旦旦旬 餃子專賣店說:薄脆的餃子,馥郁出多汁與鮮甜的記憶。
堅持採用在地職人的精神與旦旦旬的堅持,每天新鮮製作
薄脆外皮搭配多汁juicy的內餡,吃的時候一定要注意衣服啊!!!!
地址:台北市大同區承德路一段1號(京站B3美食區)
電話:02 2552 2903
營業時間:11:00~21:30(五六到22:00)
旦旦旬 餃子專賣店 就位於(京站時尚廣場B3)剛走進美食街,就被香煎的餃子香味所吸引
一旁是 #花生捲冰淇淋 新穎復古餐車,非常的有趣!!
開放式廚房,可以清楚看見廚師在後面用心的準備,乾淨的廚房與食材做工的堅持!
✔️薄脆煎餃8顆(含酸辣湯、炸餃子皮、胡麻沙拉)原味$180
薄脆煎餃一上桌 則被這一個個煎到恰恰焦底 給深深吸引著
一口咬下 千萬小心這燙口多汁!
外層皮咬感則是薄脆酥香
在口中咀嚼則是豬肉的柔軟及高麗菜的脆口
淡淡肉香味,上桌後吹涼以後趕快吃是享用的最佳時機!!!
我覺得不用沾醬汁就很好吃了
貼心小提醒:吃的時候要非常小心不然真的會噴到衣服!!!
✔️旦旦炒飯(含蛤蜊燉雞湯、日式煎餃4顆)蝦仁$310
炒飯粒粒分明不油膩,上桌可以看見肥美的大蝦~
一份套餐還有四顆煎餃,份量很有誠意唷!!
蛤蜊燉雞湯嚐起來非常清爽,加入薑片爽口開胃
高麗菜吸滿雞湯的精華與蛤蜊的鮮味,超迷人!!
✔️蔬食炒飯(含味噌豆腐湯)$185
原以為是尋常的炒飯 習以為常的勺起入口
咀嚼中 卻發現不同於記憶中米飯感
仔細瞧看 竟是以花椰菜入菜的無澱粉料理
保留花椰菜梗脆度 替這鬆軟中增加口感
讓我這外食族 也能在外出的均衡營養
✔️百帖綜合牛$250 加$50 升級 蒜香炒滷味
(牛腱、牛肚、豆干、海帶、鳥蛋、百頁豆腐、米血、甜不辣、花椰菜)
三杯口味好涮嘴,像是回到小時候最期待吃滷味的時候
牛腱、牛肚、非常得入味,還有豆干、海帶根本是好朋友😜
百頁豆腐、米血、甜不辣、花椰菜真的一口接著一口超級下飯!!!
✔️花生捲冰淇淋 $65
傳統的花生捲冰淇淋花生的香氣很到位,外皮也不會很難咬
最喜歡香菜的香氣與花生結合,現刨花生的顆粒,在嘴裡增加不少層次
冰冰的口感一卷不夠吃啦~~
✔️古早拌麵(含藥膳滷蛋、蛤蜊燉雞湯、日式煎餃4顆)紅油$220
拌至醬色外觀 則是享用絕佳時機
屬於粗麵款式 入口則是扎實Q彈
伴隨著微鹹的醬汁
搭配在一旁入味的滷蛋
沒有過多調味 經典組合
吃的是這種簡單樸實
地址:台北市大同區承德路一段1號(京站B3美食區)
電話:02 2552 2903
營業時間:11:00~21:30(五六到22:00)