ㄎㄎ，這家也是蜜蜂熊收在口袋名單中的店之一，我印象中很久以前好像還有牛排吃到飽的活動，不過以現今的價位，399要牛排可以吃到飽，又要品質好的話，在台北應該是很難找到吧～
不過這次又是打著慶祝之名，坳到饅頭請這一餐！想來想去，要下班交通方便，又要有牛排，牛排品質要不錯，價位又不會太高貴的，就決定是這家啦！
至少國賓飯店旗下的餐廳肉質應該不會差到哪裡，而且這家餐廳牛排日的牛排口味普遍來說的評價都還不錯！
這家店相當好找，就在天母SOGO百貨的正對面大樓的地下室，停車本身大樓有地下停車場，對面SOGO也可以停車，離捷運也不遠，算是交通相當便利的地點。
這邊的消費模式是週一和週二有美國健康穀飼400日肋眼牛排 NT$399（這是一份的價格，不是吃到飽喔～XD），可以單點牛排，也可以搭配沙拉吧享用。
單點田園沙拉吧 (含甜點水果吧）的價格是250元
單點亞洲麵食吧 (含甜點水果吧）的價格是250元
如果兩種都要的話就是所謂的全區價格是399元。
其餘日子則是全天候的吃到飽，
因為我們都不想吃過飽，所以都只選擇單點田園沙拉吧 (含甜點水果吧）的部分。麵食就放棄不吃了，本來週一二來這邊的重點就是牛排呀！
（不過點菜單上有特別註明，牛排不可以打包，如果打包的話價格就不是399這個價位囉～我想店裡應該有遇過有人來這邊只吃吃到飽的部分，最後牛排一整塊打包走，所以才特別增加這個規定吧？XD）
點完餐的時候服務生有特別問一聲牛排是不是現在就要準備，應該是有些人會想先好好享用自助區之後才吃牛排吧，不過我們當然是要立刻準備啦，畢竟這才是我們的主餐呀！
在等之前就先來照一下自助區吧！
這邊是「田園沙拉區」，有十幾種不同的蔬菜可以自己放到大玻璃碗中，選擇好調味料後，再交由師傅攪拌均勻！
標榜全程使用O3的臭氧水洗淨！
這邊醬料種類很多，我選了「義式油醋」和「夏威夷百香果」兩種口味。
所以忍不住的拿了兩盤，不過當然不是兩盤都滿滿的啦！不然我要怎麼吃牛排呀～XD
另外這是點「田園沙拉」可以吃的麵包和湯品區。
湯總共有三種「蕃茄蔬菜、南瓜和曇花排骨湯」，我們都覺得「曇花排骨湯」最好喝。XD
麵包的種類有4種，不過沾醬只有奶油沒有果醬汁類的。
麵包的味道還ok，旁邊有加熱的機器可以加熱後會比較好。但是吃起來的味道倒是還好。
下面這邊是我們不能吃的「亞洲麵食區」，當然也要照一下啦！
這邊是涼麵和醬料的部分。
旁邊就是熱騰騰的現煮麵區，有蠻多蔬菜的，也有不同的麵可以選，不過因為排隊的人蠻多的，所以我只大略的照一下而已。
還有這邊是冰品區，是可以選好配料後，再選擇冰的口味，由師傅翻炒製作的義大利手工冰，這個蠻特殊的啦，不過是要點全區才有辦法吃的，倒是冰品對於女生來說還是少碰比較好～（饅頭：明明就是因為只點田園沙拉不能吃全區，還這樣說～XD）
冰品區旁邊的冰櫃就是甜點和水果啦，甜點的種類不算少，不過味道就覺得還好，本來還蠻期待這邊的甜點的，想說既然是國賓那口味應該不錯吧，結果種類雖多，但是吃起來沒有很讓人驚豔的感覺。所以我每個嚐了幾口後，就都進到饅頭的肚子裡啦！XD
不過這一個「布丁麵包」的甜點倒是放在義式冰淇淋的旁邊，所以沒注意的話還以為是冰淇淋的部分，會忽略掉了！XD
味道倒是還蠻微妙的，就是很軟的布丁呀，不過味道也是相當的甜，浸的湯汁真的相當甜呀！
噹噹，這就是這次的主角「10oz的肋眼牛排」，真的蠻大一塊的！XD
這邊的牛肉標榜是「嚴選美國Cedar River Farm的「健康穀飼牛排」，一出生即不使用生長激素、荷爾蒙及人工添加物，以特殊天然飼料配方飼養，讓牛隻在天然、無污染的環境中自然成長，且不同於一般牛隻，特以穀物飼養達400天，讓牛肉充滿豐富油花及風味」，從這些描述看起來這塊牛肋排真的是相當健康的一塊呀！
當初點的時候我點的是6分的，饅頭點的是5分的，本來相應該沒什麼多大的差別，不過饅頭說6分熟的外皮真的有比較酥一點的口感。這邊的肉質真的很不錯，就連旁邊的筋吃起來都有油花，吃起來味道柔嫩多汁，我們都很滿意呀！XD
雖然有附上海鹽，但是我覺得不用加鹽就很有滋味了，所以只有加過一次試看看口味，吃牛排只要肉質好，就算不加任何醬汁都還是好吃！
而且旁邊這一朵蒜頭花好可愛呀！蒜頭都已經熟了，而且很軟爛，吃起來很方便！
最後的飲料可以選擇「咖啡」或是「紅茶」，當然紅茶也可以像小姐要牛奶，所以可以自己調成奶茶或拿鐵！而且相當貼心的是，冰紅茶附上的牛奶當然是冰的，不過熱紅茶的牛奶則有特別加溫過喔！好開心呀～XD
「味集廚房」的牛肋排味道真的不錯，吃起來厚度足，肉質又軟嫩，難怪網路上幾乎都是一片好評，即便我們只有加點田園沙拉區，也覺得相當飽足，所以沒有點全區是正確的選擇呀！倒是品嚐過甜點和麵包之後，我覺得平日和週末的吃到飽我並不會特別想來吃，因為同樣的價位，其他店的選擇還比較多元化，不過如果是週一和週二的牛排日，味道到真的不錯，而且牛排單點也是可以的，並不是一定都要點沙拉吧呀！XD
店名：MARKET CAFÉ 味集廚房
地址：台北市士林區中山北路六段88號B1 (天母SOGO正對面 )
電話：02-2831-2729