水餃應該是台灣人每個人心中都有屬於自己的味道，
而竟然有店的名稱就叫做無敵水餃，
真的非常的囂張，
在朋友的邀請下就來到這家水餃店來試試水餃如何無敵～～
＜店家環境＞
出了捷運永春站四號出口走路大概五分鐘就可以到，
這裡附近店家還蠻多的，
走過千萬不要錯過～～
店家環境算是蠻寬敞的不會太擁擠～～
店家有個大黑板會寫一些特別的菜色或是資訊～～
他們家除了水餃之外還有一些麵阿和私房菜，
以台北市的價格來說算是中等，
如果不知道吃甚麼就可以選套餐，
這樣甚麼都可以吃到～～
從台南來的義豐冬瓜茶超好喝的，
我一晚就喝了至少兩杯～～
喜歡就買回家吧，
如果喜歡店內的水餃也可以馬上買回家自己煮喔～～
這就是隱藏在水餃店地下室的包廂，
感覺很像來到不一樣的地方，
在這裡聊天不會吵到別的客人，
非常適合聚餐，
我們今天就是為了來試試店家的手藝～～
＜美味餐點＞
洛神山藥沙拉
天氣那麼熱當然要來道帶點微酸的開胃菜囉，
那個黑一點的就是醃製過的洛神花，
酸酸的非常開胃，
而非常顧胃的山藥也是非常脆口好吃～～
蒜苗炒香腸＆牛腱
來個重口味的蒜苗炒香腸就非常下飯，
香腸是選用台南的手工香腸加上蒜苗跟辣椒拌炒，
想到就又開始流口水，
而旁邊有滷得非常鹹香的牛腱，
也是非常好吃的，
吃麵或水餃也是很好配的喔～～
麻辣皮蛋五味花生
將皮蛋跟椒麻混合上桌，
撒上增加口感的五味花生，
最後在加上蒜味可樂果，
沒錯就是可樂果！！！
這組合沒想到意外得非常得搭，
老闆真的很厲害把這種細節都顧得非常好～～
酸菜白肉鍋
真是太神奇了！！
沒想到在水餃店裡還有酸菜白肉鍋？！
而且他們家的酸菜白肉鍋還非常入味非常好吃ㄟ，
因為我個人比較怕酸一點，
但他們家的酸非常的清爽，
加上真的用炭火去煮這鍋增加鍋氣，
在夏天冷氣房裡吃這道也是非常得舒服～～
搶鍋麵
這個也是他們家的招牌菜，
先將料用大火爆炒然後加入湯去煨煮，
所以湯裡也有鑊氣，
而且如果是一個人來吃千萬要注意小心吃不完，
他裡面的料非常的多而且麵也不少，
老闆這婉真的是非常得不怕大家吃～～
五福水餃
包括的口味有高麗菜豬肉、韮菜鮮豬肉、菜脯鮮豬肉、玉米鮮豬肉、韮黃大蝦仁及素食美人餃等，
今天吃桌菜的好處就是可以把所有口味都吃過一遍，
但...發現今天人太多一個人大概只能吃到兩顆吧，
水瓶座的我當然選顏色比較特別的先下手，
原來色彩鮮艷的是素食美人餃，
吃起來非常的清爽，
連我這種無肉不歡的也可以接受喔，
而且他們家的水餃真的不太需要加醬，
內餡就非常有味道也不會過重～～
無敵黃金餃
這是我的最愛阿！！！
竟然把水餃拿去炸真的非常好吃，
把水餃拿去炸就已經增加口感，
店家還調了兩種醬來配，
我個人非常喜歡白色的這種，
有種中西合併的感覺還可以幫酥炸物解膩，
寫到這邊口水又不斷的分泌～～
蔥油餅
他們家的蔥油餅是脆的！！
他們家的蔥油餅是脆的！！
他們家的蔥油餅是脆的！！
這個真的非常正中我的胃，
我個人喜歡這種將原本蔥油餅拿來改良，
酥脆而且不油膩，
吃搶鍋麵非常適合來一盤蔥油餅配喔～～
菠菜炒年糕
耶～竟然把年糕加入菠菜一起拌炒，
讓嘴巴裡面的感覺非常有層次，
軟Ｑ的年糕也吸附了一些炒蔬菜的醬汁，
也是非常創意的料理～～
蒜頭原汁雞（需預約）
這個蒜頭雞真的很厲害，
非常溫補的感覺，
蒜味不會濃到吃不下，
光喝那個湯整個腸胃都暖了起來，
而且他們另外加三百還可以將吃不完的一起煮粥，
蒜頭原汁雞粥非常濃郁都被米吸進去，
超特別的這道，
大推！大推！！！
＜店家資訊＞
無敵水餃
粉絲團：https://www.facebook.com/5DDDDD/
聯絡電話：02 2725 2515
店家地址：台北市信義區虎林街164巷3號1樓
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