唐點小聚美麗華店位在美麗華百貨5樓FOOD TALK裡
是香港"唐宮小聚"在台灣的第二間分店
這次特別精選20道經典菜色以親民的價格供應
還有2人-4人的商業午餐組合
(平均一人$400不到)
以及40道以上的外賣美食讓你"袋"著走
招牌乒乓球桌在美麗華店一樣有
讓你一進來唐點小聚就能感受到視覺+味覺+感覺的三重享受
唐點小聚美麗華店 環境
還記得大家口中的唐點小聚市民店嗎?
一開始大家都認為唐點小聚是間網美餐廳
從裝潢到菜色全都好看又好拍
但實際上唐點小聚的餐點除了視覺上好看外
以港粵料理為主的每一道餐點都是用心製作讓客人讚不絕口會想回訪的!!
唐點小聚美麗華店跟市民店一樣
以Tiffany藍綠色系作為整間店的主色系
讓人第一眼就有耳目一新的亮眼感
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空間寬敞明亮~動線也很順暢
進入唐點小聚美麗華店的第一印象就是
很舒服~很順眼~心情很好!!
這是讓客人會想留在餐廳開心用餐很重要的因素
座位的部分有沙發座跟半沙發座
適合2人用餐到多人用餐~
除此之外美麗華店因為開設在一向以隱密高檔餐廳著名的大直商圈
所以為了符合家族或團體聚餐希望有的隱密性跟團聚感
多了兩間包廂
美麗華店一共有164席
座位數比起市民店還要多
整體的店內裝潢設計都是一樣的
給人的感覺就是現代、新穎、明亮、寬敞
招牌乒乓桌
唐點小聚的乒乓球桌是唐宮集團的一大特色
在每月第2個星期二晚上8:30舉行"乒乓跳"活動
現場客人只要上場比賽~人人有獎!!
將乒乓球丟進透明水杯裡就有機會獲得冰鎮咕嚕肉兌換券
唐點小聚 商業午餐(3人)
因為小佳之前介紹過唐點小聚市民店了
所以一些招牌特色餐點都可以參考市民店的文章內容
➡[台北美食]唐點小聚市民店/好吃又好拍的網美系療癒港點/乒乓球桌變身餐桌
這次小佳主要想幫大家介紹唐點小聚的「商業午餐系列」
會提供商業午餐系列是因為大直和內湖商圈這邊的上班族和家庭客滿多的
大家都知道上班族的午餐時間其實不算長
當你坐下來看到落落長的菜單然後發現每一樣都想點卻不知道從何點起時
可能就會因為選擇性障礙而放棄享受到美味餐點的機會!!
所以唐點小聚結合涼菜、點心及中菜組合成商業午餐系列
2人以上就能開吃
這絕對是超值的豪華商業午餐阿~
商業午餐包含其3款特色港飲(500ml)、1款美式咖啡
可以依照套餐人數自由選擇
3人套餐選3杯以此類推!!
✔2-4人商業午餐
供應時間：週一至週五11:30-14:30
價位：2人$748/3人$1138/4人$1508
(平均一個人不到$400的花費)
內容：
2人套餐➡涼菜3拼+2款點心+2道主廚推薦
3人套餐➡涼菜3拼+3款點心+3道主廚推薦
4人套餐➡涼菜3拼+4款點心+4道主廚推薦
涼菜3拼：擂椒茄子、桂花番茄、黑松露雞
不要小看這三道涼菜
其實都是功夫菜來著
擂椒茄子要先把茄子蒸熟
過程中要一氣呵成不能打開籠子
接著加入紅椒、朝天椒等~用擂的方式讓客人在吃的時候辣椒的層次才會明顯!
茄子剛入口的時候其實辣度很輕微
但後勁很強
愛吃茄子又嗜辣的人應該會很喜歡
會讓你先辣後麻辣~
但不會到不舒服的感覺
桂花番茄則是小佳很喜歡的一道
先將番茄外皮剝掉後再浸泡
裡面有醋、糖、紅話梅等泡到隔夜
最後撒上一些桂花就完成了
吃起來酸酸甜甜很爽口
夏天來吃非常適合
既解膩又開胃~
黑松露雞的料理方式是要先將雞肉泡熟而不能煮熟(煮熟雞肉會過柴)
再浸泡藥材長達6小時
手撕後加入黑松露油
所以吃起來雞肉的口感非常嫩又多汁
黑松露味道很重很香~
保證這道黑松露雞會讓你想一口接一口
點心3道：黑金流沙包、網皮鮮蝦腸、粉蟹肉啤梨果、金麥片雙薯
商業午餐的點心和主廚推薦部份
餐點內容都是自己可以根據菜單做挑選的
小佳介紹的是當天吃到的菜色
不代表你們一定只能點這幾道喔!!
