓/香蕉)+飲品232(黃金蕎麥鮮綠茶/日式烤奶茶...)

有蛋糕又有飲料相當划算呀,在打電話預約的時候小姐就有特別詢問戚風蛋糕的口味,以免到時候想吃的口味沒有,所以我選擇了「巧克力奶油戚風蛋糕」XD

買卷之前有在網路上查詢一下,發覺店的對面也是一家相當有名的戚風蛋糕店,叫做「Chiffon Cake」,有看到格友說兩家都是從同一家的「彩」的日式定食店所分出的,不過反正我也沒有吃過,所以今天就來吃看看這家的戚風蛋糕吧!

 

 

這家店也蠻好找的,就在西華飯店後面的巷子中,而對面就是那家網路上比較多人評價的「Chiffon Cake」,感覺上人真的是有比較多,相對的「品菓工坊」用餐的人就少了許多,我們進去的時間是四點多,不過只有我們和另一桌的客人。(不過這樣也有好處,可以坐到比較大的座位,好好的將培波熊拿出來照相!XD)今天帶出來吃飯的是中培波熊(其實不小呀~XD),不過人家一直想帶他出來吃飯呀,乖乖的幫他圍上圍巾~

 


雖然已經點好了蛋糕,不過還是大約照了一下戚風蛋糕的MENU給大家參考一下吧。

 


可以選擇除了水果茶以外的飲料,我們選的是「日式白桃烏龍茶」和「日式烤奶茶」,感覺這種清淡的口味應該比較適合蛋糕。

 

 
店內也照一下吧!XD

 

 






這杯是「冰日式烤奶茶」,這邊的茶都是已經有加糖了,不過都不會很甜喔,兩種喝起來都很好喝。

 

 

這是「日式白桃烏龍茶」,本來以為相片已經照了,不過喝到後來才發現自己的飲料還沒有照!所以這邊補照一下已經喝過一部分的飲料啦!有著淡淡的白桃香味和甜味,但是不會很甜喔,配上蛋糕吃意外的相當清爽!XD

 


噹噹~重點的「巧克力奶油戚風蛋糕」來囉。

這樣一個還蠻大的耶,看看當比例尺的培波熊就可以知道啦!(噗~專門帶來當比例尺用?)上面的鮮奶油相當多呀,這個「鮮奶油號稱是使用和高級飯店同等級的法國鮮奶油。相起濃郁,口感細緻」!

 

 
 

 

 

裡面的巧克力蛋糕,則是使用比利時巧克力,巧克力的香味很濃,但是吃起來並不會很甜,有濃郁的巧克力香氣,但是帶有清爽的甜味戚風蛋糕體吃在口中的感覺也相當柔軟,搭上外面的鮮奶油,吃起來真的不會膩耶~難怪小姐說他們的這個巧克力口味的奶油戚風蛋糕賣的很好!XD

 

 


 
這個圓頭也好可愛~XD








也帶了小隻的培波公仔來照相!XD





只給我吃這麼一小塊?





整體來說,我覺得他們家的戚風蛋糕相當不錯,饅頭也很喜歡!不過今天饅頭因物中午的燒烤而戰力薄弱,所以大部分的戚風蛋糕都是我解決覺得。後來也托筱妮的福,有機會吃到「Chiffon Cake」的奶油戚風蛋糕,不過我覺得兩家的差異並不大,所以我還是會來這邊光顧!XD

 

店名:品菓工坊

住址:台北市松山區復興北路313391

電話::02-2717-7088

網址:http://www.pinguo.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml

 

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