中壢也吃得到知名的【水貨烤魚火鍋】了，之前在中和吃過就念念不忘那麻辣烤魚的好滋味，這回有事到中壢，我們就順道到【水貨烤魚火鍋】中壢店品嚐了！
【水貨烤魚火鍋】可以說是最時尚的麻辣烤魚店家，不知道的人應該會誤以為是一間夜店，好吃道地的時尚烤魚，有麻辣風味也有不辣的選擇，還可以加入輔菜、肉片等，一爐兩吃雙重美味，很適合一家老小或是一群朋友來聚餐
另外店家也有單賣火鍋，不吃烤魚也可以來吃火鍋，火鍋我們也有吃，也很不錯喔！
桃園中壢美食 ▶ 水貨烤魚火鍋 中壢店 ▶ 午宵時段每人$188元起 一爐兩吃超過癮 麻辣烤魚、火鍋雙重美味!
【水貨烤魚火鍋】中壢店位於中美路上，今年四月才在此服務大家，時尚的外觀讓人走過路過很難不去注意到，相當吸睛，可別看外觀大器就覺得消費一定貴，還蠻平價的喔，午宵時段烤魚每人只要$188元起
ADD:桃園市中壢區中美路二段117號
TEL:03 4266607
營業時間:11：30-15：00、17：30-00：00
很貼心，門外有附近停車場位置圖，周圍停車很便利！
門口有接待人員服務，營業資訊清楚標示在玻璃門上，平日的午餐及宵夜時間有優惠，想要省錢可以在這時段來吃（午餐優惠11:30-14:00、宵夜優惠21:00-23:00）
用餐空間有一、二樓，這是一樓的空間，霓虹燈光讓人有到夜店的錯覺，好適合一群人來聚餐的氛圍，年輕人應該會很喜歡！
走上樓梯來到二樓參觀，二樓有一整面的時尚彩繪牆，很適合拍照打卡！
二樓的空間更大更舒適，有提供好幾間包廂，很適合想要擁有私人用餐空間的客人，開放式的用餐空間則有好幾台電視播放著熱門歌曲，更有夜店的感覺了，一邊用餐一邊聽歌更是享受！
醬料及熱麥茶放在開放的空間，讓大家自行取用，吃麻辣烤魚好適合來一杯熱麥茶，去油解膩又解渴，醬料的話麻辣烤魚及火鍋其實都還蠻夠味的，不太需要沾醬
【水貨烤魚火鍋】菜單
除了豆花烤魚、炭火烤魚外，更有加料的超霸氣烤魚，選擇相當豐富，熊掌烤魚、蛤蜊山烤魚之前看人家分享超厲害的呀！另外還有前菜、輔菜及鍋物可以點，建議吃烤魚一定要加點輔菜，一爐兩吃超過癮！
餐盤很可愛，跟店名相呼應，是魚的造型，等待餐點上桌同時可以先吃店家免費供應的小點心，提供的是酥脆的卡哩卡哩
左宗棠雞烤魚（448元 x 2人)
菜單上烤魚的價格都是標示單人份，一隻烤魚為兩人份，所以價格必須x2，這一鍋超厲害的感覺呀！除了一整條芙蓉魚外，上面還鋪滿滿的左宗棠雞，搭配上一旁的輔菜，視覺效果百分百，吃飽飽沒問題！
雪花牛肉山 $288
建議加點一份牛肉或豬肉，等烤魚吃得差不多就可以加點高湯將肉片放進鍋裡煮，不得不稱讚這雪花牛，每一片都切得又厚又大，色澤紋路也很美，吃起來更是嫩口！
四川彈牙拉麵
這個拉麵也是推薦必吃，超彈牙又咕溜的口感，大人小孩都愛吃，吃完會想要再來一份的美味
隨烤魚有附純古味芝麻醬，無論是加上麵裡或是沾肉都很不錯，可以依照個人喜歡添加
輔菜推薦可以點黃金組合，一份$168元即有大白菜、花椰菜、豆皮及四川彈牙拉麵，端上桌前大白菜、花椰菜及豆皮都已經先放進鍋裡煮了，一爐兩吃雙重美味
左宗棠雞的份量好多，嚴選新鮮雞腿肉去骨切丁，先醃漬入味後再由炸至半熟，再加入特調醬汁拌炒，香氣四溢、外酥內嫩，沒想到跟麻辣烤魚很搭，一口左宗棠雞一口麻辣烤魚超過癮
芙蓉魚肉質鮮嫩、刺少無腥味，若是不辣很適合給小捧油吃！
老火湯鍋（個人鍋）
【水貨烤魚火鍋】也有推出鍋物，因為我們有帶小捧油，小捧油無法吃辣，於是特別點了火鍋給孩子吃，鍋物附主餐、菜盤、副餐及飲料只要兩百多，超划算的！
菜盤滿滿的，居然還有兩隻蝦子跟蛤蜊耶，現在大部分的菜盤都不附蝦了！
鍋物可以選擇雪花牛或是香草豬，我們搭配香草豬只要$248元，整個好划算！看看這一盤香草豬，份量十足！
好香濃的老火湯，加入了大量的枸杞及洋蔥燉煮，湯頭好鮮甜，湯滾後將火鍋料通通丟進鍋內煮，然後慢慢涮肉片吃，真是享受
鮮奶銀絲卷 $60
辣滷無骨雞爪 $90
來到【水貨烤魚火鍋】除了吃烤魚、火鍋外，前菜也是不錯的選擇，更可以讓小捧油先止饞一下，銀絲卷沾上煉乳真的好好吃，我最愛了！
可爾必思 $118
飲料都是這樣一壺一壺的，一家子喝這樣一壺剛剛好
現在在家也可以吃【水貨烤魚火鍋】的烤魚了，吃飽喝足記得帶一份回家慰勞其他的家人！
外帶烤魚相當專業，附有烤魚架、安全加熱爐、高湯補充杯等讓你有在店裡用餐的感受
使用專業外帶式烤魚盤盛裝，回到家烤魚依舊完整，這份是黃金蒜鬆豆花烤魚，不辣，大人小孩可以一起享用，除了烤魚外，底下還有豆腐及鴨血唷～吃得好滿足！
現在造訪【水貨烤魚火鍋】中壢店吃烤魚還有優惠唷，＂水貨壽星扭一下＂當月壽星＂電話訂位＂即可玩水貨扭蛋機，人人有獎，然後每日晚上九點後啤酒買二送一！
道地的重慶烤魚搭配時尚夜店風格是約會、聚餐、吃宵夜的好選擇，還沒吃過得趕緊來吃看看吧！
以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考