網皮鮮蝦腸粉是選用甜菜根汁做出天然色澤的外皮
以炸得金黃酥脆的越南網皮
包進鮮蝦~韭黃~荸薺等餡料
醬汁的部分結合魚露和醬油
吃起來清爽不油膩
裡面口感很酥脆
建議大家要上桌後趁熱吃
口感才會更酥脆
黑金流沙包則是唐點小聚必點的招牌點心之一
外皮是養生竹炭粉加少許墨魚漿跟麵團一起自然發酵1.5小時
裡面的內餡則是鹹蛋黃與鮮奶油和椰漿混拌成的
外面刷上法國進口的金粉
低調奢華的造型就像它的味道一樣!!
撥開的那一剎那整個內餡流洩而下
甜甜鹹鹹的口感很好吃
外皮也很Q
點心的部分小佳還吃過像是「蟹肉啤梨果」和「金麥片雙薯」也都很好吃
如果喜歡可以拍照然後造型又特別的可以選「蟹肉啤梨果」
喜歡地瓜的人則一定要吃吃看「金麥片雙薯」
保證出乎你意料的好吃!!
主廚推薦3道：避風塘牛河、西檸汁蝦球、XO花椰菜
避風塘牛河是香港人很愛的一道料理
加入豆芽菜的爽脆口感
最上層還有蒜酥
更增添整道料理的豐富口感
牛肉吃起來軟嫩
粄條帶Q~搭配豆芽菜的脆口剛剛好
口味上不死鹹
滿適合台灣人的口味
XO花椰菜則是使用自己做的XO醬
帶點微辣跟花椰菜一起大火快炒
鑊氣加上XO醬的鹹香氣
這道菜絕對是非常下飯的料理
除了兩種花椰菜以外
還有紅椒、黃椒跟杏鮑菇等蔬菜類
增加整體的豐富度
西檸汁蝦球使用草蝦開背
加入獨家配方後下去炸
最後淋上黃檸檬的醬汁
吃起來除了檸檬醬汁的微酸口感外還帶有一點點桔子醬的酸甜
蝦子超大一隻而且蝦肉Q彈
跟醬汁搭配的剛剛好!!
這道小佳自己很喜歡~
也覺得很適合給小朋友吃
基本上商業午餐的部分大概就是這樣
小佳另外想推薦唐點小聚美麗華店獨有的「午茶鳥籠組合」
因為美麗華店是全天候供餐(市民店下午有休息)
所以美麗華店有推出平日限量的午茶鳥籠組合$368
想跟姊妹來場網美下午茶的話就很推薦可以到唐點小聚美麗華店享用了
甜點部分小佳還想推薦一道必點的「得意小豬」$98
超可愛的小豬搭配椰漿
小豬本身是奶酪
可以淋上椰漿後享用
很像在看小豬泡澡一樣
是一道超級療癒的甜點!!
唐點小聚美麗華店 外帶專區
另外唐點小聚美麗華店也特別打造一區「外賣專區」
為的是服務忙碌無法坐下來好好用餐的上班族
或是你想嘗鮮的客人
一次推出40道以上的料理做外帶服務
利用紙盒讓你可以將新派中菜輕鬆"袋"著走
滿足想吃唐點小聚又沒有太多時間在店內享用的客人
另外也有與外送服務網站FOODPANDA合作
讓你不用出門就能嘗到美味的外送服務!!
唐點小聚 菜單
整體來說小佳覺得唐點小聚就是一間好看好吃又好拍的好餐廳
要說他是網美餐廳也可以
但小佳認為唐點小聚更跳脫一般網美餐廳只有餐點好看好拍而不見得好吃
他們家的餐點結合港式、粵菜、川菜等多樣化料理特色
加上精選20道經典菜色以更親民的價格供應
讓更多人可以花少少的錢就能吃到唐點小聚的招牌料理
所以才會說唐點小聚是集合「視覺+味覺+感覺」的三重享受
因為在付錢時會發現負擔少了一些
感覺就更好了一些阿^^
唐點小聚 美麗華店
地址：台北市中山區敬業三路20號5樓(美麗華百貨)
(捷運文弧線劍南路站三號出口)
電話：(02)8502-5358
營業時間：週一至週日11:00-16:00(最後點餐16:00)/17:00-22:00(最後點餐21:00)