超不明顯的店門口,穿過長廊,廣闊的用餐空間
極簡約日式氛圍,後方還有庭院可以拍照
餐點以蛋糕、飲品為主,霜空點心盤含有六種甜點及茶品
光是外觀就令人驚呼,口感也非常不錯
季節水果戚風蛋糕,軟綿滑順不甜膩,值得推薦
『霜空珈琲』
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一起回嘉吃甜點
車子緩緩的開進國華街的街巷內
一直左顧右盼,終於發現了霜空咖啡的目的地
店門口就是一面白色的牆壁,而且還挺狹小的
但沒想到穿過長廊以後是這麼的開闊
用餐空間雖然很開闊,但店家也不貪心
把每桌間的距離抓的很寬鬆,所以消費者可以比較沒壓迫感的用餐
室內走的是日式簡約風格,沒有很華麗的裝潢
但使用木質的桌椅以及幾項古物就可以把氣氛營造的不錯
菜單在這,主要以甜點、飲料為主
目前菜單有五種甜點,比較夢幻的就是點心盤囉
【霜空點心盤:300元】
含六款小點心及茶品一杯
今天六款的點心有抹茶奶油捲、泡芙、乳酪蛋糕、焦糖布丁、達克瓦茲及小餅乾
抹茶奶油捲,甜度並不會很高,鮮奶油也挺滑順的
不只這樣,裡面也塞了哈密瓜和芒果,讓香味更升級
泡芙有搭配焦糖薄片,所以吃起來比較有脆感
焦糖布丁算是大人口味的布丁,會帶有焦糖的微苦感
乳酪蛋糕則是滑順又綿密,以致不會濃到難以下嚥
【季節水果鮮奶油戚風:160元】
季節水果是由芒果和哈密瓜組成
鋪在不甜的鮮奶油上,配著鬆軟的戚風蛋糕
一致通過好吃,值得推薦
【鐵觀音玫瑰戚風蛋糕:160元】
使用鐵觀音味道的戚風蛋糕,蛋糕體間的鮮奶油有放進玫瑰果醬
我真的很喜歡他們的奶油,散發出淡淡的茶香
【蜂蜜煎茶檸檬草磅蛋糕:150元】
相較於前面的華麗蛋糕,磅蛋糕就稍嫌普通了一點
吃完餐點可以到後院散散步拍拍照~也是很不錯的
嘉義真的藏了好多甜點店,發現霜空也是滿多人推薦
這次實際來吃後,環境舒服、甜點也不錯吃
下次有來嘉義別忘了來霜空走走啊!!推薦給大家
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霜空咖啡
粉絲專頁:霜空咖啡
營業時間:
週一~週五 13:00~20:00(週四公休)
週六~週日 12:00~20:00
地址:嘉義市西區國華街132號
電話:05-2255507
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